中國(guó)茶文化源遠(yuǎn)流長(zhǎng),在不少人的心目中飲茶既能陶冶情操缨历,又能保健養(yǎng)生以蕴,喝茶雖有益身心,但若不注意細(xì)節(jié)和習(xí)慣辛孵,卻可能適得其反丛肮,保健不成反傷身。虔茶來(lái)給各位茶友解讀一下這些常見(jiàn)的問(wèn)題魄缚。
長(zhǎng)期使用沾滿茶垢的杯子可致癌
我國(guó)有句俗語(yǔ)“喝茶不洗杯宝与,閻王把命催”。茶垢中含有鎘冶匹、鉛习劫、汞、砷等有毒物質(zhì)及亞硝酸鹽等致癌物嚼隘,它們會(huì)附著在光滑的茶杯表面诽里。隨著飲茶進(jìn)入身體進(jìn)入人們的消化系統(tǒng),與食物中的蛋白質(zhì)飞蛹、脂肪酸谤狡、維生素等相結(jié)合灸眼,生成難溶的沉淀,不僅阻礙了人體對(duì)營(yíng)養(yǎng)素的吸收和消化墓懂,還會(huì)使腸胃等器官受到損害焰宣。另外,經(jīng)常不清洗的茶杯捕仔,還留有更多水垢宛徊,其含有大量的重金屬,對(duì)健康極為不利逻澳。同時(shí)闸天,這些氧化物進(jìn)入身體還會(huì)引起神經(jīng)、消化斜做、泌尿造血系統(tǒng)病變和功能紊亂苞氮,甚至引起早衰,尤其是砷瓤逼、鎘可致癌笼吟,引起胎兒畸形,危害健康霸旗。
茶垢寵兒-紫砂壺
雖茶具應(yīng)及時(shí)清理茶垢贷帮,但“紫砂壺”是例外。紫砂本身是一種天然陶土诱告,富含鐵撵枢、鈣、鈉精居、鉀锄禽、鋅等元素,可堿化水質(zhì)靴姿,并消減茶垢的毒害沃但。同時(shí)由于紫砂壺里外都不施釉,保持微小的氣孔佛吓,具有較強(qiáng)的吸附力宵晚,茶垢中的有害物質(zhì)能夠被這些氣孔吸收,對(duì)壺起到養(yǎng)護(hù)作用维雇,卻不會(huì)“跑”到茶水中被人體吸收淤刃,時(shí)間長(zhǎng)了,壺體本身也會(huì)變得顏色溫潤(rùn)谆沃。虔茶紅杉身居山谷钝凶,伴紅豆杉而生仪芒,汲竹根水而長(zhǎng)唁影,與二者同生同息耕陷,所產(chǎn)茶葉就有了香氣高遠(yuǎn)、口感甘甜的特質(zhì)据沈,用紫砂壺沖泡更能散發(fā)出茶葉的自然無(wú)害的濃郁花蜜香哟沫,茶湯味道更醇厚柔和。
去垢小妙招
1锌介、用牙膏擦洗嗜诀。牙膏中既有去污劑,又有極細(xì)的摩擦劑孔祸,很容易將茶銹擦去而又不損傷壺杯隆敢,擦過(guò)之后再用清水沖洗即可。
2崔慧、用加熱的米醋或蘇打水將杯子浸泡24小時(shí)拂蝎,再反復(fù)沖洗,也能清洗干凈惶室。
3温自、用濃鹽水浸泡茶杯再清洗;或是用手指蘸取食鹽之后均勻的擦在茶漬位置皇钞,揉擦即可去除茶漬悼泌。
4、宜采用軟毛小刷子或牙刷夹界、輕柔的清潔布等來(lái)清洗馆里。 因?yàn)殇摻z球或清潔球等比較粗糙的清洗工具容易傷害茶具內(nèi)壁的釉質(zhì),以后生成的茶垢很容易滲入到茶具深層可柿,極難徹底清除也拜。