記憶 里的味道

文/心小弦

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人生的路已經(jīng)磕磕絆絆走了三十多個春秋馍悟,歲月留給了我們什么剩晴,是日漸憔悴的心情,還是眼角的絲絲細(xì)紋。

高曉松說壹将,生活不止有眼前的茍且毛嫉,還有詩和遠(yuǎn)方妇菱。而我卻總是愿意回首過往闯团,想著那些細(xì)碎的片斷,嚼童年的味道房交。

老婆婆的零食

剛上小學(xué)時候味,有一個約莫六、七十歲的老婆婆白群,天天來我們學(xué)校賣零食帜慢。她用一根竹扁擔(dān)挑著兩個籮筐,籮筐上放著蓋子粱玲,蓋子里堆了我們愛吃的零食抽减,有小糖果,葵花籽胯甩,還有什么已記不清偎箫。

大概裹著小腳的關(guān)系,老婆婆走路的樣子有點像練輕功淹办,輕飄飄的,肩上的零食擔(dān)子隨著她的步調(diào)一顫一顫的速挑。

每次來到學(xué)校,老婆婆就坐在學(xué)校的走廊翅萤。我們下課后腊满,都簇?fù)磉^去,圍著老婆婆的零食擔(dān)子嘰嘰喳喳胚泌。老婆婆眉開眼笑肃弟,給我們介紹各種好吃的,但其實品種只有四五個穷缤,且她每天都來賣的這些感论,我們早已熟悉。

那時快耿,我喜歡吃葵花籽芳绩,媽媽每天給我的零花錢,我都用來買葵花籽搪花∴诤Γ葵花籽用薄薄的薄膜袋裝成一小包一小包,薄膜袋上沒有印字幢踏,里面的瓜子一粒粒清晰可見许师,引誘著我們的饞蟲房蝉。我依舊掏出一毛錢僚匆,跟老婆婆買一包。

大概因為我是炒罨茫客咧擂,老婆婆很喜歡我,總是給我挑一包說檀蹋,這包大的給你松申。我也分不起是不是真的更大,但是老婆婆既然說了续扔,那肯定是大的了攻臀。小心翼翼撕開袋子焕数,拿出一粒放到嘴里,一定是要先舔一舔外殼堡赔,把那散發(fā)著烘炒香的咸味吮盡识脆,再咬開外殼,慢慢地咀嚼那乳白色的小肉肉善已。

旁邊有三兩小孩在盯著我手里的葵花籽垂涎欲滴灼捂,我很大方地給他們每人一粒,其實心里還是有點舍不得的换团,只是實在不好意思走開悉稠。

他們砸巴砸巴地吃起來,比我還吃得津津有味艘包,殼在嘴里反復(fù)嚼的猛,大概沒有味了,才輕輕地吐出來想虎,吐到地上卦尊,還留連地望一眼,那殼在地上已經(jīng)滾一身灰了舌厨。

后來岂却,忘記是讀幾年級的時候,在一個晴朗的下午裙椭,坐在教室里的我突然發(fā)覺幾天沒看見老婆婆來賣零食了躏哩,此后都沒有來。我會時不時的往校園門口張望揉燃,空曠的操場上五星紅旗在風(fēng)中飄揚扫尺,卻沒有老婆婆的身影。

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爸爸的米酒

我小時候你雌,爸爸喜歡喝酒器联,但是他很少買白酒喝二汛,他喜歡自己釀米酒,每年都釀拨拓。

秋收以后肴颊,爸爸就著手釀酒了。媽媽替他把酒壇等釀酒器皿刷洗干凈渣磷。爸爸?jǐn)]起袖子婿着,把糯米洗干凈裝進(jìn)甑里,放鍋里煮醋界,媽媽生起熊熊烈火竟宋,將糯米變成糯米飯,這時候媽媽先盛幾碗出來給我們吃形纺,爸爸才繼續(xù)丘侠,他把酒餅按比例調(diào)配好與糯米飯拌勻,再放點水逐样,就可以裝缸了蜗字,裝滿后,還在中間打一個洞脂新。我不懂了挪捕,問為什么要打洞呢?爸爸說争便,要給他留出路级零,酒是從洞里出來的。爸爸一邊說著滞乙,一邊塞緊缸口奏纪,一切就緒了,爸爸滿意地拍拍手酷宵,把酒缸吊上閣樓亥贸,坐等發(fā)酵。

過了一段時間浇垦,爸爸算算日子炕置,估摸著差不多了,遂拿個大碗上樓舀酒喝男韧。我跟在他屁股后面朴摊。甫一上去,淡淡的酒香撲鼻而來此虑。爸爸不緊不慢地拔下塞子甚纲,立刻,一股濃濃的酒香噴涌而出朦前,又香又烈介杆,光聞就醉了鹃操。爸爸贊嘆:嗯,今年的酒釀的不錯春哨!

爸爸用一個小竹筒輕輕地往下按荆隘,原來的糯米飯經(jīng)過發(fā)酵后,已變成了酒糟赴背,酒糟凹進(jìn)去椰拒,酒立刻爆上來,填滿凹處凰荚。爸爸一小筒一小筒的倒進(jìn)碗里燃观,又把塞子塞緊,拉著我下樓便瑟。爸爸的手有些粗缆毁,卻很溫暖。

樓下胳徽,媽媽早已將菜擺在那張沉重的八仙桌上积锅,桌子之所以沉重,是因為我小時候抱著桌子腿怎么也移動不了分毫养盗。那張沉重的八仙桌就擺在廳堂的正中,神龕的下面适篙,爸爸最喜歡坐的就是神龕下面的位置往核,面朝大門,端端正正嚷节,像一個指揮千軍萬馬的將領(lǐng)聂儒,于是碗里的酒也跟著豪氣沖天。

我看著爸爸喝酒時微微皺眉的樣子硫痰,我問爸爸衩婚,酒很苦嗎?爸爸笑笑效斑,說給你嘗嘗非春。他拿一個小勺子舀了半勺給我。我學(xué)著他的樣子缓屠,頭微微一揚奇昙,“咕噥”喝了小口,立刻嗆得不行敌完,咳了幾聲储耐,不服氣,又再喝滨溉。這次我用嘴抿什湘,再放到舌頭上舔长赞,有點甜,好喝闽撤。又啜一小口涧卵,這酒入口四溢,綿厚的味道伴著濃香流入身體每個細(xì)胞腹尖,整個人好像輕飄飄的了柳恐。爸爸看我有點難受的小表情,哈哈大笑起來热幔,把剩下的酒拿回去了乐设。

爸爸的米酒,真醇绎巨。

光陰流逝近尚,許多年以后,想起往日里的點點滴滴场勤,仍覺溫馨戈锻。只是,人已走和媳,物已非格遭,心中無限惆悵。

但愿天下人長久留瞳,千里能夠共嬋娟拒迅!

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