說起海鮮,除了沿海地區(qū)的人昌讲,大多數(shù)人并不是常常食用国夜,除了地域因素外,還有價格因素短绸,不少海鮮價格都比較昂貴车吹,除了逢年過節(jié),大家都不怎么去吃醋闭,不過在海鮮里面還是有一些價格實(shí)惠窄驹,比如花甲,不論在大飯店還是大排檔各類餐廳都有它的身影证逻,小小的花甲有著如此大的魅力乐埠,除了價格還有它做法多樣,鮮香味美囚企,那么有人知道花甲為什么那么便宜嗎丈咐,帶著這個疑惑我們現(xiàn)在就和重慶銘醫(yī)堂名老中醫(yī)一起來看看花甲為什么很便宜,中醫(yī)角度認(rèn)識花甲的功效洞拨。
一扯罐、花甲為什么很便宜?
花甲學(xué)名菲律賓簾蛤烦衣,是一種適合人工高密度養(yǎng)殖的優(yōu)良貝類歹河,它生長迅速,養(yǎng)殖周期短花吟,還具有較強(qiáng)的適應(yīng)性秸歧,離水存活時間長,因此運(yùn)輸方便衅澈,且花甲捕獲難度較低键菱,在旺季捕獲數(shù)量更多,是價格較便宜的海鮮之一今布,我國沿海地區(qū)经备,花甲的價格在幾元到十幾元不等拭抬。
二、花甲有哪些中醫(yī)功效侵蒙?
花甲是鮮美的貝類海產(chǎn)品造虎,在江浙一帶有“天下第一鮮”之稱。它營養(yǎng)全面纷闺,富含蛋白質(zhì)算凿、脂肪、鐵犁功、鈣氓轰、磷、碘及多種維生素浸卦。中醫(yī)認(rèn)為它有滋陰清熱署鸡、利水消腫、消渴生津之功镐躲。
花甲適用人群
1储玫、一般人群均可食用侍筛,高膽固醇萤皂、高血脂體質(zhì)、患有甲狀腺腫大匣椰、支氣管炎裆熙、胃病等疾病的人尤為適合。
2禽笑、有宿疾者應(yīng)慎食入录,脾胃虛寒者不宜多吃。
花甲的搭配禁忌花甲+甘草:忌同食佳镜。
花甲的營養(yǎng)價值和功效與作用
花甲肉+韭菜:炒食僚稿,可治肺結(jié)核、潮熱蟀伸、陰虛盜汗蚀同。
花甲粉+槐花:可治鼻出血、牙齦出血啊掏、出血性紫癜等蠢络。
花甲肉+青黛:可治慢性支氣管炎。
花甲肉+百合+玉竹+淮山藥:同煮湯食用迟蜜,可治口干刹孔、干咳、心煩娜睛、手足心熱等癥髓霞。
三卦睹、怎樣挑選新鮮花甲?
挑選時一般應(yīng)該選擇殼光滑方库、有光澤的分预,外形相對扁一點(diǎn)的。一定要買活的薪捍,首選觀察水里的花甲笼痹,在沒人動水的情況下,鮮活的花甲會伸出觸須酪穿,如果用手去碰下凳干,它就立馬縮回去。而死的花甲是緊閉著貝殼的被济,或者是伸出了觸須但是縮不回去救赐,顏色也發(fā)白的
怎么樣,大家看完了上述的內(nèi)容后只磷,對于花甲的中醫(yī)功效還有價格為什么便宜有了一定的了解了嗎经磅,如何還有關(guān)于食物養(yǎng)生方面的疑惑歡迎關(guān)注我們。