今天一條微博飄過，“餓了么收購百度外賣”孙蒙，頓時心頭一驚项棠，本以為有百度集團在身后的百度外賣怎么說也是屹立不倒的。沒想到阿里插手挎峦，百度大概也想拋掉自己的非核心業(yè)務(wù)香追。餓了么、百度外賣坦胶、美團外賣三足鼎立的局面自此變成了雙雄爭鋒透典。眼前也晃過那些年吃外賣的回憶。
記得用的最多的是美團外賣迁央，百度外賣少有涉及掷匠，餓了么更是基本沒有滥崩。知道外賣這回事是大二大三那會兒了岖圈，那時候幾家外賣真是挨家挨戶推廣，各家餐館敢于嘗鮮的很少钙皮，敢于嘗試外賣的人也少蜂科。
那時候三五塊就能吃得上一份外賣，比學(xué)校食堂還便宜短条，也沒有什么外送費导匣，想來都是平臺為了侵占市場份額自己補貼的。什么烤串之類的更是平均不到一塊錢一串茸时，那陣子也是吃了個不亦樂乎贡定。宿舍幾個經(jīng)常一起訂餐，沒事哥幾個就一起訂個披薩什么的可都，或者一起擼個串缓待。
外賣簡直是助長了人們懶惰的性子，手指隨便動一動渠牲，就能安心地繼續(xù)在宿舍打游戲旋炒，從此游戲中又多了個借口——取外賣。當然我就是那個代表宿舍天天下去取外賣的人签杈，誰讓我胖呢瘫镇，就當鍛煉咯。
有好就有差。加入外賣的餐廳魚龍混雜铣除，口碑好的生意不斷谚咬，有的也許能得逞一時，但是大浪淘沙終究會篩出勝者通孽，敗者就敗在口碑序宦，敗在服務(wù)質(zhì)量、產(chǎn)品質(zhì)量上背苦。外送的小哥自然也有能分出個高下互捌，一兩個小時餐送不過來的，送錯的比比皆是行剂，但有的時候好的態(tài)度真的能化解人們的怨氣秕噪。
宿舍樓下每天都是外賣云集，只要報上手機號后四位就能取走自己的外賣厚宰，甚至有的時候送外賣的小哥會主動說是XXX家腌巾，感覺只要敢說是就能把人家的外賣領(lǐng)走...
想想當初曝出來的外賣里有頭發(fā)、鐵絲铲觉、磚塊澈蝙，隨便一樣就足以讓口碑坍塌。衛(wèi)生是餐飲業(yè)最需要注意的事情撵幽，衛(wèi)生到位也讓人安心灯荧，吃的是口味，衛(wèi)生則是保障盐杂。從事餐飲業(yè)的人需要健康證逗载，要求外賣店必須有實體店，這不都是圍繞著衛(wèi)生兩個字嘛链烈。
隨著市場份額瓜分干凈厉斟，外賣的價格也水漲船高，索性拋下了外賣强衡。偶然在餐館聽到叮咚一聲擦秽，“你有新訂單，幫你自動接單了”倍感熟悉漩勤。
送外賣的餐廳還是那些感挥，吃外賣的人卻換了一批。
