我對(duì)吃有種很頑固的信念，覺(jué)得這種人類最本能的行為咳促，也包含著深刻的智慧稚新。
讀書(shū)的時(shí)候，一個(gè)炎熱無(wú)風(fēng)的夏天跪腹，班里幾個(gè)女生一起買了半個(gè)西瓜解暑褂删。坐在寢室里，幾個(gè)人渾身汗涔涔冲茸，拿著勺子互相推讓屯阀，“你吃吧”，“你先吃吧”……于是我們幾個(gè)女生客氣地繞開(kāi)西瓜中間的部分噪裕，貼著西瓜皮挖著發(fā)白的果肉蹲盘，這時(shí)一個(gè)女生一邊從西瓜正中間挖去一大塊股毫，一邊和我們這些彼此推讓的女生說(shuō)膳音，“你們都傻，其實(shí)西瓜中間最甜铃诬！”我看著那副得意洋洋的樣子祭陷，從此對(duì)她再無(wú)好感。
后來(lái)上班趣席，每天午餐和一些同事坐在一起吃飯兵志，經(jīng)常交換食物，誰(shuí)帶了新口味的餅干宣肚，誰(shuí)做的炒飯帶多了想罕，大家都愿意互相分享。一位護(hù)食的男同事每次把自己的飯吃得飛快，然后眼睛緊緊盯著別人的筷子按价，口水都要掉進(jìn)我們的飯盒里惭适，還要假惺惺地問(wèn)上一句，“你這個(gè)飯一定特別好吃吧楼镐？”每到這時(shí)就會(huì)有人不情愿地把食物分給他癞志。
有一次我早上準(zhǔn)備匆忙，只把前一晚剩下的一小點(diǎn)晚飯帶做午餐框产，其中有兩塊小小的烤土豆凄杯，男同事的眼睛掉進(jìn)我的飯碗里，最后忍不住說(shuō)秉宿，“給我一塊行嗎戒突？我就是想嘗嘗味道∶枘溃”我把土豆全部給了他妖谴，整個(gè)午后饑腸轆轆，后來(lái)聽(tīng)他和別人吹牛酌摇，自己每個(gè)月都要買一件阿瑪尼的衣服膝舅，從此再?zèng)]有交集。
有一次和一群朋友去旅行窑多，同行一個(gè)男生的女朋友總是嚷嚷餓仍稀，對(duì)吃飯比旅行更有興致，每到一個(gè)目的地埂息，先挑自己喜歡的餐館技潘，把點(diǎn)菜權(quán)霸占在自己手里，點(diǎn)超過(guò)自己胃口很多倍的飯菜千康。
吃飯期間享幽，不是“這個(gè)面做得太咸”，就是“沒(méi)有家里做的好吃”拾弃，胃口不對(duì)的東西值桩，向前一推，不再吃一口豪椿，像個(gè)任性的小朋友奔坟。每次離開(kāi)餐館，桌子上都剩下一堆食物搭盾，動(dòng)了一筷子的面條咳秉，白花花的米飯，幾個(gè)吃不完的包子鸯隅，統(tǒng)統(tǒng)留在身后澜建，讓人看了忍不住心疼。后來(lái)我們結(jié)束旅行的那一天，以火鍋?zhàn)鳛楦鎰e餐炕舵，席間姑娘把醬料灑得到處都是户誓，霸著一盤(pán)雞翅把細(xì)碎的小骨頭吐了半張桌子，學(xué)生模樣的服務(wù)生來(lái)收拾桌子的時(shí)候幕侠，姑娘正興高采烈地忙著和別人講笑話帝美，她的男朋友也笑得正歡，我拿衛(wèi)生紙把雞骨頭掃進(jìn)盤(pán)子里遞給服務(wù)生晤硕，心里卻泛起一陣惡心悼潭。
我是一個(gè)特別愛(ài)吃的人，很多記憶中的好時(shí)光都在餐桌上度過(guò)舞箍，小時(shí)候熱愛(ài)媽包的韭菜盒子舰褪，燉的酸菜粉條，爸做的鍋包肉疏橄，炸醬面占拍，就連平常的白菜燉豆腐也能讓我吃進(jìn)滿滿兩碗白米飯。長(zhǎng)大后我對(duì)吃的熱情也不曾褪去捎迫，我喜歡在餐桌上和人打交道晃酒，喜歡讓愛(ài)情和友誼在熱氣騰騰的氛圍里萌生，我總覺(jué)得那碗筷間的好滋味就是恰到好處的人間氣窄绒。
出國(guó)之后贝次，更是常常想念家鄉(xiāng)的味道，每當(dāng)看見(jiàn)街頭有寫(xiě)著漢字的餐館招牌彰导，心里和舌尖都涌起一股暖意蛔翅，我們這個(gè)溫和的民族，對(duì)吃總有一種特別的情懷位谋，那顆粒飽滿的東北大米山析，種類繁多的西北面食，小巧精致的廣東早茶……都是文化里最精髓的部分掏父。
我一直在意吃的內(nèi)容笋轨，卻漸漸發(fā)現(xiàn)，吃不僅是一種文化损同，更可以成為一種修養(yǎng)翩腐。餐桌上鸟款，吃這種簡(jiǎn)單的行為膏燃，呈現(xiàn)著多種態(tài)度，有些人吃相粗野何什，有些人吃飯優(yōu)雅组哩，有些人吃獨(dú)食，有些人喜分享，有些人不顧禮節(jié)伶贰，有些人處處周全……臺(tái)灣作家林清玄在描寫(xiě)一篇有關(guān)食物的文章中說(shuō)道蛛砰，“人總是選著自己的喜好，這喜好往往與自己的性格和本質(zhì)十分接近黍衙，所以從一個(gè)人的食物可以看出他的人格泥畅。”而我覺(jué)得琅翻，不僅僅是吃的內(nèi)容位仁，吃的態(tài)度，也可以看出一個(gè)人的人格方椎，這種人格聂抢，就是教養(yǎng)。
我出生在一個(gè)普通的家庭棠众，恩格爾系數(shù)總是很高琳疏，爸媽對(duì)我的教育大多和食物有關(guān)，特別直白闸拿。記憶中小時(shí)候的某一天空盼，媽還在廚房里做最后一道菜，餓極了的我就拿起飯碗自顧自地吃起來(lái)新荤，爸嚴(yán)厲地教訓(xùn)我我注，“放下碗，你媽還沒(méi)上桌呢迟隅〉牵”自此和別人吃飯，都要等到飯菜全部上桌智袭，每個(gè)人都坐到餐桌邊奔缠，才肯動(dòng)筷；
有一年過(guò)春節(jié)的時(shí)候吼野，我和爸媽去奶奶家校哎，我看著擺在桌子上的糖果和零食，貪婪地不停塞進(jìn)嘴里瞳步，媽湊到我跟前闷哆，非常嚴(yán)肅地說(shuō)，“不要像什么都沒(méi)吃過(guò)一樣单起”д”自此知道，不管走到哪里嘀倒，在誰(shuí)的面前吃東西屈留，都要吃得適度局冰，吃得體面；
中學(xué)時(shí)朋友來(lái)家里做客灌危，媽做好晚餐康二，席間我吃得酣暢，朋友卻不好意思動(dòng)筷勇蝙，媽一邊告訴朋友“就當(dāng)這是自己家”沫勿，一邊在餐桌上對(duì)我說(shuō)，“快給你朋友多夾點(diǎn)吃的味混∨褐模”自此有了習(xí)慣，招待客人的時(shí)候惜傲，餐桌上要照顧到每個(gè)人的感受洽故，盡力做到周全；長(zhǎng)輩慶生的時(shí)候盗誊，爸媽在旁邊提醒我时甚，“要先給長(zhǎng)輩夾菜”；爸媽和朋友聚餐哈踱，餐桌上不忘教育我荒适，“不要把盤(pán)子里的最后一塊肉夾到自己碗里”……這些有關(guān)吃的樸實(shí)道理，讓之后的我不管走多遠(yuǎn)开镣，都一直記在了心里刀诬。
出國(guó)以后，我在很多小餐館里打過(guò)工邪财，觀察過(guò)很多人的吃相陕壹。有些人吃飯講求排場(chǎng)，明知道吃不完也要點(diǎn)到滿桌树埠，往往臨走時(shí)桌子上還剩著幾盤(pán)只動(dòng)了幾筷子的飯菜糠馆，寧可浪費(fèi)也不打包，一點(diǎn)都不覺(jué)得心疼怎憋；有些人吃飯怕吃虧又碌，每樣菜上來(lái)之后，必定先夾上一大口绊袋，整個(gè)就餐期間眼睛都是帶光的毕匀，生怕自己有什么比別人少吃了一點(diǎn)點(diǎn)；有些人吃飯不顧其他人癌别，霸著菜單只點(diǎn)自己喜歡的食物皂岔；有些人吃飯臟兮兮，把整張桌子都沾上醬汁和飲料规个；有些人吃飯帶著一股驕傲情緒凤薛，喜好無(wú)緣無(wú)故地支使服務(wù)生姓建，走時(shí)候還要打個(gè)飽嗝吐在你臉上……
當(dāng)然诞仓，也有可愛(ài)的姑娘和小伙子缤苫，吃飯的樣子實(shí)在惹人喜愛(ài)，他們介意彼此的喜好墅拭，照顧周邊人的情緒活玲，態(tài)度溫柔地對(duì)待食物，臨走時(shí)谍婉，還貼心地把小盤(pán)子壘在大盤(pán)子上舒憾，用餐巾紙把桌上的污垢擦去，然后笑著和我說(shuō)謝謝穗熬。
那個(gè)時(shí)候镀迂，我和一起租房的小姑娘私交甚好，她還沒(méi)經(jīng)歷過(guò)戀愛(ài)的滋味唤蔗，一直在糾結(jié)要不要和一個(gè)追求她很久的小伙子出去約會(huì)探遵。她一雙清澈的眼睛眨巴眨巴，問(wèn)我妓柜，“怎么才能知道他是不是個(gè)好人呀箱季？”
我條件反射地地說(shuō)，“這還不簡(jiǎn)單棍掐？我在餐館干了那么久藏雏，最好的方法就是和他吃頓飯吧。但凡那些能夠在餐桌上幫你拉椅子作煌，能照顧你的胃口掘殴，不厭其煩地問(wèn)你“有沒(méi)有忌口的食物？”“魚(yú)是喜歡糖醋的還是清蒸的粟誓？”吃飯的時(shí)候不忘先往你飯碗里夾肉的杯巨，也能夠在吃過(guò)之后把桌面稍微清理一下的，這樣的男生努酸，把這套餐桌學(xué)問(wèn)用在生活里服爷，我不相信他能壞到哪里去。但那種吃飯專挑自己喜歡的获诈，不管不顧你感受的仍源，把桌子搞得像災(zāi)難現(xiàn)場(chǎng)似的，就別想了舔涎，能把一頓飯吃糟的笼踩，大概自己也好不到哪里去⊥鱿樱”
后來(lái)姑娘去和小伙子約會(huì)嚎于，回來(lái)時(shí)垂頭喪氣掘而，不用問(wèn)也知道進(jìn)展并不順利。她遞給我兩個(gè)熱氣騰騰的打包盒于购，對(duì)我說(shuō)袍睡，“姐，還沒(méi)吃飯吧肋僧，我給你打包了個(gè)炒飯和酸辣湯斑胜。”
在我們的人生里嫌吠，吃是一個(gè)多么重大的話題止潘，我們和家人吃溫馨的晚餐，和多年不見(jiàn)的朋友聚在一起喝咖啡辫诅，和閨蜜去甜品店吃提拉米蘇凭戴，拉著戀人享用浪漫的燭光晚餐，在畢業(yè)季的散伙飯上喝得酩酊大醉……我們遇見(jiàn)不同的人炕矮，和他們一起吃飯么夫，在不同的言談舉止間，學(xué)會(huì)一些規(guī)矩吧享，也漸漸總結(jié)出這樣的道理：吃飯的時(shí)候魏割，凡是要第一個(gè)夾菜，夾最大塊排骨的人钢颂，八成生活里也是自私的钞它，那些在你吃東西時(shí)一定要借著光嘗一嘗的人，大概生活中也常常占著別人的小便宜殊鞭，而那些肯為你先盛一碗湯遭垛，把魚(yú)肚子最厚實(shí)的那塊肉夾給你，不鋪張不浪費(fèi)不過(guò)分挑剔食物的人操灿，他們不一定是你最親近的人锯仪，但一定是正直的，善良的趾盐，可以值得信賴的人庶喜。
我始終相信，一個(gè)在吃上講求道德的人救鲤，骨子里一定也有個(gè)高尚的靈魂久窟，因?yàn)槌允且患浅?yán)肅的事，嚴(yán)肅到本缠，很多時(shí)候它在不經(jīng)意間斥扛，就毫不留情地顯示了你的教養(yǎng)。
