今天教大家做素丸子——香菇素丸
用料多種，混合著各種蔬菜香味钧嘶，輕輕一咬開棠众，香得不得了！
做好了還可以用來煮粉絲湯有决，打火鍋闸拿，紅燒，簡直是素食者的福音书幕！
食材：香菇250克新荤、土豆30克、胡蘿卜20克台汇、萵筍20克（或芹菜）苛骨、北豆腐1塊篱瞎、玉米20克、鹽少許
具體做法：
1痒芝、土豆切片上鍋蒸熟弄成土豆泥備用
2俐筋、香菇切大塊后放入切菜器切成細丁，胡蘿卜和萵筍也同樣切成細末
3严衬、所有的材料加適量鹽放在大容器里面
4澄者、戴上一次性手套，將所有材料抓勻
5瞳步、團成大小合適的丸子
6闷哆、放入油鍋內炸至金黃即可
