今日做菜記錄


薺菜蛋湯：薺菜切碎阔墩，鍋中水燒開放入蛋液攪成蛋花案怯，加入色拉油役衡，下入薺菜碎，起鍋前加適量鹽赛惩。這樣做很清淡。

皮蛋炒白菜：白菜洗凈切絲趁餐，皮蛋切丁喷兼，油熱下白菜絲煸炒斷生加少許水煮，起鍋前下蛋丁炒一分鐘再加適量鹽后雷。（可根據(jù)喜好加點肉片加點辣椒季惯。）

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