小時候
玻璃罐里的糖果
是童年甜甜的記憶
我們長大了
經(jīng)歷過復(fù)雜的生活
逐漸發(fā)現(xiàn)
簡單才是最好的
蛋白糖（Meringue Cookies）影兽，又叫蛋白酥，光看名字就能看出它又甜又脆莱革。
吃起來外脆內(nèi)軟峻堰，入口即化≈咽樱可以搭配牛奶茧妒、可可、咖啡左冬、奶茶桐筏。
它們樣子Q萌可愛，經(jīng)常聚集在蛋糕上作為裝飾拇砰。
把它做成節(jié)日主題
撒上彩色糖粒點(diǎn)綴
做成小蘑菇梅忌、鳥窩、小花除破、煎雞蛋造型
蘸上巧克力醬
還有毫無修飾牧氮，最簡單的純白色
蛋白糖的做法非常簡單，新手也能輕松上手瑰枫，不過也是有些細(xì)節(jié)要注意哦踱葛。
下面有兩個教程：
1. 入門級蛋白糖
2. 進(jìn)階級小蘑菇蛋白糖
無論是哪種顏色、造型光坝、口味的蛋白糖尸诽，做起來都是大同小異。
考驗(yàn)大家心靈手巧的時候到了盯另，快給你的蛋白糖凹個造型吧~
圖片資料均來自網(wǎng)絡(luò)
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