對于那些擔(dān)心發(fā)酵問題的麻麻們，今天萌萌就帶了一款不用發(fā)酵卻也可以吃很久的中式小點心——奶香窩窩頭~
說到這道小點心搓译，不用發(fā)酵不用烤箱悲柱，幾種食材倒在一起攪一攪，揉一揉些己，捏一捏豌鸡，蒸一蒸，寶寶過年的填嘴手指食物就完成啦~
下面就讓咱的萌煮達(dá)人@元寶媽咪輔食記來給大家詳細(xì)地講一講這個造型可愛又不用發(fā)酵的小點心是如何做的吧~
奶香窩窩頭
推薦月齡：10月+
詳細(xì)步驟看這里
1段标、把所有食材混合
非常啰嗦：這里的堅果粉是自制的喲~
2涯冠、燒一鍋開水，慢慢倒進(jìn)面里逼庞，一定是開水（50g左右哈）
3蛇更、倒入大概50g水，攪拌成這樣的棉絮狀赛糟。一定要一邊攪拌一遍倒水派任，一定不能一下子倒入，面團(tuán)太稀太粘手將無法成型
非常啰嗦：如果一下子水倒多了虑灰，可以稍微再加點面粉喲~
4吨瞎、手揉成一個面團(tuán)
5痹兜、蓋上保鮮膜穆咐，醒面10分鐘
非常啰嗦：這里不是發(fā)酵喲，只是將面靜置10分鐘就可以（上次小餛飩里就誤導(dǎo)大家惹つ﹏?）
6字旭、搓成長條型
7对湃、每隔5厘米左右，切成小塊
8遗淳、然后手揉成三角形拍柒，然后中間再捏進(jìn)去
9、搓成小巧的窩窩頭屈暗，冷水上鍋拆讯，中火蒸20分鐘，關(guān)火燜3-5分鐘养叛，即可出鍋种呐。吃不了的可以冷凍起來，拿出來吃弃甥，直接蒸爽室，不用解凍
10、出鍋了淆攻，是不是很可愛
11阔墩、寶寶自己拿著吃嘿架，可以很好的鍛煉自主進(jìn)食哦
玉米面粉富含膳食纖維，能夠促進(jìn)腸道蠕動啸箫，促進(jìn)消化耸彪；添加了奶粉之后，不僅可以奶香四溢筐高，而且還能補鈣搜囱，順便消耗掉家里的剩余的奶粉存貨~
平時的精白米面吃多了，給寶寶來點粗糧也很不錯喲柑土，營養(yǎng)均衡而多樣~最后蜀肘，有啥問題都可以在評論區(qū)留言喲~
