今天給大家說(shuō)說(shuō)海鮮粥的做法，這個(gè)在沿海地區(qū)做的比較多碌尔，其實(shí)在在內(nèi)陸地區(qū)做起來(lái)也很方便浇辜。
大料：姜蒜瓣，蔥花唾戚，
材料：大蝦15只就可以了
將蝦洗干凈柳洋，從背面切開(kāi)，去除蝦腸叹坦，洗凈熊镣，用少量料酒生姜腌制5分鐘，放在一邊備用。用的時(shí)候在用水沖一下绪囱，去掉上面的生姜测蹲。
蟹：1匹新鮮的蟹，洗干凈鬼吵。
切開(kāi)扣甲，去掉內(nèi)臟，蟹腸等再洗干凈 齿椅，不要把蟹黃弄掉了琉挖，那可是美味哦，放在一邊備用涣脚。
材料備好后示辈，、
就開(kāi)工吧
煮粥遣蚀，我就按一個(gè)人的份量來(lái)做吧顽耳，
將粥煮熟好，將蟹放入粥里面妙同，蝦放里面射富，放入少量的鹽，少量的姜末粥帚，蒜末胰耗，蓋上鍋蓋，小火慢慢的煮芒涡，等待20分鐘后就可以起鍋了柴灯，裝入碗里面，這時(shí)海鮮的鮮味早就撲鼻而來(lái)费尽，裝好后赠群，在碗里撒上點(diǎn)蔥花，放點(diǎn)香菜點(diǎn)翠一下旱幼，一碗香氣撲鼻的蝦蟹粥就好了 查描，回到家中都試試吧，你也來(lái)感受一下柏卤，舌尖上的中國(guó)冬三，給家人一個(gè)驚喜和溫暖。
