許多年前頭一次聽到這東西的時(shí)候翰蠢，還時(shí)常記不住名字。茶葉啰劲，叫起來就很容易梁沧，咖啡，好像多少別扭那么一些蝇裤，又不知道過了多少年廷支，學(xué)英語的時(shí)候才知道這是音譯的。頭一次喝純粹是因?yàn)楦L(fēng)栓辜，小時(shí)候看到那些家境稍微好些的同學(xué)的酒柜茶葉柜里面都擺著這么一下瓶子恋拍，或是幾瓶這樣的棕色粉末。然后還總有這種胡吹的說法：我爸從國外帶回來的藕甩。不管是哪個(gè)國外施敢，這東西就叫出來拿出來很有派頭，配上帶托盤的小瓷杯狭莱，真的比那搪瓷缸泡茶葉典雅有致僵娃。一個(gè)精細(xì)文雅，一個(gè)大方實(shí)在腋妙∧梗或許是因?yàn)橐曈X上覺得用搪瓷缸天天泡綠茶看起來太土的緣故，我真覺得咖啡是個(gè)很了不得提高檔次的東西辉阶。
這好像就是喜歡一個(gè)人的感覺先壕。他看起來那么好，那么吸引眼球谆甜，磁性的聲線垃僚，漂亮的臉龐，幾乎我看一眼他都會(huì)飄飄欲然规辱，可是一旦沒有了別人的關(guān)注谆棺，單獨(dú)我和他在一起的時(shí)候，我覺得很別扭罕袋，不開心改淑，無話可說硬生生覺得你很好，我心里卻諸多的不痛快浴讯。是的朵夏，小時(shí)候喝咖啡就是這樣的心情，只有喝茶水的時(shí)候才覺得放松下來榆纽，無話不談仰猖，滿腦子可以自在飛揚(yáng)的心緒，那時(shí)候單純的就是奈籽，我不愛咖啡饥侵，卻有那么一罐來擺設(shè)的。后來陸陸續(xù)續(xù)了解到一些稍微頂級(jí)的咖啡名稱衣屏，蘇門答臘躏升，牙買加，藍(lán)山狼忱，不管究竟它們是個(gè)什么滋味膨疏，我已經(jīng)形成了一種觀念，這東西苦苦的不適合我钻弄，盡管茶水也苦成肘，但是苦出來一股芬芳清雅，這東西斧蜕，就是苦的濃在心里双霍，久久揮之不去。
這或許是因?yàn)槲屹I的沒有奶精和白糖的黑咖啡批销，看電視劇里面那些人都喜歡喝啊洒闸，濃濃的奶泡，濃情蜜意的話語均芽，看來是取決味道和和誰喝丘逸。不過少年的我，沒有那么樣的一個(gè)或是幾個(gè)友人掀宋，能讓我理解并感受這種苦的美好的馥郁深纲。
后來逐漸改良仲锄，到處都可以買到好喝的速溶咖啡。這個(gè)道理湃鹊，好像和大饃饃方便面差不多啊儒喊，需要時(shí)間久了才知道哪個(gè)是真正的好滋味。不過既然這樣好喝的咖啡還可以提神币呵，在高中怀愧，何樂不為？如果在那個(gè)艱澀痛心的時(shí)期余赢，再來用苦的壓苦的芯义，苦到最后可能是更加苦，還不像是文人和苦苦的咖啡做苦著他們還會(huì)樂的事情妻柒。常常扛拨，我和我同桌分著一杯咖啡，因?yàn)榘氚统?jí)提神举塔，足矣一個(gè)下午睡不著了鬼癣。然后回家吃過晚飯，頂多小瞇一個(gè)小時(shí)啤贩，咖啡勁過了待秃，再來這樣半包，大半夜又睡不著了痹屹，要是整包都喝了章郁，天亮都沒有問題≈狙埽或許是習(xí)慣這樣的日子了暖庄，用劣質(zhì)咖啡的咖啡因架著身體，不可以睡覺楼肪，所以都有些神經(jīng)質(zhì)培廓，暴躁胡說八道，話多一會(huì)開心一會(huì)憤怒春叫，還帶著一股隱約的憤世嫉俗和心理崩潰肩钠。這種滋味，現(xiàn)在回憶起來暂殖，真的和嗑藥也沒什么區(qū)別价匠，癮君子要嗨大，我只要精神呛每，反正就是要不符合正常細(xì)胞的規(guī)律了踩窖，這樣才能滿足我做一些需要做的事情，強(qiáng)行的用咖啡提神晨横，好像是有些違背自然規(guī)律了洋腮。因?yàn)轶锪z毫沒有把它滋味的好處，流到內(nèi)心啥供。
當(dāng)我真正覺得它好喝醇厚的時(shí)候悯恍，已經(jīng)是大學(xué)畢業(yè)了。因?yàn)閱为?dú)生活滤灯，作息不規(guī)律坪稽，在單身公寓住著曼玩，推開三樓的陽臺(tái)鳞骤，看到那些匆匆忙忙考研讀博的學(xué)生竊竊私語，開著小摩托車或是電動(dòng)車游車河黍判，我則在寫稿退稿寫簡(jiǎn)歷退簡(jiǎn)歷的日子中過活豫尽。白天燥熱匆忙，我需要表現(xiàn)的像是一個(gè)符合需要的外面人顷帖，大半個(gè)城市來回穿梭美旧，幾乎要被地鐵折騰的吐掉”岫眨回來在美食城買一碗餛飩湯面榴嗅，頂風(fēng)騎著自行車回到我的小公寓，打開落地窗陶舞，吹著小風(fēng)嗽测，吃完這一碗填飽肚子，才覺得愜意不少肿孵，這個(gè)時(shí)候沖上一杯不貴卻也不賤的咖啡唠粥，濃厚美好，腦筋自由了停做，這時(shí)候晤愧，才真覺得獨(dú)自享用一杯濃黑咖的美好，我筆下又該是怎么樣的味道了蛉腌。
其實(shí)這東西果真沒什么了不起么官份，看了好多書之后，其實(shí)二十世紀(jì)初就傳入到中華了烙丛，甚至?xí)绻嵯牛笄宓臅r(shí)候也有微微的跡象。不過那時(shí)候確實(shí)是有錢人家的專利蜀变，不是達(dá)官貴人就是書香門第悄谐，多少有些講求的人家才實(shí)行這個(gè)。普通人家库北，還是那一杯香片爬舰，你來我往们陆，絮絮叨叨，足矣情屹。
倒是西方坪仇，這東西就如同茶葉一樣，他們喝茶算是咱們和咖啡的偶爾垃你，還要加蜂蜜什么的低矮，自己喝咖啡赶促，也是純的居多。比如老友記的中央咖啡館，他們嘰嘰哇哇的整個(gè)青年時(shí)代汇竭，劇組那些人每周喝掉成桶的咖啡讲婚，就如同茶給我們的寬慰舒適一樣吧浪秘。不在于貴和裝评架，而是平凡的習(xí)慣和喜歡。
但是喝的一直都是速溶锨亏，不免也覺得有點(diǎn)遺憾痴怨，要是買個(gè)好的虹吸壺或者法壓壺，自己那么磨豆子器予，該是多么美好的一件事浪藻。不過這種前提有很多啊電壓要夠，那么久不可能在宿舍乾翔，等離開了宿舍爱葵，沒時(shí)間了，整日匆忙末融，睡覺的時(shí)間讓不過來都钧惧，哪有心情好好磨咖啡呢。想去外面喝一杯正點(diǎn)的勾习，二三十塊錢還不如買一雙好絲襪留著面試穿浓瞪，這喝好咖啡和實(shí)用度，真的越來越難以平衡了巧婶。不過為了嘗試一下乾颁，我還是琢磨出來一個(gè)土辦法來感受一下過濾的滋味。買一個(gè)插電的小壺艺栈，咖啡濾紙和一個(gè)長(zhǎng)柄濾網(wǎng)英岭，就這么試著做唄。煮倒是不麻煩湿右，就是過濾的時(shí)候得萬分小心诅妹，一不注意就會(huì)把渣滓或者咖啡弄得滿哪都是，而且，那濾紙承重也不太好吭狡，得需要那種細(xì)壺嘴慢慢倒的才可以尖殃，每次喝上一杯，都不夠我收拾半天殘局的划煮。練習(xí)好了之后送丰，倒覺得也還可以，但是清洗也麻煩一些弛秋，總之喝一杯好的器躏，就是要啰嗦半天。大概就是大廚那種精細(xì)吧蟹略，從食材火候類型樣樣含糊不得登失，不過我想吃一碗湯面這么簡(jiǎn)單的要求，真煩不著十八味老鹵水這么精益求精了科乎。
轉(zhuǎn)了一圈壁畸，我還是習(xí)以為常速溶的黑咖了贼急，每每開水燒的滾燙茅茂，上面四溢的油脂泡沫，又是這樣的日子和心情了太抓】障校看到那些買高大上的咖啡壺的人各種抱怨清潔費(fèi)力，麻煩費(fèi)時(shí)走敌，心里也覺得這種簡(jiǎn)而不糟真好碴倾，就一個(gè)小杯子搞定。本以為自己知道的夠多了掉丽，也知道什么是方便較好的咖啡了跌榔，差點(diǎn)小白一次因?yàn)榭Х饶z囊鬧出來的笑話。
看到一個(gè)老店主新上的咖啡膠囊捶障，腦袋里面自動(dòng)腦補(bǔ)出來藥用膠囊了僧须，為了提神，還不至于把咖啡灌制成藥品吧项炼，就這么“吃了”担平？索性問問這膠囊是沖的還是煮的吧，才得知這需要專有機(jī)器锭部！上網(wǎng)一查暂论，想不到這么果凍大個(gè)玩意還分咖啡機(jī)類型，不成的還煮不了拌禾∪√ィ可真是快捷迅速，干凈沒有清洗一說啊湃窍，一分鐘不到就是一杯闻蛀，水位隨意調(diào)節(jié)摄杂，真比硬磨出來的咖啡粉易操作，且不說機(jī)器多少錢循榆，單看咖啡也是均價(jià)四五塊錢析恢，但是跟外面一比，倒也真值得了秧饮。就是這什么樣的規(guī)格有什么樣的機(jī)器別扭拘謹(jǐn)了些映挂，這東西也成了一個(gè)期待夢(mèng)想，等我有錢了我也感受一下這樣機(jī)器的滋味……
不說別的盗尸，一個(gè)易打瞌睡的下午柑船，沖上一杯黑咖再干活吧！
