我做的這道菜柬甥,比韭菜更好吃饮六,脆嫩可口,好下飯?疗选-(原創(chuàng)之226)

2017年9月3日? ? 星期日? 長(zhǎng)沙? 陰天

我是日記星球96號(hào)星寶寶陶春玲卤橄,正在參加孫老師的日記星球21天蛻變之旅,這是我的第226篇原創(chuàng)日記臂外,2017年是4次元年虽风,一切事物的顯化都非嘲艨冢快,如果你也想蛻變辜膝,就快快加入我們吧无牵!


韮菜苔是百合科植物韭菜秋天開(kāi)花的嫩莖。味辛厂抖、微甘茎毁、性溫;歸心、肝忱辅、胃經(jīng)七蜘。有補(bǔ)腎益胃、益肺氣墙懂、散瘀行滯橡卤、安五臟、行氣血损搬、止汗因澀碧库、平膈逆的作用。用于治療陽(yáng)痿巧勤、早泄嵌灰、遺精、多尿颅悉、腹中冷痛沽瞭、胃中虛熱、泄瀉剩瓶、白濁驹溃、經(jīng)閉、白帶延曙、腰膝痛和產(chǎn)后出血等病癥吠架。陰虛內(nèi)熱及目疾之人忌食。

韭苔含大量維生素A原搂鲫,有潤(rùn)肺、護(hù)膚磺平、防治風(fēng)寒感冒及夜盲癥之功魂仍。此外,韭苔不僅是美味佳蔬拣挪,而且也有較高的藥用價(jià)值擦酌。

韭菜苔可以跟肉一起炒、也可以跟藕一起炒菠劝、韭菜苔炒雞蛋赊舶,和豆腐干一起炒,和魷魚(yú)一起炒等等,很多種做法笼平。下面我來(lái)介紹肉絲炒韭菜苔园骆。

肉絲炒韭菜苔:

食材:肉,韭菜寓调,姜絲锌唾,鹽,醬油

做法:

1夺英、韭菜去掉頭尾晌涕,因?yàn)槭琴I(mǎi)回來(lái)的,不是現(xiàn)在摘的痛悯,所以根部要去掉一點(diǎn)余黎。用清水洗干凈。


2载萌、肉洗干凈切成肉絲惧财,生姜切絲。


3炒考、肉切成肉絲后可缚,放點(diǎn)生粉,腌制10分鐘斋枢。


4帘靡、油鍋燒熱,姜絲放油鍋里炒瓤帚。


5描姚、再放肉絲一起翻炒。


6戈次、放點(diǎn)醬油轩勘,放幾滴料酒,切好的韭菜斷一起炒怯邪。


7绊寻、快炒好了放適量的鹽就可以了。


這是炒好的韭菜苔悬秉,很久沒(méi)吃韭菜苔了澄步,還挺好吃的。

大家有什么好的建議和泌,可以留言給我村缸,每天會(huì)更新原創(chuàng)美食文章。

小貼士:

韭菜偏熱性武氓,多食易上火梯皿,因此陰虛火旺者不宜多吃仇箱。胃虛有熱、消化不良不宜食用东羹。

夏韭老化剂桥,纖維多而粗造,不易被人腸胃消化吸收百姓,加之夏季胃腸蠕動(dòng)渊额,多會(huì)引起胃腸不適或腹瀉,因此夏季熱時(shí)不宜多食垒拢。

韭菜雖有強(qiáng)精作用旬迹,但過(guò)量食用會(huì)敗腎、流眼屎求类。所以也不要天天食用奔垦。

熟的韭菜不能隔夜吃,以免亞硝酸鹽中毒尸疆。韭菜與酒不宜同食椿猎。


作者簡(jiǎn)介:

網(wǎng)絡(luò)名香油女王玲子,在微信上主推自己家產(chǎn)的小磨芝麻油寿弱,是日記星球?qū)懽魃缛旱暮匣锶朔该撸矚g學(xué)習(xí)靈性,在各大媒體平臺(tái)也寫(xiě)有原創(chuàng)美食文章症革。積極陽(yáng)光筐咧,喜歡正能量。

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