? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 童年的爆米花
上世紀(jì)80年代，生活已然大大改善估盘，可在我兒時(shí)記憶中，那時(shí)好吃的食品尚不算多骡尽，常讓我惦記的不外乎奶油冰糕遣妥、小豆冰糕、冰糖葫蘆攀细、棉花糖等箫踩。這些食品中我最喜歡吃的是嘎嘣脆的爆米花。
1980年我家搬到了桃園一巷谭贪，在樓房居住境钟。當(dāng)時(shí)街道四周平房居多，有一二棟單位宿舍樓顯得格外引人注目俭识。我家住三樓吱韭，也是頂樓，屬東西房格局，天花板上還有個(gè)能爬上去的通道理盆。我家樓下的院子里挺立著一棵郁郁蔥蔥的大樹痘煤，樹干粗壯遒勁，枝繁葉茂猿规，一直伸到三樓樓頂衷快，它能為我們遮擋風(fēng)雨，還能在夏季帶來陰涼姨俩。
每到周末蘸拔，就能聽到桃園二巷入口處一位老大娘叫賣冰棒的聲音——“冰糕一毛二根”；此外环葵，時(shí)常能聽到馬路對面的“嘭”的一聲巨響——這當(dāng)然是崩爆米花的老大爺又來了调窍！院子里的小伙伴們?nèi)逡蝗海枷窦s好了似的张遭，手里分別捧著臉盆和一缸子大米邓萨，大家高興地笑著、跑著菊卷，同時(shí)喊著“爆爆米花啦缔恳！爆爆米花啦！”
聽到這些動(dòng)靜洁闰，我早已按捺不住激動(dòng)的心情歉甚，連忙央求媽媽給我些錢去崩爆米花。媽媽經(jīng)不住我的糾纏扑眉，給我舀出半茶缸大米或玉米纸泄，掏出5角錢，我便高興地徑直奔跑到那香噴噴的爆米花攤前腰素。在那里聘裁，大人和小孩早就排成了一條長龍，而盛著大米耸弄、玉米等的盆呀、缸子呀卓缰、袋子呀计呈，也在老大爺跟前排成了一溜兒。排在隊(duì)里的大人們說著家長里短征唬，談笑風(fēng)生捌显；小孩子們則不時(shí)圍在老大爺?shù)腻佭叄牬笱劬ψ芎o盯鍋具的儀表扶歪，大家焦急等待的那個(gè)認(rèn)真勁兒，煞是可愛。崩爆米花的老大爺臉上布滿了皺紋善镰，頭發(fā)花白妹萨，黑乎乎的手上磨出了厚厚的老繭。只見他利索地用茶缸量好一杯米炫欺，再小心翼翼地放進(jìn)去一點(diǎn)糖精乎完，將其一并倒入那個(gè)肚子很大、脖子很細(xì)的神秘鍋具中品洛，旋即在這個(gè)器具的口沿上打一圈油树姨，封上蓋子，然后架到爐子上加熱……老大爺一手拉著風(fēng)箱桥状，一手轉(zhuǎn)動(dòng)著鍋?zhàn)拥膿u把帽揪，動(dòng)作熟練而有節(jié)奏，鍋?zhàn)愚D(zhuǎn)得時(shí)快時(shí)慢辅斟，風(fēng)箱拉得時(shí)緊時(shí)松转晰，仿佛他轉(zhuǎn)動(dòng)的不是鍋?zhàn)樱翘斓厍ぁ丝汤危詭讉€(gè)小腦袋瓜里也仿佛風(fēng)起云涌挽霉，大家的思緒隨著那鍋?zhàn)右煌D(zhuǎn)動(dòng)，閃現(xiàn)著妙想奇思变汪。我們期待著米花爆開時(shí)的濃濃香味侠坎，想象著香甜的米花放入口中時(shí)忍不住想要炫耀的那種洋洋自得……“呼呼呼呼”的煤炭燃燒聲，“呼噠呼噠”的風(fēng)箱鼓動(dòng)聲裙盾，“嘩啦嘩啦”米粒在鍋內(nèi)的轉(zhuǎn)動(dòng)聲——時(shí)間就這樣一分一秒流淌实胸。當(dāng)眾人都把心弦繃到極致時(shí)，老大爺仍不急不慢地轉(zhuǎn)動(dòng)鍋?zhàn)臃伲娙司o繃的心弦又松弛了下來庐完，可就在這時(shí)，老大爺?shù)氖謪s突然停止了對鍋?zhàn)拥霓D(zhuǎn)動(dòng)徘熔。只見他拖過早就準(zhǔn)備妥當(dāng)?shù)囊粭l又厚又長的棉袋门躯，熟練地卸下爐上的鍋?zhàn)樱瑢⑺鼘?zhǔn)袋口……見狀酷师，正在圍觀而又膽怯的孩子們急忙跑出四五步遠(yuǎn)讶凉，雙手捂耳。老大爺抬腳用力一踩山孔，只聽“嘭”一聲巨響懂讯，頓時(shí)煙霧彌漫，緊接著香味撲鼻台颠。人們收獲頗豐褐望，臉盆里、茶缸里裝滿了白花花的大米花或玉米花，人們臉上頓時(shí)浮現(xiàn)出甜甜的微笑瘫里。有的大人看到路過的熟人和鄰居实蔽，便熱情地打招呼，并且從盆里捧出大米花和玉米花贈(zèng)送减宣；小孩子們則捧著爆好的玉米花和大米花盐须，奔跑著、打鬧著漆腌、叫喊著贼邓，那樣的天真可愛，那樣的無憂無慮闷尿！
有爆米花的童年是快樂和溫馨的塑径，讓已然遠(yuǎn)離童年的我仍難忘懷。那次填具，我路經(jīng)解放南路的一條小巷统舀，突然聞到一股久違的爆米花香，撲鼻而來劳景，我抑制不住激動(dòng)的心情誉简，在那條巷子里站了許久，童年的美好感覺便又涌上了心頭……
