無需熬糖版别厘,簡單方便,酸酸甜甜蛋白糖拥诡。
食材準(zhǔn)備
1触趴、一個雞蛋蛋白約30g
2、糖20g(五分甜)
3渴肉、半顆檸檬汁
步驟
1冗懦、蛋白冷凍幾分鐘,微霜仇祭,易打發(fā)
2披蕉、蛋白中滴入檸檬汁
3、打發(fā)蛋白乌奇,分3次放糖打發(fā)没讲,致硬性打發(fā)
4、100度烤60分鐘礁苗,烤好能推動即可爬凑,否則多烤幾分鐘
5、冷卻密封保存寂屏,防潮。
圖片發(fā)自簡書App
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無需熬糖版别厘,簡單方便,酸酸甜甜蛋白糖拥诡。
1触趴、一個雞蛋蛋白約30g
2、糖20g(五分甜)
3渴肉、半顆檸檬汁
1冗懦、蛋白冷凍幾分鐘,微霜仇祭,易打發(fā)
2披蕉、蛋白中滴入檸檬汁
3、打發(fā)蛋白乌奇,分3次放糖打發(fā)没讲,致硬性打發(fā)
4、100度烤60分鐘礁苗,烤好能推動即可爬凑,否則多烤幾分鐘
5、冷卻密封保存寂屏,防潮。