鄭華谷暮,美國檀香山大學(xué)保健學(xué)博士,美學(xué)專家盛垦、養(yǎng)生食療專家湿弦,曾任新加坡衛(wèi)生部長,亦商亦愛情臭,雖年過七旬仍活躍于國內(nèi)商界、文化界及愛心團(tuán)體赌蔑,致力于資源整合及傳授健康飲食俯在。
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一次偶然機(jī)會,鄭博士品嘗了廣東力新熱能科技有限公司自主研發(fā)的立時蒸(高溫蒸汽爐+無水蒸汽鍋)蒸出的玉米娃惯,又香又甜跷乐,非常驚訝!
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因?yàn)檫@是她一直想找的能保持食材原汁原味又不改變食材原本屬性的烹飪工具,傳統(tǒng)煎烤炸炒方式很大程度改變了食材原本的營養(yǎng)屬性趾浅,從藥食同源的養(yǎng)生角度來說愕提,食療效果不理想。通過蒸綠葉菜心皿哨,不用油不用鹽浅侨,僅3分鐘就蒸熟了,而且蒸出的菜顏色油綠油綠的证膨,吃起來口感又爽又甜!
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經(jīng)對不同食材的蒸煮試驗(yàn)如输,立時蒸確實(shí)有它獨(dú)到之處:少油少鹽蒸出原汁原味不變色,平均3分鐘蒸熟一道食材,就算蒸冷凍食品不见,不用解凍直接蒸熟的時間比傳統(tǒng)解凍后再蒸的時間還要快約20%澳化,要知道肉類在解凍過程中不但營養(yǎng)會流失,而且蛋白質(zhì)等營養(yǎng)成份會發(fā)生化學(xué)反應(yīng)稳吮,最好現(xiàn)蒸即食缎谷。
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立時蒸還可以同時上蒸(食材)下煮(湯或粥),
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怪不得博士說她認(rèn)定這套蒸煮神器了灶似,還要為它代言列林,致力提倡健康飲食,遠(yuǎn)離疾病喻奥,讓每個人都重視自己及家人的飲食健康!
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