木糠杯是澳門著名甜品之一每窖，也是我學(xué)會忽悠小朋友的第一個甜品∠蚁ぃ口味飽滿窒典，酥、滑稽莉、軟瀑志，介于冰淇淋與布丁之間，做法簡單到?jīng)]朋友污秆。
制作工具：電動打蛋器劈猪、電子秤、裱花袋良拼、玻璃杯战得、搟面杖、保鮮袋
制作原料：藍(lán)風(fēng)車淡奶油（200g）庸推、瑪麗餅干(半袋）常侦、奧利奧餅干(半袋）、煉乳（35g）予弧、檸檬汁(10g)刮吧、紅心火龍果(半個）
第一步
將餅干裝入保鮮袋用搟面杖壓碎，最好壓至粉末狀掖蛤，將紅心火龍果切丁備用杀捻。
2第二步
用打蛋器將淡奶油打發(fā)到四分發(fā)（稍微有一點(diǎn)紋路的狀態(tài)），加煉乳和檸檬汁繼續(xù)打至八分發(fā)（紋路明顯不消失蚓庭，淡奶油還有一些流動性的狀態(tài)）致讥。
奧利奧餅干本身就比較甜，打發(fā)奶油時加入檸檬汁可以使木糠杯整體口感清爽不膩器赞。如果使用瑪麗餅干就不需要加檸檬汁垢袱，直接加煉乳就好了。
3第三步
先將打發(fā)好的淡奶油倒入裱花袋港柜，取兩個玻璃杯请契，在杯底分別鋪上瑪麗餅干和奧利奧餅干粉末，然后鋪一層奶油夏醉，如果加水果就在奶油上鋪一層自己喜愛的水果丁爽锥，如果不加就依次重復(fù)，水果木糠杯最上層必須是奶油這樣好放水果裝飾畔柔，如果是奧利奧木糠杯上層最好是木糠氯夷。
放冰箱冷藏兩小時就可以享用了，酥酥靶擦、滑滑腮考、軟軟雇毫、冰冰——好吃到爆！
成品圖是這樣的
