文/鄉(xiāng)土生活園藝
葡萄是一種世界性水果，它的種植面積和“知名度”都是比較高的渠牲。葡萄的產(chǎn)量和效益都很高旋炒，且易種植管理，適應(yīng)性強(qiáng)签杈，果實(shí)營養(yǎng)豐富瘫镇，不僅受種植戶們的熱衷，還受消費(fèi)者們的“愛戴”答姥。
葡萄和其他果樹一樣铣除，產(chǎn)量、質(zhì)量是和施肥量的增加而增加的（超過臨界值時(shí)鹦付，則減少）尚粘，能掌握好葡萄在每個(gè)生長時(shí)期的需肥特點(diǎn)及用量，對(duì)產(chǎn)量起到關(guān)鍵性的作用敲长，甚至?xí)绊懙綐潺g和翌年產(chǎn)量郎嫁”蹋可見，葡萄的周年施肥技術(shù)泽铛，對(duì)提高產(chǎn)量和經(jīng)濟(jì)效益尚辑，起到促進(jìn)作用的。
葡萄產(chǎn)量盔腔、質(zhì)量的高低是通過各種營養(yǎng)元素的平衡杠茬，相互作用來實(shí)現(xiàn)的，任何一種缺少或不足弛随，都可能導(dǎo)致產(chǎn)量澈蝙、質(zhì)量的降低。葡萄相對(duì)來說對(duì)氮撵幽、磷、鉀元素的需求量最大礁击，另外還需要鈣盐杂、鎂、硼哆窿、鐵链烈、鋅等微量元素，來達(dá)到果實(shí)質(zhì)量的“完美”挚躯。它一般通過施入有機(jī)肥强衡，化肥，微量元素肥等來達(dá)到目的的码荔。
分期追肥
葡萄生長發(fā)育需要那么多肥和種類漩勤，是需要一個(gè)科學(xué)的追施時(shí)期的，絕不是盲目或一次性追施的缩搅。我們通常在最關(guān)鍵的幾個(gè)時(shí)期追加越败，分別在：展葉開花期、新梢生長期硼瓣、果實(shí)膨大期究飞、花芽分化著色期。
這幾個(gè)時(shí)期在葡萄生長發(fā)育中比較關(guān)鍵堂鲤，影響著它的產(chǎn)量和質(zhì)量亿傅；追肥宜用速效肥，顯效快作用明顯瘟栖，氮葵擎、磷、鉀要在追施過程中合理搭配慢宗。而基肥一般采用遲效性好的優(yōu)質(zhì)有機(jī)肥為主坪蚁。
A奔穿，展葉開花期
氮肥對(duì)葡萄的生長和果穗比較重要，田間氮元素充足敏晤，可使葡萄早萌發(fā)贱田、開花和坐果。一般在春分之后嘴脾，氣溫逐漸升高男摧，葡萄的枝葉生長和開花需要很多養(yǎng)分。此時(shí)期要保證營養(yǎng)充足译打，氮肥就是在這一時(shí)期追加的耗拓，追施后要及時(shí)澆水，以利于根系對(duì)營養(yǎng)的快速吸收奏司。當(dāng)葡萄樹體缺少硼元素時(shí)乔询，枝條節(jié)間縮短，花器營養(yǎng)不良韵洋，花穗變懈偷蟆；為防止此現(xiàn)象發(fā)生搪缨，提高受精質(zhì)量食拜，可在花前花后噴施一次硼肥，以0.1%硼砂溶液為佳副编，可有效預(yù)防缺硼現(xiàn)象负甸。
B，新梢生長期
新梢生長期需要磷肥較多痹届，大概在立夏前后時(shí)間呻待，可用磷肥和氮肥適量（每畝30斤左右），開溝或環(huán)狀施入队腐。氮肥推薦尿素带污，磷肥使用過磷酸鈣比較不錯(cuò)。
C香到，果實(shí)膨大期
果實(shí)膨大期植株生長速度也很快鱼冀，不僅果實(shí)需要營養(yǎng)，而且植株上還會(huì)生出許多新梢來分散養(yǎng)分悠就。所以千绪，此時(shí)期（大概離上次追肥1個(gè)半月左右）需肥量是很大的，如果土壤養(yǎng)分不足梗脾，可導(dǎo)致樹勢(shì)衰弱荸型，落果等現(xiàn)象。建議追施復(fù)合肥炸茧。
另外瑞妇，在葡萄坐果后稿静，葉面及時(shí)噴施0.2%磷酸二氫鉀肥，可有效提高果實(shí)的質(zhì)量辕狰，和枝梢的良好生長改备。
D，花芽分化著色期
葡萄在生長發(fā)育后期蔓倍，果實(shí)要繼續(xù)膨大和著色悬钳，同時(shí)花芽開始分化，儲(chǔ)存營養(yǎng)偶翅。此時(shí)期默勾，不僅關(guān)系到今年的果實(shí)質(zhì)量，如管理不當(dāng)還會(huì)影響來年的產(chǎn)量聚谁。追肥以磷鉀肥為主的復(fù)合肥母剥。尤其是鉀肥，它可促進(jìn)果實(shí)成熟形导、著色媳搪，提高含糖量和花芽的質(zhì)量。
基肥和微肥
有機(jī)肥適合做基肥骤宣，它具有一定的遲效性，且所含營養(yǎng)元素豐富序愚，還可改良土壤降低容重憔披，為作物持續(xù)提供所需養(yǎng)分。無機(jī)肥顯效快爸吮，可為植株“快速”補(bǔ)充所失的養(yǎng)分芬膝。微量元素肥宜在作物生長前或中期施加，如硼形娇、鋅锰霜。微肥的用量比較少，宜和有機(jī)肥桐早、無機(jī)肥一同施入做基肥癣缅。基肥的用量哄酝，應(yīng)根據(jù)葡萄的樹齡和產(chǎn)量決定友存，注意基肥中氮肥的用量，過量會(huì)導(dǎo)致葡萄徒長陶衅，影響其他元素的吸收屡立。
施肥方法
施肥的方式因時(shí)期和種類而異，如同一種肥搀军，在做基肥膨俐、追肥和葉面肥時(shí)勇皇，使用的方式是不同的。葉面肥時(shí)焚刺，一般稀釋成0.2-0.3%的濃度即可敛摘，然后再做葉面均勻噴施；追肥時(shí)檩坚，多采用溝狀或環(huán)形狀追加着撩，一般在離主桿6-70厘米處，挖30厘米左右的溝匾委，施入肥料后再回土將其填平拖叙，并澆水即可。每年赂乐，每次的追肥位置應(yīng)是輪換的薯鳍，這對(duì)根系有一定的好處。
長期單一的施肥挨措，可能會(huì)使土壤惡化挖滤，葡萄果實(shí)品質(zhì)差，病蟲害易發(fā)生浅役、肆虐等不良后果斩松。所以，我們要在種植管理當(dāng)中均衡施肥觉既，科學(xué)配比惧盹，才能促進(jìn)各種養(yǎng)分的吸收，提高肥料利用率瞪讼。
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