1.
我喜歡喝湯，也喜歡煮湯梳凛。
最喜歡喝的湯是魚(yú)頭白菜湯孵睬。魚(yú)頭的香、白菜的甜伶跷、姜片的辣掰读，還有芫荽、胡椒粉的獨(dú)特香味叭莫，暖暖的一碗魚(yú)頭白菜湯喝下去蹈集，頓時(shí)覺(jué)得五臟六腑都得到了安慰，所有生活中的辛勞奔波雇初，有了這碗湯拢肆，一切都是值得的。
2.
家里婆婆最會(huì)煮湯靖诗，她煮湯的方法很土豪郭怪，就是大塊的骨頭、大量的煤氣刊橘、大把的耐心鄙才，長(zhǎng)時(shí)間熬制出來(lái)的各種湯湯水水，滋養(yǎng)著幾代人的身心促绵，婆婆沒(méi)讀過(guò)書(shū)攒庵，七十多年的歲月嘴纺，前四十幾年生活在農(nóng)村，后三十多年生活在城市浓冒，菜市場(chǎng)是她的活動(dòng)中心栽渴，家里的灶臺(tái)是她的根據(jù)地，她每天煎稳懒、炸闲擦、煮、熬场梆，只為了滿足家里所有人的不同需要墅冷，大家滿意，她就開(kāi)心辙谜。
不過(guò)俺榆，婆婆雖然不識(shí)字感昼，雖然大半輩子生活在農(nóng)村装哆，但她的思想十分超前，做人從不婆婆媽媽定嗓，也絕不悲春傷秋蜕琴。每天晚上，食物吃不完宵溅，她就倒掉凌简，絕不手軟，絕不讓大家吃隔夜的飯菜恃逻。有錢(qián)呢雏搂，她就盡情花，給這個(gè)買(mǎi)首飾寇损，給那個(gè)買(mǎi)衣服凸郑，永遠(yuǎn)開(kāi)開(kāi)心心。別看她是老人家矛市，她過(guò)得比我們年輕人還瀟灑芙沥。
3.
說(shuō)到煮湯，我的父親也有很好的心得浊吏。父親一輩子忙于公務(wù)而昨，直到退休以后，才開(kāi)始接觸廚房工作找田。他每天任勞任怨歌憨，買(mǎi)菜、做飯墩衙，忙得不亦樂(lè)乎躺孝。他最拿手的湯是蓮藕湯享扔、苦瓜湯、紅蘿卜玉米木耳湯植袍，每碗湯都色香味俱全惧眠，讓人喝了第一碗，還想再來(lái)第二碗于个。父親曾經(jīng)告訴過(guò)我氛魁，一碗湯要做的好喝，關(guān)鍵是湯底厅篓，他叫我不要單純用豬骨頭熬湯秀存，要用豬骨加上鴨肉、鴨骨一起煮羽氮，那個(gè)湯的味道或链，才叫真正的一流。確實(shí)如此档押，以前父親每次在樓下廚房煮湯澳盐，香味一傳出來(lái)，我們?cè)跇巧暇妥蛔×恕?/p>
父親現(xiàn)在不在了令宿，但他煮湯的技術(shù)叼耙，我也算是學(xué)會(huì)了。
