過去十幾年曾經(jīng)非常在意養(yǎng)生垃僚，關(guān)注身體的一切到吹毛求疵的程度霸妹。這似乎幫我解決過一些健康問題，似乎又沒有完全的解決揭保，然而也因為過于繁瑣的日常細(xì)節(jié)肥橙，對養(yǎng)生的熱愛慢慢的淡了。 這兩年學(xué)心理學(xué)秸侣，學(xué)奇跡課程存筏，似乎更給了我偷懶的理由，于是又完全的拋棄了身體味榛，不在意吃喝椭坚，不在意運(yùn)動，也似乎沒有造成該有的傷害搏色，但也并沒有讓一切變得更好善茎。在我完全吃素的階段，在我完全專注于形而上的階段频轿，我跟身體分離了垂涯，這產(chǎn)生的后果又讓我經(jīng)歷了遠(yuǎn)超之前所有疾病的痛苦。 花精群里一直有人推崇飯分航邢，我嘗試過耕赘，覺得有用但有點兒麻煩難以堅持，我一向討厭過于極端膳殷，制式化的生活方式操骡；也有人推崇胡因夢的食物分類和進(jìn)食順序，我覺得吃個飯這么偏執(zhí)哪里像修行中人秽之，簡直是瘋了当娱。直到最近wendy的個案幫我五神歸位以后，我不得不重新去看我和身體的關(guān)系考榨，食物和身體的關(guān)系跨细，心靈和身體的關(guān)系。不管多么強(qiáng)調(diào)心靈和高我的重要性和優(yōu)先級別,身體始終是物質(zhì)層面唯一可使用的工具河质，它除了需要空氣雨露宇宙能量冀惭，還需要接收來自于物質(zhì)層面的低頻滋養(yǎng)震叙，也就是食物。人世間對于食物的衡量標(biāo)準(zhǔn)是色香味俱全散休，但這好像并不是身體真正需要的媒楼。食物并不是只要色香味俱全就能幫人恢復(fù)精氣神。西方的營養(yǎng)學(xué)其實早已在東方遍地開花戚丸，但是跟傳統(tǒng)的烹飪習(xí)慣比起來划址，營養(yǎng)學(xué)的東西基本進(jìn)不了東方家庭的廚房。包括我限府，在實踐的過程中夺颤，很容易被家庭代代相傳的烹飪習(xí)慣給限制的死死的。只是最近因為各方面的沖擊胁勺，我的飲食習(xí)慣突然改變了世澜，以前喜歡的食物吃下肚子，不但沒有滿足感署穗，還會有非常難過的感覺寥裂。所以我被迫去摸索新的烹飪模式，不然我就要被自己餓死案疲，或者一邊吃一邊……懶人的嘗試永遠(yuǎn)是找找有沒有現(xiàn)成的版本的參考封恰，最先被我扒出來的是胡因夢的食譜，看看有沒有什么線索可尋络拌。懶散如我沒辦法做到這么嚴(yán)格俭驮，但是她的大概意思我是懂的回溺，不同材質(zhì)食物不要混在一起吃春贸，不利于消化，消化時間過長會影響身體其它方面的整合遗遵，營養(yǎng)要均衡萍恕，不然短板理論就會在你身體發(fā)生作用等等。不管怎么樣车要，實踐是檢驗真知的唯一標(biāo)準(zhǔn)允粤，嘗試了大概五天吧，早餐嚴(yán)格翼岁，午飯和晚飯也不再隨意类垫。我會發(fā)現(xiàn)，吃的食物變少了琅坡，烹飪時間變少了悉患，但是我的身體是滿意的，情緒是穩(wěn)定的榆俺，思維是清晰的售躁，甚至晚上做的夢境的深度都讓我非常的震驚坞淮。我不知道是不是全部由食物引起的，但是值得繼續(xù)探索陪捷。舊習(xí)慣的改變和新習(xí)慣的養(yǎng)成是非常的痛苦的事情回窘，需要不斷的突破自己熟悉的舒適圈，去嘗試自己完全沒有試過的東西市袖。也好啡直，這是我最近需要的，先從飲食開始吧苍碟。
以下轉(zhuǎn)自胡因夢的博客付枫，供參考。
食物的分類
蛋白質(zhì)：堅果驰怎、種子阐滩、干的豆子，花生县忌，肉類掂榔，蛋，牛奶症杏，黃豆装获，吉士。 淀粉類：洋芋厉颤，栗子穴豫， 面包類、椰子 逼友、玉米精肃、紅藷、山藥帜乞、面條司抱、谷類，南瓜黎烈，豆莢习柠。
脂肪：酪梨，橄欖照棋、植物油资溃、種子、黃油烈炭、堅果溶锭、奶油、花生醬梳庆，黃豆暖途，豬油卑惜。
蔬果類──
酸性水果：橘子、葡萄柚驻售、菠蘿露久、草莓、奇異果欺栗、西紅柿毫痕、檸檬、石榴迟几、金桔消请。
次酸性水果：芒果、櫻桃类腮、蘋果臊泰、梅子、杏蚜枢、葡萄锭硼、桃子主届。
甜性水果：香蕉笤成、棗子蒋情、木瓜、干水果筷凤，柿子昭殉、新鮮無花果。 瓜類：西瓜藐守、香瓜等挪丢。
低淀粉和無淀粉的蔬菜：芹菜、花椰菜吗伤，茄子吃靠、豌豆、洋蔥足淆、蘿卜、紅蘿卜礁阁、黃瓜巧号、大蒜、蘆筍姥闭、甜椒丹鸿、菠菜、黃色玉米棚品、苜蓿芽靠欢、包心菜等等廊敌。
各類食物消化需要的時間
蔬果汁：15-20分鐘
色拉：20至30分鐘
水果：西瓜需要20分鐘，所以不要與其它水果混合门怪。也不要超過十六盎司的量骡澈，橘子、葡萄柚和葡萄需要30分鐘掷空，也不要超過十六盎司的量肋殴，蘋果、梨坦弟、桃子护锤、櫻桃和其它次酸性水果都需要至少10多分鐘來消化，也不要超過十六盎司的量酿傍。
生菜：要30-40分鐘來消化烙懦，如果加上油的話就要60分鐘。 煮熟的蔬菜：需要40-50分鐘的時間來消化赤炒，先吃葉菜類再吃根莖類修陡。每一樣不要超過四盎司。
淀粉類蔬菜：需要60分鐘時間消化可霎，不要超過十六盎司魄鸦。
淀粉類：需要60-90分鐘來消化，以干的狀態(tài)來衡量癣朗，不要超過四盎司拾因，加上水的話不要超過十三盎司。 種子類和堅果類：需要兩小時來消化旷余，最多四盎司绢记，可以吃一至兩種。
奶蛋制品(不建議采用)：吉士需要90分鐘來消化正卧。 動物性蛋白：蛋黃需要三十分鐘來消化蠢熄，整顆蛋需要45分鐘。一天最多可食用兩個蛋炉旷。
魚類：需要30分鐘到一小時來消化签孔，最多六盎司。
雞肉(去皮)：需要兩小時來消化窘行，最多四盎司饥追。
火雞肉：需要兩小時來消化，最多四盎司罐盔。
牛肉和羊肉：需要四小時來消化但绕，最多四盎司。
豬肉：需要五小時，最多四盎司捏顺。
食材組合注意事項
a.不要將高濃度的蛋白質(zhì)和高濃度的淀粉混合六孵。 b.不要將兩種高濃度的蛋白質(zhì)混合。 c.不要將酸性水果與蛋白質(zhì)混合幅骄。 d.不要將脂肪和蛋白質(zhì)混合劫窒。 e.不要將淀粉與糖混合，譬如麥片加水果昌执。 f.不樣將蛋白質(zhì)與糖混合 g.不要將瓜類與其它食物混合烛亦。 h.避免牛奶和奶類制品。如果必須吃的話懂拾，就不要與其它食物混合煤禽。
食物組合錯誤帶來的害處 脹氣、水腫岖赋、胃酸反應(yīng)檬果、腦力遲鈍、消耗太多能量在消化過程唐断，感覺疲憊选脊，需要較多睡眠，精神上出現(xiàn)抑郁脸甘、焦慮恳啥、過度敏感、負(fù)面思考丹诀、尖酸刻薄钝的，導(dǎo)致感冒、降低免疫力铆遭、過早老化硝桩、喪失性能力。 進(jìn)食的順序 一枚荣， 開始先食用水分最多的食物碗脊， 最干的食物排到最后。 二橄妆， 用餐時不要喝任何含水分的飲料衙伶。 三， 色拉類蔬菜要在水果之前食用呼畸。 四痕支， 避免將水果和煮熟的食物混合。 五蛮原， 應(yīng)該先吃水果，然后再食用煮熟的食物另绩。餐后吃水果儒陨，會制造嚴(yán)重脹氣和消化不良花嘶，但如果在淀粉類之前先吃次酸性水果，就比較沒有困難蹦漠。 六椭员， 如果一天只用一餐，就要讓新鮮水果和煮熟的蔬菜間隔開來笛园，要有20分鐘到30分鐘的空檔隘击。 七， 酸性食物或酸性水果都不該在淀粉后進(jìn)食研铆。 八埋同， 絕不要在淀粉、蛋白質(zhì)或脂肪類食物之后棵红，攝取糖凶赁、新鮮水果和干燥水果。 九逆甜， 魚可以在馬鈴薯之前或之后食用虱肄。
食材的搭配
早餐： a紅蘿卜、小黃瓜和芹菜各三分之一交煞，打成八盎司的蔬菜汁咏窿。 b色拉：燙過的西紅柿、黃瓜素征、芹菜集嵌、青椒、紅椒加綠色蔬菜稚茅。 c西瓜或其它水果纸淮。 d滾水煮三分鐘的蛋黃、一盎司的種子亚享、堅果或是燕麥片咽块，糙米、洋竽欺税、山藥侈沪、玉米，蛋黃可以與種子類或堅果類混合晚凿。
中餐： a同早餐一樣的蔬菜亭罪、水果。 b同早餐一樣的色拉歼秽。 C選擇一種水果应役。 d種子、堅果、酪梨箩祥，加上低脂或未加鹽的吉士院崇，或一周吃兩次魚類。
晚餐：
a煮過的西紅柿袍祖、黃瓜底瓣。
d色拉──用冷壓的油或檸檬做調(diào)味料。
c一或二種隔水蒸的蔬菜蕉陋。
d馬鈴薯加山藥(最多十六盎司)捐凭，可以在每周一、三凳鬓、五茁肠、日食用，二村视、四官套、六換成糙米加豌豆。每月最多只能食用8-12次的肉類蚁孔，蛋類只能吃蛋黃奶赔，不能吃蛋白(除非是勞力工作者)，飯前飯后都可以杠氢。
注意事項
一站刑， 維他命的補(bǔ)充只需要攝取B12就夠了。
二鼻百， 肉類基本上不可過量绞旅，因為蛋白質(zhì)和鈣在堅果類、蔬菜和蛋黃都有温艇。
三因悲， 蛋黃可以阻止動脈里累積太多膽固醇。
四勺爱， 基本上晃琳，小孩、成年人和老年人都需要注意食物的組合琐鲁，尤其是病人卫旱。
五， 必須細(xì)嚼慢咽围段，量不要太多顾翼。
六， 選擇蔬菜時奈泪，最好挑那些帶有潤滑作用的适贸，而不是一些吃進(jìn)去感角澀澀灸芳。理由是前者比較能促進(jìn)未必的蠕動和消化，而且能夠放松神經(jīng)系統(tǒng)取逾。
七耗绿， 體質(zhì)虛弱苹支，肌肉不發(fā)達(dá)者砾隅，仍然得適度攝取動物性蛋白質(zhì)，至于該選擇哪種肉類债蜜，必須聆聽身體本身的需求晴埂，觀察它的反應(yīng)。
