【一條援疆路,一生援疆情Day8】20200408
隔離中的一日三餐
隔離期間宜狐,一日三餐都是由工作人員送進來的势告。
伴著清晨的第一縷陽光射進窗簾,胃腸道開始蘇醒抚恒,整個消化系統(tǒng)開始運作咱台。恰好,在這個時候(10:00)工作人員將營養(yǎng)的愛心早餐送進了房間俭驮。
白煮蛋回溺,是每餐的標配。剝了殼的蛋混萝,光滑遗遵、白皙、凝脂逸嘀,似乎吹彈可破。握在手心里翼岁,久久不想司光、也不愿去破壞她的完美。所以成為標配榆俺,其營養(yǎng)價值起到了關(guān)鍵作用谴仙。白煮蛋的營養(yǎng)流失率幾乎為零碾盐。神經(jīng)系統(tǒng)需要蛋黃中的卵磷脂、甘油三酯掀虎、膽固醇和卵黃素等成分。神經(jīng)系統(tǒng)健康了驰怎,記憶力自然就好二打。雞蛋中的蛋白質(zhì),對損傷的肝臟組織有修復(fù)功能症杏。卵磷脂可以促進肝細胞的再生瑞信,還可提高人體血漿蛋白量,增強肌體的代謝功能和免疫功能逼友。據(jù)說帜乞,雞蛋還有降低血糖、防治動脈硬化挖函、預(yù)防癌癥怨喘、控制體重振定、延緩衰老等功效。雞蛋幾乎含有人體所需的所有營養(yǎng)物質(zhì)后频,故被人們稱做“理想的營養(yǎng)庫”卑惜。初入口時,口感嫩更米、滑毫痕,體味著她的柔軟迟几、溫存类腮,有種觸電的感覺蚜枢。摩擦間,興奮厂抽、愉悅修肠,仿佛整個世界都凝固了户盯,時間在這一刻停止莽鸭。蛋白淡淡的清香,蛋黃點點的腥味讓你的味蕾欲罷不能硫眨。
粥亦是早餐不可或缺的重要一環(huán)礁阁。
春天的早晨族奢,一碗營養(yǎng)粥讓你元氣滿滿。喝粥棚品,養(yǎng)肝潤燥廊敌。李時珍說骡澈,粥“又極柔膩,與腸胃相得伞广,最為飲食之妙訣也”〗莱“粥”字区丑,左邊一個弓,中間一個米可霎,右邊一個弓宴杀。弓乃“張開旺罢、扯開”之意。弓扁达、米、弓合在一起就表示把米粒從左右兩邊撐大炉旷,就是用火將浸泡在水里的米粒體積膨脹窘行。兒時就戀上了她,小火慢熬的粥罐盔,軟翘骂、糯碳竟,上面飄著一層如膏似脂的“米油”,細膩莹桅、粘稠诈泼。白米粥、小米粥铐达、豆腐粥、黑米粥唐断、皮蛋瘦肉粥脸甘、海鮮粥輪番轟炸偏灿。我的胃翁垂,頂不住這一波又一波的沖鋒沮峡,早早地繳械投降了亿柑。^V^最喜還是海鮮粥望薄,喜歡她的鮮、咸颁虐。因為愛卧须,所以千方百計的學(xué)會了其熬制技巧花嘶。
食材:稻米椭员、蝦仁、海參隘击、香菇、鹽州叠、白砂糖窄赋、胡椒粉忆绰。
烹飪過程:1、大米浸泡1小時错敢,可節(jié)約熬粥時長稚茅。(習(xí)慣在粳米里加一點點糯米亚享,粥會顯得更加的粘稠)
2欺税、隨溫水下鍋晚凿,這樣不會粘鍋底歼秽。
3情组、大火燒開院崇,小火慢熬亚脆。
4、熬粥的同時键耕,用另外的鍋燒煮蝦仁屈雄、海參和香菇。
5酒奶、將熬煮好的蝦仁蚁孔、海參、香菇混入白粥惋嚎,加少許麻油杠氢,煮10分鐘左右。
一鍋香碰碰的海鮮粥就大功告成啦另伍。
對海鮮粥情有獨鐘鼻百,還源于其獨特的營養(yǎng)價值。蝦肉中含有豐富的鎂摆尝,能很好的保護心血管系統(tǒng)温艇,它可減少血液中膽固醇含量,防止動脈硬化堕汞,同時還能擴張冠狀動脈勺爱,有利于預(yù)防高血壓及心肌梗死;蝦肉還有補腎壯陽讯检,通乳抗毒琐鲁、養(yǎng)血固精挡毅、化瘀解毒、益氣滋陽、通絡(luò)止痛误阻、開胃化痰等功效精耐。海參含有硫酸軟骨素向胡,有助于人體生長發(fā)育小槐,能夠延緩肌肉衰老,增強機體的免疫力苟径。海參微量元素釩的含量居各種食物之首遭殉,可以參與血液中鐵的輸送富岳,增強造血功能蚁飒。簡直就是永葆青春的一劑良方扒戆谩凸椿!
包子髓抑、饅頭聞著香羹饰,口感卻不如人意馍资。
中餐和晚餐都是清真餐建钥,或許知道我們是蘇州人的緣故置蜀,酸秋秤、甜成了主旋律。
一日三餐,讓我感受到濃濃的人間煙火氣檩互、讓我感受到生活的溫馨饵较、感受到家的溫暖龄糊。謝謝你們他嚷,謝謝克孜勒蘇柯爾克孜自治州政府粘咖,謝謝克州教育局讽坏,謝謝為我們一日三餐服務(wù)的所有辛勤工作的人員漠秋!