文/吳松磊
最近做了一個(gè)叫「面壁實(shí)驗(yàn)室」的獨(dú)立調(diào)查視頻節(jié)目蓄喇,戳我看視頻 (`?ω?′)
這是第一期「這269種牙膏之間究竟有什么不同」的文章稿袒炉。
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五塊錢(qián)的牙膏和五十塊的牙膏有什么區(qū)別疙赠?
你不知道付材。或者說(shuō)棺聊,你不知道你不知道伞租。
這是我家樓下超市的牙膏貨架,一共有269種牙膏限佩。
所有牙膏的包裝上都寫(xiě)著「活性因子」葵诈、「亮白防蛀」、「清新口氣」祟同、「修復(fù)牙齦」作喘。我相信所有人都會(huì)有那么一瞬間對(duì)這一面墻牙膏感到迷茫。它們究竟有什么不同晕城?感謝互聯(lián)網(wǎng)泞坦,我們得以查閱了數(shù)百份文獻(xiàn),走訪工廠砖顷、內(nèi)行和學(xué)者贰锁,現(xiàn)在赃梧,我們得以解答這個(gè)問(wèn)題。
首先我們需要知道豌熄,牙膏的原理是什么授嘀?——利用摩擦劑去除牙齒表面的薄膜、菌斑和軟垢锣险。
毫無(wú)疑問(wèn)蹄皱,摩擦劑組成了牙膏中最重要的成分,占40%—55%芯肤。那么剩下的是什么呢巷折?
還有表面活性劑,粘合劑崖咨,保濕劑锻拘,色素香精和甜味劑。
表面活性劑:讓我們?cè)谒⒀罆r(shí)產(chǎn)生豐富的泡沫击蹲,降低牙垢和碎屑在牙面的附著力逊拍。
粘合劑:把牙膏中的固體和液體粘合在一起,讓牙膏成為穩(wěn)定膠體际邻,在牙刷上能成條芯丧,在刷牙時(shí)能擴(kuò)散。
保濕劑:可以防止牙膏中水分的蒸發(fā)世曾,要是失去了流動(dòng)性缨恒,牙膏可就擠出不來(lái)了。
色素轮听、香精和甜味劑:牙膏常見(jiàn)的「水果味」和「薄荷味」就是這么來(lái)的骗露。
將這些成分按相應(yīng)比例和進(jìn)料順序調(diào)配,一支可用的牙膏就誕生了血巍。
了解了牙膏原理后萧锉,再讓我們看看這些牙膏之間究竟有什么不同?
這些基礎(chǔ)成分中述寡,只有摩擦劑能帶來(lái)較大實(shí)際效用的不同柿隙。少數(shù)較為廉價(jià)的牙膏,使用了碳酸鈣等摩擦值較高成分作為摩擦劑鲫凶,可能會(huì)對(duì)牙齒硬組織造成磨損禀崖。目前業(yè)界常用的優(yōu)質(zhì)摩擦劑是水合硅石,據(jù)我觀察螟炫,百分之八十以上的牙膏都選擇了它波附。
更多的不同,來(lái)源于牙膏所添加的「功效成分」。例如:氟化劑/抗過(guò)敏劑/中草藥/ 抗菌藥等等掸屡,牙膏們所宣稱(chēng)的「活性因子」封寞、「修復(fù)牙齦」指的就是這些「功效成分」。
其中氟化劑最為靠譜仅财,學(xué)術(shù)界對(duì)于其能降低牙在酸中的溶解性钥星,促進(jìn)再礦化的能力已有共識(shí)。半個(gè)世紀(jì)以來(lái)满着,世界齲齒發(fā)病率大幅下降的主要原因就是含氟牙膏的廣泛應(yīng)用。其次是抗過(guò)敏劑贯莺,大量臨床試驗(yàn)都表明了它對(duì)于緩解牙本質(zhì)敏感的作用风喇,但由于牙過(guò)敏的發(fā)病機(jī)制尚未完全明確,因此關(guān)于抗過(guò)敏劑的研究也還在不斷更新缕探。
至于除這兩者外的其他成分魂莫,學(xué)術(shù)上支持就更少了,效果也不夠清晰爹耗。再考慮到牙膏在口腔環(huán)境中短暫的停留時(shí)間耙考,這些「功效成分」就是像倒在海里的一杯水,很難帶來(lái)顯著影響潭兽。所以倦始,有口腔問(wèn)題就別指望牙膏了 ,吃藥看醫(yī)生才是正道山卦。
那么鞋邑,知道這些對(duì)于我們?cè)谫?gòu)買(mǎi)牙膏時(shí)有什么幫助呢?
通過(guò)包裝上的成分表來(lái)了解牙膏账蓉。
以我購(gòu)買(mǎi)的這支牙膏為例枚碗。
成分表意義如下表:
現(xiàn)在我們也可以就此解答,五塊和五十塊的牙膏的區(qū)別了铸本。這是我隨手挑的三支牙膏成分表肮雨,價(jià)位分別是五元,十元箱玷、五十元怨规。我們把其他差異不大的成分去掉,留下摩擦劑和功效成分锡足。
結(jié)果一目了然椅亚,可以看到五塊錢(qián)的牙膏使用了摩擦值較高的碳酸鈣和磷酸氫鈣,功效成分也不太靠譜舱污。
而后兩者則都使用了較優(yōu)質(zhì)的摩擦劑水合硅石呀舔,也都具備5塊錢(qián)牙膏沒(méi)有的氟化劑和抗過(guò)敏劑。只不過(guò)成分有所不同。的確有研究表明媚赖,后者比前者即時(shí)效果更好霜瘪,但從長(zhǎng)期來(lái)看,兩者的效果并無(wú)較大差異惧磺。
根據(jù)品質(zhì)和價(jià)格關(guān)系颖对,我們可以得到一條趨于平緩的曲線,牙膏之間品質(zhì)的確存在差異磨隘,但遠(yuǎn)小于價(jià)格上的差距缤底,特別是在高價(jià)格區(qū)間。
這就是關(guān)于牙膏的事實(shí)番捂,不是“沒(méi)什么區(qū)別”个唧,也不是“一分錢(qián)一分貨”,而是一條邊際遞減的曲線设预。
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最后徙歼,總結(jié)觀點(diǎn):
第一、牙膏的本質(zhì)就是摩擦劑去垢鳖枕,大部分牙膏使用的水合硅石是我們推薦的魄梯。
第二、對(duì)于五花八門(mén)的「特殊功效」宾符,只有抗齲齒和抗過(guò)敏比較靠譜酿秸。真正的口腔疾病,只有牙醫(yī)能解決魏烫。
第三允扇、直接看牙膏成分表中的「摩擦劑」、「抗齲齒劑」则奥、「抗過(guò)敏劑」考润,你將高效的了解這款牙膏。
當(dāng)你明白事物背后的運(yùn)行規(guī)則時(shí)读处,你便會(huì)開(kāi)始釋然糊治。哪怕只是一只牙膏。
歡迎關(guān)注面壁實(shí)驗(yàn)室罚舱,和我們一起在這個(gè)浮躁的商品時(shí)代井辜,了解真正的價(jià)值。