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周一摹迷,你有綜合癥么? 不想上班郊供?來峡碉,中午跟我共進午餐。
美味的砂鍋粥驮审,米粒顆顆飽滿鲫寄,湯汁里浸滿了鮮蝦的甜美和鮮香。個頭十足的基圍蝦疯淫,抽去腸線地来,對剖,加入洗凈的早稻米里熙掺,用砂鍋未斑,大火煮開,在小火慢燉一個小時币绩。
起鍋之前颂碧,加入生姜片去腥,還有小小的蔥粒类浪,在高溫的濃濃粥汁里那么一燙载城,便保留了蔥的一點點脆生生的清甜,形狀也新鮮费就,不至于煮的不成形诉瓦。
端上桌,熱氣騰騰的力细,那滋味睬澡,瞬間讓你開始對周一滿意。
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砂鍋粥的絕配眠蚂,一定是燒烤煞聪。
羊肉切成2公分左右的小丁,一塊瘦肉逝慧,一小塊羊油昔脯,再一塊瘦肉啄糙。烤的火候稍微有點焦云稚,于是羊油一口下去隧饼,第一感覺是脆脆的,再后來就是羊油的入口即化静陈,混合一塊瘦肉燕雁,一點都不膩,嚼勁有鲸拥,油也夠拐格,一點不嫌老⌒谈希烤串上面還刷上零星的白芝麻捏浊,金黃,還滋滋滋的冒著熱氣角撞。
豆腐皮也一定要來一打呛伴! 一大塊一串勃痴。豆皮本身就是酥軟的那種感覺谒所,咬開還有很多小孔。 整塊豆皮估計長6厘米沛申,寬5厘米劣领,上面鋪的大蒜末。 蒜末在滾油鍋里過一下铁材,再撈起來瀝干尖淘,薄薄的鋪一層在豆皮里,然后疊被子一樣三折著觉,拿竹簽穿住村生。 上碳烤,豆皮的邊邊有點點焦黃就算完成饼丘。 豆皮的熱氣往里滲透趁桃,將蒜末烘烤出汁水,很遠就能聞到肄鸽。 要趁熱吃~ 小心汁水燙嘴卫病。 嗯~~
還有烤生蠔。一大坨的耗肉典徘,嫩生生的蟀苛,在紅椒青椒的小丁丁里格外誘人。當(dāng)然還有蒜末逮诲,蔥末帜平,孜然粉再撒一點~? 先將蒜末蔥末還有青椒紅椒都堆在耗肉上幽告,咬一口,耗肉鮮美多汁罕模,各種配料烤的軟軟的评腺,一點也不嗆口,啊嗚啊嗚淑掌,最后還要將那個生蠔殼里的剩下的汁水嗍嗍的喝掉才算心滿意足蒿讥。
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一頓飯,吃的實在不能更滿足抛腕。
出來芋绸,順路還能去叫杯咖啡,暖暖的午后担敌,聽著大家談?wù)撟罱心男┠X洞大開的網(wǎng)劇摔敛,哪個大叔更迷人了~~
生活如此美好,有周一綜合癥全封?那就來一個美好的午餐治愈它唄马昙。 周一,加油I层病行楞!