佳果良藥窘面,經(jīng)典方劑中的龍眼肉

曾經(jīng)有這樣一個(gè)笑話翠语,說(shuō)一個(gè)屠夫?yàn)橐患肄r(nóng)戶殺豬,因?yàn)槭炙嚥痪票撸坏断氯ズ蠹±ǎ瑳](méi)中要害,那豬沒(méi)出多少血酣难。屠夫怕露餡兒谍夭,就用東西緊緊地捂住豬的鼻孔,硬是把豬給悶死了憨募。不一會(huì)兒紧索,那家的主人出來(lái),見狀非常詫異地問(wèn):“這豬沒(méi)出多少血怎么就死了?”屠夫忙掩飾道:“這豬貧血菜谣,自然出血少!”真沒(méi)想到這個(gè)屠夫會(huì)這樣狡辯珠漂,不過(guò)的確,血液少是貧血的一個(gè)表現(xiàn)尾膊。當(dāng)人體貧血時(shí)媳危,就會(huì)表現(xiàn)為面色蒼白,唇色眯停、指甲淡白沒(méi)有光澤济舆,并感覺頭暈?zāi)垦!舛梯赫⑸砭霟o(wú)力滋觉、肢體麻木签夭、心慌、心跳劇烈等椎侠。

得了貧血怎么辦呢?取桂圓肉 20 克第租,當(dāng)歸 15 克,雞肉 500 克我纪。先將雞肉燉至半熟慎宾,然后再下桂圓肉、當(dāng)歸浅悉,與雞肉一起燉熟后服用趟据。中醫(yī)將貧血稱為“血虛” 。而血生成的主要物質(zhì)基礎(chǔ)是水谷精微术健,也就是人體經(jīng)過(guò)脾胃的作用所吸收的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)汹碱。這就說(shuō)明了血虛與飲食和脾胃的功能有關(guān)。血為氣之母荞估,血虛后咳促,還會(huì)導(dǎo)致氣虛,所以貧血的人常常是氣血雙虛勘伺。所以跪腹,要治療貧血,既要健脾胃飞醉,又要補(bǔ)氣血冲茸,而桂圓當(dāng)歸雞肉湯正是這個(gè)功效。

張錫純的《醫(yī)學(xué)衷中參西錄》記載:“凡藥之色赤冒掌,液濃而甘者噪裕,皆能生血。 ”桂圓肉味甘甜股毫,汁液濃厚是養(yǎng)血的佳品膳音。特別是在“滋生心血”和“滋補(bǔ)脾血”上,效果尤佳铃诬。宋代名醫(yī)嚴(yán)用和的《濟(jì)生方》中有一個(gè)叫“歸脾湯”的方子祭陷,其主要成分就是桂圓肉,用來(lái)治療氣血不足趣席、神疲食少等兵志。而在日常生活中,病后體弱宣肚、氣血不足想罕,以及婦女經(jīng)期、產(chǎn)后調(diào)養(yǎng),也多用桂圓就是這個(gè)原因按价。當(dāng)歸惭适,可以說(shuō)是最常用的中藥了,它味甘楼镐、辛癞志,性溫,入肝框产、心凄杯、脾經(jīng),同桂圓肉一樣具有補(bǔ)氣血秉宿、健脾益胃戒突、補(bǔ)心益血的作用。但不同的是蘸鲸,當(dāng)歸妖谴,其味甘且重窿锉,所以專能補(bǔ)血酌摇;味辛,則具有行血的功效嗡载。所以窑多,當(dāng)歸既能補(bǔ)血又能行血, “誠(chéng)血中之氣藥洼滚,亦血中之圣藥也” 埂息。古代用其治療氣血不足的方子甚多,現(xiàn)舉一例遥巴,可供大家借鑒千康。金代醫(yī)家李杲的《內(nèi)外傷辨惑論》中的“當(dāng)歸補(bǔ)血湯” ,是用當(dāng)歸 10 克铲掐,黃芪 60 克拾弃,煎水飲。當(dāng)歸補(bǔ)血摆霉,黃芪補(bǔ)氣豪椿,可以氣益血,用來(lái)治療氣血虧虛携栋、體倦乏力等搭盾。

龍眼肉 ,無(wú)患子科植物龍眼的成熟果實(shí), 原稱? “龍眼”婉支,始載于漢《神農(nóng)本草經(jīng)》:“龍眼鸯隅, 味甘, 平:主五臟邪氣向挖,安志厭食蝌以。久服 霎奢,強(qiáng)魂、聰明 饼灿、輕身幕侠、不老,通神明 碍彭。一名益智晤硕。生山 谷”蛹桑” 以后許多本草著作如南北朝陶弘景《本草經(jīng)集注》舞箍、唐 蘇敬《新修本草》、宋 唐慎微《 證類本草》 皆疹、明 李時(shí)珍《本草綱目 》疏橄、清 黃宮繡《 本 草 求真》等都以 “龍眼”為正名,延載略就,但所述功效主要是“龍眼 肉”的功效捎迫。《 證類本草》引 述了《 幵寶本草 》記載表牢,進(jìn)一步指出本品的藥用部位:“龍眼窄绒,味甘,平崔兴,無(wú)毒彰导。(今注)此樹高二丈余,枝葉凌冬不凋 敲茄∥荒保花白色。七月始熟堰燎。一名亞荔枝掏父。大者形似檳榔而小,有鱗甲爽待,其肉薄于荔枝损同,而甘美堪食∧窨睿” “龍眼肉 ”之名始見于宋嚴(yán)用和《 嚴(yán)氏濟(jì)生方》:“歸脾湯膏燃,治思慮過(guò)度, 勞傷心神何什, 健忘怔忡组哩。白術(shù)、茯神(去木)、黃芪(去蘆)伶贰、龍眼肉 蛛砰、酸棗仁(炒,去殼)各一兩黍衙,人參 泥畅、木香(不見火)各半兩,甘 草( 炙)二錢半琅翻,每服四錢位仁,水一盞半,生姜五片方椎,棗子一枚聂抢,煎至七分,去滓棠众,溫服琳疏,不拘時(shí)候≌⒛茫“龍眼肉 ”名稱的出現(xiàn)空盼,說(shuō)明人們對(duì)“龍眼”的認(rèn)識(shí)進(jìn)一步深化,使其藥用部位更加明確 胸墙。其后我注,如宋楊士瀛《 仁齋直指方論》,元危亦林《世醫(yī)得效方》迟隅,明朱橚《 普濟(jì)方》、陳嘉謨《本草蒙荃》等均有對(duì)“龍眼肉 ”的應(yīng)用或論述励七,特別是《本草蒙荃》首次以“龍眼肉 ”為正名收載本品:“龍眼肉味甘智袭,氣平,無(wú)毒掠抬。樹頗大吼野,葉微小,凌冬常青两波,實(shí)極圓瞳步,殼淡黃紋作鱗甲。肉甘甚薄腰奋, 名亞荔枝单起。亦產(chǎn)蜀閩嶺南,荔枝過(guò)后才熟劣坊。士人鄙之嘀倒,又呼 荔枝奴也。 取肉人藥,因甘歸脾测蘑」辔#《 本經(jīng)》一名益智, 禪益脾之所藏碳胳。解毒去蟲勇蝙,安志厭食。養(yǎng)肌肉挨约,美顏色浅蚪,除健志,卻怔忡烫罩。多服強(qiáng)魂聰明惜傲,久服輕身不老 。?

到了清代 贝攒, 以“龍眼肉 ”為正名收載的本草著作便取代了 “龍眼”而占據(jù)了主導(dǎo)地位盗誊,有陳士鐸 《 本草新 編》、汪昂《 本草備 要》隘弊、葉桂《本草經(jīng)解》哈踱、吳儀洛《 本草從新》、 楊時(shí)臺(tái)《本草述鉤元》 等?十幾部梨熙。 如《?本草新編》:“龍眼肉开镣,味甘,氣平咽扇,無(wú)毒邪财。入脾 、心二經(jīng)质欲。解毒去蟲树埠, 安志定神, 養(yǎng)肌肉嘶伟,美顏色怎憋,除健忘,卻怔忡九昧。多服強(qiáng)魂聰明 绊袋, 久服輕身不老。此物果中之尤益人者铸鹰。入藥癌别,不過(guò)脾、心二臟掉奄。若泡酒服规个,大有補(bǔ)滋之益凤薛。同補(bǔ)氣、補(bǔ)血之酒诞仓, 泡酒為佳也 缤苫。”?

在 《 本草綱目》中墅拭,李時(shí)珍在“釋名”項(xiàng)下則記載了更多的 異名:“龍目(《吳普》) 活玲、圓眼(俗名)、益智(《本 經(jīng)》) 谍婉、 亞荔枝(《 開寶》)坡疼、荔枝奴柠贤、麵珠 啦扬、燕卵内狗、蜜脾 、鮫淚唤蔗、川彈子(《砌方兌木狀》 ) 探遵。弘景曰:廣州有龍眼,非益智也妓柜,恐彼人別名耳箱季。志曰:甘味歸脾 ,能益人智棍掐,故名益智藏雏, 非今之益智子也。頌曰:荔枝才過(guò)作煌,龍眼即熟掘殴, 故南人目為荔枝奴,又名木彈最疆。曬干寄遠(yuǎn)杯巨,北人以為佳果,目為亞荔枝努酸。”??

清代黃宮繡在《本草求真》中說(shuō):“龍眼氣味甘溫,多有似于大棗,但此甘味更重,潤(rùn)氣尤多,于補(bǔ)氣之中,又更存有補(bǔ)血之力,故書載能益脾長(zhǎng)智,養(yǎng)心保血,為心脾要藥杜恰。是以心思勞傷而見健忘怔忡驚悸,及腸風(fēng)下血,俱可用此為治获诈。 ”中醫(yī)認(rèn)為,龍眼肉味甘性溫,入心、脾經(jīng);有補(bǔ)益心脾,養(yǎng)血安神之效;適用于心脾兩虛心褐、氣血不足所致的驚悸,怔忡,失眠,健忘,血虛萎黃,月經(jīng)不調(diào),崩漏等病癥√蛳眩現(xiàn)代藥理研究表明,龍眼肉富含高碳水化合物、蛋白質(zhì)逗爹、多種氨基酸和維生素亡嫌、鈣嚎于、磷、鐵挟冠、酒石酸于购、腺膘呤等成分,具有提高熱能,補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng),降血脂,保護(hù)血管,防止血管硬化和脆性,增加冠狀動(dòng)脈血流量,抗菌,抗應(yīng)激,抗衰老等作用。

補(bǔ)氣養(yǎng)血丸知染,益氣養(yǎng)血,補(bǔ)腎健脾肋僧,由17 味中藥組成。方中紅參控淡、龍眼肉等補(bǔ)氣養(yǎng)血;蒼術(shù)嫌吠、山茱萸等健脾補(bǔ)腎;補(bǔ)骨脂、鎖陽(yáng)等溫補(bǔ)腎陽(yáng);玉竹掺炭、麥冬等滋陰潤(rùn)燥辫诅。適用于氣血兩虛、脾腎虧損所致的面色不華,氣短乏力,胸悶心悸,腰膝酸軟,耳鳴,健忘,不思飲食涧狮。

桂圓瓊玉沖劑炕矮,補(bǔ)益心脾,養(yǎng)血安神,滋補(bǔ)肝腎,由 7 味中藥組成勋篓。方中桂圓養(yǎng)血安神;黨參吧享、茯苓補(bǔ)氣健脾;生地黃養(yǎng)陰生津;何首烏益血?dú)?黑髭發(fā);女貞子補(bǔ)肝腎;陳皮理氣和胃。適用于心脾虛虧譬嚣、氣血不足所致的津枯羸瘦,心悸,頭暈眼花,失眠健忘,須發(fā)早白等钢颂。

斑龍二至百補(bǔ)丸,益氣健脾,養(yǎng)血滋陰,補(bǔ)腎固精由20 味中藥組成拜银。方中鹿角殊鞭、菟絲子等溫腎助陽(yáng);龍眼肉、人參補(bǔ)氣養(yǎng)血;生地尼桶、麥門冬等滋陰清熱;山茱萸操灿、芡實(shí)等固腎澀精;山藥、茯苓補(bǔ)肺益脾;知母滋腎瀉火泵督。適用于腎虛精血虧損所致的腰膝酸軟,陽(yáng)痿夢(mèng)泄,陽(yáng)虛內(nèi)熱,耳目不聰,須發(fā)干枯等趾盐。

培坤丸,補(bǔ)氣健脾,滋補(bǔ)肝腎,養(yǎng)血調(diào)經(jīng)由21 味中藥組成小腊。方中黃芪救鲤、龍眼肉等益氣養(yǎng)血;白術(shù)等健脾祛濕;杜仲等補(bǔ)益肝腎;北沙參、麥冬等滋陰潤(rùn)燥;川芎秩冈、白芍等活血止痛;酸棗仁等養(yǎng)心安神;陳皮本缠、砂仁理氣醒脾。適用于婦女氣血兩虧所致的頭暈乏力,心悸煩躁,腰膝酸軟,月經(jīng)不調(diào),閉經(jīng),痛經(jīng),赤白帶下等入问。

好姨媽藥食同源茶丹锹,健脾生血稀颁,去寒除濕,安神定志楣黍、解郁養(yǎng)榮匾灶,方中烏藥葉下通胞宮、腎與膀胱锡凝,上通脾胃粘昨,玫瑰疏肝理氣祛斑,桂圓肉養(yǎng)心安神與枸杞協(xié)同滋補(bǔ)肝腎生血窜锯,對(duì)女性胞宮乳腺甲狀腺均有顯著養(yǎng)護(hù)作用张肾。

防衰益壽丸,滋陰助陽(yáng),培元固本,由59 味中藥組成。方中人參锚扎、白術(shù)等益氣健脾;鹿角吞瞪、冬蟲夏草等滋陰助陽(yáng);山茱萸、女貞子等補(bǔ)益肝腎;鹿筋驾孔、菟絲子等補(bǔ)腎固精;龍眼肉芍秆、當(dāng)歸等補(bǔ)血養(yǎng)心;銀耳、生地等養(yǎng)陰生津;柴胡翠勉、枳殼等舒肝理氣;牛黃妖啥、黃連等清心開竅;丹參、三七等祛瘀生新对碌。適用于氣血陰陽(yáng)虧虛所致的面色無(wú)華,眩暈,氣短乏力,失眠多夢(mèng),五心煩熱,盜汗或自汗,納差便溏,小便頻數(shù)或夜尿多等荆虱。

龍眼粥,原料:龍眼肉 15 克,紅棗 10 枚,糯米 100 克。做法:將龍眼肉朽们、紅棗怀读、糯米放入鍋內(nèi),加入適量清水,大火煮沸后再用文火熬 30 分鐘至粥熟,即可食用。食療:龍眼肉養(yǎng)心安神;紅棗健脾補(bǔ)血;糯米益氣健脾骑脱。該粥健脾補(bǔ)血,養(yǎng)心安神;適用于心脾兩虛所致的神疲乏力,唇甲色淡,心悸怔忡,失眠健忘,食少便溏,下肢浮腫菜枷。

龍眼沙參麥冬飲,原料:龍眼肉 10 克,沙參 10 克,麥冬 10 克,冰糖適量。做法:將龍眼肉叁丧、沙參啤誊、麥冬放入鍋內(nèi)煎煮 20 分鐘,過(guò)濾后放入冰糖溶化后即可飲用。食療:龍眼肉養(yǎng)心安神;沙參清熱潤(rùn)肺;麥冬養(yǎng)陰生津;冰糖潤(rùn)肺止咳拥娄。該飲滋陰生津,養(yǎng)心安神,潤(rùn)肺止咳;適用于肺胃陰虛所致的鼻咽干燥,干咳少痰,虛煩不眠,虛熱汗出等坷衍。

現(xiàn)代研究表明,龍眼肉具有改善記憶条舔、抗焦慮、 抗氧化乏矾、等多種作用孟抗,據(jù)報(bào)道迁杨,氧化應(yīng)激很可能是記憶減退、焦慮證等的一個(gè)共同誘因凄硼。綜合實(shí)驗(yàn)結(jié)果并聯(lián)合前期實(shí)驗(yàn)結(jié)果表明铅协,龍眼肉不同極性部位均有神經(jīng)保護(hù)作用,但作用機(jī)制不完全相同: 水和正丁醇提取物主要是提高細(xì)胞抗氧化能力摊沉,抑制早期細(xì)胞凋亡;乙酸乙酯提取物主要是抑制細(xì)胞各期凋亡及壞死狐史。另研究發(fā)現(xiàn),龍眼肉對(duì)子宮癌細(xì)胞的抑制率超過(guò)90%说墨。

產(chǎn)后惡露不絕病因復(fù)雜骏全,常見的病因有氣虛、血熱尼斧、血瘀3個(gè)方面姜贡,有人在此基礎(chǔ)上將其細(xì)分為5型。產(chǎn)褥期婦女服用酒棺棵、龍眼肉楼咳、大棗、黨參烛恤、當(dāng)歸等藥材母怜,俗稱“月子餐”。產(chǎn)后過(guò)食辛熱溫燥之品可至血熱缚柏,熱擾沖任苹熏、迫血下行,導(dǎo)致惡露不凈船惨。以上特殊飲食或溫或甘柜裸,能至血熱,助血行粱锐。龍眼肉性溫味甘疙挺,《本草匯言》云:“甘溫而潤(rùn),恐有滯氣”怜浅☆砣唬《藥品化義》云:“甘甜助火,亦能作痛”恶座。故內(nèi)有郁火搀暑,痰飲氣滯及濕阻中滿者忌服。大棗性溫味甘跨琳,能助濕生痰蘊(yùn)熱自点,《本草經(jīng)疏》云:“患痰熱者不宜食”,對(duì)于實(shí)熱脉让、濕熱桂敛、痰熱體質(zhì)功炮,均不宜久服。黨參雖性平味和术唬,但味甘能補(bǔ)氣生熱助邪薪伏,虛寒無(wú)邪者宜用,“氣滯粗仓、怒火盛者禁用”(《得配本草》)嫁怀,正虛邪實(shí)者不宜單獨(dú)用。當(dāng)歸性溫味甘借浊、辛塘淑,本品雖善治血虛,但因其性溫巴碗,若治血虛兼熱諸證朴爬,又當(dāng)與生地、丹皮橡淆、赤芍等清熱涼血之品同用召噩,以制其溫性∫菥簦《本草綱目·卷十四·當(dāng)歸》引李杲語(yǔ)曰“頭具滴,止血而上行;身师倔,養(yǎng)血而中守构韵;稍,破血而下流趋艘;全疲恢,活血而不走〈呻剩”故當(dāng)歸還有活血的作用∠匀現(xiàn)代研究表明,當(dāng)歸有抑制血小板聚集及抗血栓作用搓萧。酒有辛散溫通杂数,善行血脈的功效,為百藥之長(zhǎng)瘸洛∽嵋疲《名醫(yī)別錄》云:“酒味甘辛,大熱反肋,主行藥勢(shì)”那伐,如果溫?zé)崴幣渲苁箿責(zé)嶂源笤觥?/p>

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