昨天從超市帶回來一盒打折的小排。
作為一只專業(yè)吃貨盏袄，雖然在超市里見過當(dāng)然也買過生肉忿峻，但是當(dāng)真正需要獨(dú)自面對這一盒帶著血絲的肉骨頭的時(shí)候，仍然顯得有些不知所措辕羽」渖校看著度娘告訴我的十幾種“小排的最簡單做法”，我毫不猶豫地選擇了自己最愛吃的“糖醋小排”刁愿，以免最后出鍋的時(shí)候因?yàn)檫^于慘不忍睹而浪費(fèi)食物绰寞。“糖醋小排”怎么說也是自己最喜歡的，大不了扔掉小排吃“糖醋”嘛克握。
照著菜譜攻略上的步驟蕾管，先用開水煮小排去腥枷踏，上油鍋放姜片再放小排菩暗，接著醋、醬油旭蠕、糖停团、料酒扔進(jìn)去加熱水，小火慢燉30分鐘掏熬，撒鹽收汁佑稠，出鍋！
看著盛到盤里糖醋小排旗芬，焦糖色伴著酸甜的香舌胶，還真像那回事似的！不管怎樣先擺盤拍照再說疮丛。偷偷嘗一口幔嫂，果真不是老媽做出的味道，但是對于新手來說誊薄，也還是說得過去的履恩！就著米飯還有一份生菜沙拉，就這樣獨(dú)居的小生活真的開始了呢蔫。
