大家晚上好呀,我是覓食君序目。每個(gè)女孩兒都有一顆少女心臂痕,學(xué)會(huì)這道甜品,愿你早日俘獲少女的芳心噢猿涨。
1.人氣草莓奶凍
吉利丁片放入冷水中泡軟刻蟹,奶鍋中加入400克的牛奶,草莓粉嘿辟,白砂糖混合均勻舆瘪,小火加熱至三四十度。
將浸泡好的吉利丁片瀝干水分放入牛奶中融化后红伦,再倒入容器中冷藏2個(gè)小時(shí)以上英古,待凝固就可以啦。
凝固好的草莓奶凍切塊裝入盤(pán)中昙读,表面撒上適量的阿達(dá)籽和牛奶即可召调。
2.提拉米蘇
首先將蛋清分離,蛋黃中加入白砂糖蛮浑,打發(fā)至稍微泛白后加入一半的馬斯卡彭芝士唠叛,攪拌均勻,再加入另一半芝士沮稚。
攪拌均勻后加入淡奶油艺沼,繼續(xù)攪拌放置一邊備用。冷水沖泡咖啡蕴掏,再加點(diǎn)利口酒障般。
手指餅干放進(jìn)咖啡里浸泡一下,再拿出來(lái)平鋪在玻璃碗里盛杰,然后將打發(fā)的奶糊涂在上面挽荡,涂抹均勻后再碼一層手指餅干。
再涂一層奶糊即供,然后放進(jìn)冰箱冷藏8個(gè)小時(shí)以上定拟,冷藏完后就可以開(kāi)吃啦!
3.芒果腸粉
鍋內(nèi)加入150克牛奶和100克的椰漿逗嫡,再加入20克的白砂糖的5克的寒天粉青自,邊煮邊攪拌株依,沸騰后倒入平整的方型模具中晾涼。
芒果去皮切成長(zhǎng)條性穿,用刀根據(jù)芒果的長(zhǎng)度切割椰奶皮,然后把芒果條放上去雷滚,慢慢的圈上一圈需曾,注意不要把皮弄破咯。
剩下的芒果榨汁祈远,放到裱花袋里擠到表面呆万,最后冷藏半小時(shí)后再吃會(huì)更加美味噢~