把子肉雖然屬于魯系菜
但發(fā)源地絕對(duì)是我地道大徐州
只聽(tīng)名字就能聽(tīng)出徐州人的江湖風(fēng)范
就是那一股肝膽相照的猛勁
至于為啥這么被徐州人推崇
那必須是
便宜叭诨鳌!
十幾元就能吃到有葷有素雳窟,舒舒服服的美食
誰(shuí)會(huì)不喜歡啊
制作方法簡(jiǎn)單尊浪,價(jià)格便宜,人們愛(ài)吃
所以把子肉小店也是大街小巷遍地
哪里最好吃封救?跟隨隊(duì)長(zhǎng)一起來(lái)品嘗一下
周記把子肉
先不說(shuō)吃光那股氣勢(shì)就把隊(duì)長(zhǎng)震懾了拇涤,小店內(nèi)做的滿(mǎn)滿(mǎn)當(dāng)當(dāng),外面還有數(shù)十人排隊(duì)等候誉结,只為吃一份肥瘦相間的把子肉鹅士。
甜甜的鹵湯,不僅完美得入味到了肉內(nèi)惩坑,在米飯上澆上一勺湯汁掉盅,也會(huì)好吃到再多吃一碗米飯!
地址:泉山區(qū)湖北路(近金達(dá)花園酒店)
徐姐把子肉
位于徐州的名校礦業(yè)大學(xué)西門(mén)附近以舒,吃飯的主要是學(xué)生偏多怔接。
微甜的把子肉肥而不膩,配上辣椒和茄子稀轨,味道鮮的讓人咬舌頭。素菜蘸上肉汁岸军,醬香四溢奋刽,簡(jiǎn)直比肉還好吃瓦侮!
地址:解放南路礦大西門(mén)對(duì)面(近農(nóng)貿(mào)市場(chǎng))
舌尖食尚把子肉
比起其他店面來(lái)說(shuō),這家環(huán)境衛(wèi)生都更好一些佣谐。把子肉肥而不膩肚吏,湯汁甜甜的,口感非常好狭魂!
分量也非常大罚攀,隊(duì)長(zhǎng)和同事一起吃居然沒(méi)吃完還打包了,實(shí)惠到?jīng)]朋友雌澄!
地址:云龍區(qū)和平大橋東首吉山公寓西隔壁
老茅家米線(xiàn)把子肉
習(xí)慣了把子肉配米飯斋泄?這家偏偏不走尋常路的米線(xiàn)店也是絕了。
將把子肉加入到米線(xiàn)中镐牺,使原本就很濃郁的底湯增添了甜味和肉香味炫掐,不一樣的體驗(yàn),一定要到這里嘗嘗睬涧!
地址:鼓樓區(qū)二環(huán)北路潤(rùn)和園西門(mén)111-112號(hào)
鳳歧把子肉
鳳歧把子肉的名號(hào)在把子肉界絕對(duì)是首屈一指了募胃。
但被隊(duì)長(zhǎng)排在第五實(shí)在是因?yàn)樵趦r(jià)格上偏貴,隊(duì)長(zhǎng)這么愛(ài)吃肉的人都沒(méi)點(diǎn)太多大肉都超過(guò)了20塊畦浓。但味道上確實(shí)配得上第一稱(chēng)號(hào)痹束!
地 址:云龍山東坡云龍社區(qū)辦公樓門(mén)口(近泰山路)
徐州人最?lèi)?ài)吃的把子肉你最鐘情哪一個(gè)呢?