11.2劉潤(rùn)商學(xué)院感悟:任務(wù)統(tǒng)籌策略

任務(wù)統(tǒng)籌策略:給框架內(nèi)的某個(gè)元素棚贾,分配一個(gè)新任務(wù)酥宴,發(fā)展成一個(gè)新產(chǎn)品或是新服務(wù)。利用“內(nèi)部”颜武、“外部元素”發(fā)揮成新任務(wù)璃搜,或者讓“內(nèi)部”發(fā)揮“外部”作用。餐廳“呂記疙瘩湯”應(yīng)該就是利用“外部因素”顧客鳞上,讓他們發(fā)揮作用这吻,監(jiān)督內(nèi)部員工。因?yàn)樗麄冇袀€(gè)時(shí)間計(jì)量器篙议,在這個(gè)時(shí)間內(nèi)必須上齊菜唾糯,否則就免單怠硼,這樣就督促?gòu)N師快速處理菜品,不會(huì)又偷懶的情況出現(xiàn)移怯。

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