在鄉(xiāng)下，每家每戶都有菜園矗积。老家把這塊地稱之為場院全肮，常是一個大家族一塊。
我們家的場院在村南棘捣，不大也不小辜腺，百十平米左右。北面陽光較好乍恐，平整之后评疗，用作晾臺；南邊靠近水溝茵烈，取水方便百匆，成了菜園。
現(xiàn)在還能想起那時(shí)菜園的模樣瞧毙。溝邊種了一排甜稈（甜高粱胧华，類似甘蔗），中間有細(xì)木支起來的架子宙彪，上面爬滿了山藥，菜園其他的地方有巧，時(shí)節(jié)不同释漆，種的也不相同。
初春時(shí)篮迎，菜園會有菠菜男图，綠油油的示姿，甚是可愛。母親最喜歡做的是粉絲燉菠菜逊笆，紅根綠葉栈戳，盛在碗里，養(yǎng)眼暖心难裆。菠菜根面面的子檀、甜甜的，我不太喜歡吃乃戈，母親常勸我多吃褂痰，“菠菜明目”。
一陣春雨症虑，家里人會撒上胡蘿卜的種子缩歪。不過幾天，胡蘿卜便長出細(xì)細(xì)的纓子谍憔。胡蘿卜最初只是一條根匪蝙，越長越粗。
有時(shí)候也種青蘿卜习贫，我們那叫它辣蘿卜骗污，天氣轉(zhuǎn)冷，辣蘿卜長大了沈条，一個個伸出了地面需忿，拔它不怎么費(fèi)勁。
我們常會生吃辣蘿卜蜡歹，把最辣的皮啃去屋厘，里面的果肉辣中帶甜，越吃越想吃月而『谷鳎空肚子時(shí)不能吃辣蘿卜，吃了會不舒服父款。青蘿卜適合燉骨頭溢谤，躺在鍋里的蘿卜吃透了骨頭的香味，吃起來也是香香的憨攒，還可以解膩世杀。
夏天，菜園里長的最多的是黃瓜肝集、西紅柿瞻坝。老家把西紅柿叫做“洋柿子”，這個“洋”字點(diǎn)明了它的產(chǎn)地杏瞻。西紅柿的葉子綠得濃重所刀，有一種味兒衙荐，沾在手上不太好聞。
等西紅柿結(jié)了果浮创，就需要用東西把它架起來忧吟，否則沉甸甸的果實(shí)會把植株壓彎。小時(shí)候斩披，西紅柿的顏色沒現(xiàn)在這么紅溜族、這么均勻，味道卻比現(xiàn)在濃得多雏掠，我們常把西紅柿當(dāng)水果斩祭，在菜園玩累了，便從自家菜地摘下一個乡话，用衣袖擦擦便吃下肚子摧玫，味道又酸又甜。那時(shí)候绑青，自家吃的西紅柿很少打農(nóng)藥诬像，吃的放心。
家里人反復(fù)告誡我們青的西紅柿有毒不能吃闸婴，我們深以為然坏挠，總是挑最紅最大的吃。
剛摘下的黃瓜最適合做水果邪乍。把頭上的小黃花摘下降狠，用手一擼，去掉身上的小刺庇楞，甜甜的榜配、嫩嫩的，既解渴又抵餓吕晌。摘下來的時(shí)間一長蛋褥，味道也就變了，離開家鄉(xiāng)之后再也沒有吃過那么好吃的黃瓜睛驳。
除了這兩樣烙心，比較常見的還有茄子。長茄子種的最多乏沸，也可以生吃淫茵。摘茄子要小心，因?yàn)榍炎痈坑写淌候眩拇滩煌邳S瓜痘昌，黃瓜的刺只是象征性的，茄子的刺能扎破手炬转。茄子生吃時(shí)味道微甜辆苔，家里的茄子長得都挺大的，我們常常吃不完一個扼劈。奶奶喜歡把茄子蒸熟驻啤，拌著蒜吃。
爺爺喜歡吃山藥荐吵，園中的那排山藥就是爺爺種下的骑冗。山藥會結(jié)山藥豆，生吃時(shí)味道有點(diǎn)怪先煎，最多的時(shí)候還是煮熟了吃贼涩。山藥平時(shí)不需要怎么打理，比較省心薯蝎。天冷前要挖出山藥遥倦，用鐵锨挖開架子下的泥土，山藥便無處遁形占锯，山藥吃的時(shí)候需要去皮袒哥，皮上的毛能刺激人的皮膚。
冬天消略，大白菜卷成了一團(tuán)堡称。這是我們一冬天最主要的蔬菜，父親用小鐵車將大白菜運(yùn)回家里艺演，一個個堆在南屋里却紧。母親有時(shí)會包水餃，總覺得白菜肉的水餃最香胎撤。更多的是熬白菜晓殊，那時(shí)候感覺有吃不完的白菜。白菜心甜甜的哩照，也可以生吃挺物。過年時(shí)常吃的一道拌合菜，里面就不能缺少白菜飘弧。
有一次在野外玩時(shí)识藤，我和小伙伴意外找到了一個地下洞穴，離住戶有段距離次伶，入口十分隱蔽痴昧，里面黑漆漆的，什么都看不見冠王。我們覺得非常神秘赶撰，從家里取來手電筒，壯著膽子爬了進(jìn)去后，發(fā)現(xiàn)是地窖豪娜，里面堆滿了白菜餐胀，讓本以為找到藏寶處的我們大失所望。
現(xiàn)在的場院成了另一種耕地瘤载，很多都種上了莊稼否灾。在買菜方便之后，很少有人再去費(fèi)心費(fèi)力地種菜鸣奔。那些菜園時(shí)光墨技，已一去不復(fù)還。
