谷類:
性平:大米透葛,玉米笨使,青稞,米糠僚害,番薯硫椰,芝麻,黃豆萨蚕,豌豆靶草,扁豆,蠶豆岳遥,燕麥奕翔。
性溫:糯米,黑米浩蓉,西米派继,高粱。
性涼:小米捻艳,小麥驾窟,大麥,蕎麥认轨,綠豆绅络,薏苡仁。
肉類:
性平:豬肉好渠、肝昨稼、腎,雞蛋拳锚,鵝肉假栓,驢肉,葉主任霍掺,鴿肉匾荆,刺猬肉,烏鴉杆烁,牛奶(微涼)牙丽,蛇肉,酸牛奶兔魂,泥鰍烤芦,鯽魚,海參(微涼)析校,魚翅构罗。
性溫:牛肚铜涉,狗肉,羊肉遂唧,羊肚芙代,羊骨,羊髓盖彭,雞肉纹烹,野雞肉,海馬召边,蝦铺呵,鰱魚,帶魚掌实,黃鱔陪蜻。
性涼:鴨肉,兔肉贱鼻,田雞。
性寒:鴨蛋(微)滋将,螃蟹邻悬,蝸牛,田螺(大寒)随闽,螺獅父丰,蚌肉。
果類:
性平:李子掘宪,菠蘿蛾扇,葡萄,瓜子魏滚,南瓜子镀首,蓮子,椰汁鼠次,花生更哄,白果,山楂腥寇,板栗成翩。
性溫:桃子,杏子赦役,大棗麻敌,荔枝,桂圓肉掂摔,檸檬(微)术羔,金桔职辅,楊梅,石榴聂示,木瓜域携,檳郎,松子仁鱼喉,核桃仁秀鞭,櫻桃。
性涼:蘋果(微)扛禽,梨子锋边,蘆柑,橙子编曼,草莓(微)豆巨,芒果,枇杷掐场,羅漢果往扔,百合。
性寒:柿子熊户,柿餅萍膛,香蕉,柚子嚷堡,桑葚蝗罗,洋桃,無(wú)花果蝌戒,獼猴桃串塑,甘蔗,西瓜北苟,香瓜桩匪。
菜:
性平:山藥,蘿卜(微涼)粹淋,胡蘿卜吸祟,茼蒿,大頭菜桃移,青菜屋匕,豆豉,豇豆借杰,土豆过吻,芋頭,黑木耳(微涼),香菇纤虽,平菇乳绕,猴頭菇,葫蘆逼纸。
性溫:蔥洋措,大蒜,韭菜杰刽,香菜菠发,洋蔥,南瓜贺嫂。
性熱:辣椒
性涼:西紅柿(微)滓鸠,茄子,韭菜第喳,菠菜糜俗,萵筍,花菜曲饱,枸杞頭悠抹,蘆蒿,豆腐渔工,藕锌钮,面筋,冬瓜引矩,地瓜,黃瓜侵浸,絲瓜旺韭,蘑菇,金針菇掏觉。
性寒:空心菜区端,木耳菜,發(fā)菜澳腹,竹筍(微)织盼,海帶,海藻酱塔,草菇沥邻,苦瓜。
其他:
性平:白糖羊娃,冰糖(微涼)唐全,豆?jié){,靈芝蕊玷,銀耳(微涼)邮利,燕窩弥雹,玉米須,天麻延届,菜油剪勿,麻油,花生方庭,豆油厕吉。
性溫:生姜,花椒二鳄,小茴香赴涵,紫蘇,丁香订讼,八角髓窜,酒,醋欺殿,紅茶寄纵,咖啡,紅糖脖苏,桂花程拭,冬蟲夏草,黃芪(微)棍潘,人參恃鞋,太子參(微),當(dāng)歸亦歉,杜仲恤浪,白術(shù),何首烏(微)肴楷。
性熱:肉桂水由,胡椒
性涼:綠茶,蜂蜜赛蔫,蜂王漿砂客,啤酒花,菊花呵恢,薄荷鞠值,胖大海,沙參瑰剃,西洋參齿诉,決明子
性寒:醬油,面醬,鹽粤剧,金銀花歇竟,苦瓜茶,苦丁茶抵恋,白礬焕议。