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“手工磷斧、自然振愿、純真”就是我想要表達(dá)的重點(diǎn),也是至始至終必須堅(jiān)持的瞳抓,對(duì)此卞家老輩手藝人有著近乎苛刻自我要求,在浮躁世界里伏恐,作為傳承老手藝者這是必須堅(jiān)持的——傳承品行孩哑,正如:油品如人品。
都說(shuō)手藝人固執(zhí)翠桦、挑剔横蜒,但這些的背后所隱含的是專(zhuān)注、技藝以及對(duì)完美的癡心追求销凑。我一直告訴自己丛晌,要作一個(gè)真真正正做小磨香油的匠人。
我真心想做點(diǎn)走心的小東西斗幼,如果有人評(píng)價(jià)我所做的小事能體現(xiàn)出點(diǎn)滴工匠精神澎蛛,我覺(jué)得那可能就是對(duì)我最高的褒獎(jiǎng)。
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學(xué)習(xí)工匠精神(一)
狗不理包子的面谋逻、餡選料精細(xì),制作工藝嚴(yán)格桐经,外形美觀毁兆,特別是包子褶花勻稱(chēng),每個(gè)包子都不少于15個(gè)褶阴挣。剛出籠的包子气堕,鮮而不膩,清香適口畔咧。
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學(xué)習(xí)工匠精神(二)
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學(xué)習(xí)工匠精神(三)
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卞記小磨心語(yǔ):
親,如您對(duì)記憶中的老味道印象深刻罪佳,可與我私信聯(lián)系逛漫,真心希望與您進(jìn)行坦誠(chéng)的交流,并能得到您的幫助赘艳、支持和更多的建議酌毡!再次謝謝各位親的關(guān)注!蕾管!