南非博斯茶簡稱為“ROOIBOS?茶”。
意思是紅色的灌木巍实。生長在南非200公里以北的賽德伯格地區(qū)滓技，在南非，與“黃金棚潦、鉆石”并稱為南非三寶令漂，是目前非常時(shí)尚的草本植物飲品。
南非博斯茶是由一種叫Aspalathus Linears的豆科灌木的針葉精制而成，生長在南非海拔四百五十公尺以上的高原地帶叠必，酸性土壤荚孵，年降水量需要保持在380-650mm，它只生長在開普敦周圍方圓三百公里內(nèi)的塞德博格地區(qū)纬朝。
南非博斯茶不含咖啡因收叶，有鎮(zhèn)靜中樞神經(jīng)系統(tǒng)的效果，適合有過敏玄组、頭痛滔驾、睡眠失常、失眠俄讹、神經(jīng)緊張哆致、輕微憂郁癥及高度緊張等癥狀的人飲用』继牛可預(yù)防和減輕過敏摊阀、厭食、易感冒等癥狀及消化方面的毛病踪蹬。茶中含有抗氧化成分胞此，并能減緩氧化作用，有助于延緩衰老跃捣，增強(qiáng)系統(tǒng)免疫能力漱牵。可幫助人體吸收鐵質(zhì)疚漆，并含有鐵酣胀、鉀、銅等人體新陳代謝不可或缺的礦物質(zhì)娶聘，補(bǔ)充人體日常所需要的鈣闻镶、錳，特別是氟化物丸升，而這些都是發(fā)展強(qiáng)健牙齒與骨骼所必備的铆农。
南非博斯茶具有自然的芳草清香味，含有的丹寧酸和酶在空氣中相互發(fā)生反應(yīng)狡耻。然后顏色會(huì)變?yōu)樘赜械淖丶t色墩剖，琥珀色，在壓碎夷狰，堆積發(fā)酵過后幾小時(shí)涛碑，會(huì)發(fā)生濃郁的芳草清香味，周圍圍滿了蜜蜂孵淘，這個(gè)時(shí)候說明完成了加工。
南非博斯茶冷熱飲用無妨歹篓，可以與其他飲品兌換瘫证，冬天可加入牛奶揉阎，制成營養(yǎng)奶茶;夏日可加入冰塊、檸檬背捌，制成解渴冰茶毙籽。
茶湯泡制因素
時(shí)間：5分鐘
水溫：95°
茶水比例：1:50
適合飲品：
奶蓋熱飲\冷飲
口感
（按0-5為例，由淡到深）
果香：2
條形：2
烘焙：5
濃度：4
口感干凈度：5
應(yīng)用步驟：
原料（1份數(shù)：500ml）
可可味博斯茶2包（共8g）
果糖15ml
奶蓋200ml
玫瑰花瓣少許
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- 應(yīng)用視頻來自 Wollenhaupt 市場部 -
-Step 1-
將2個(gè)4g茶包+350ml 95℃開水坑赡，泡茶5分鐘
-Step 2-
將茶湯、15ml果糖么抗、200ml奶蓋依次導(dǎo)入飲品杯
-Step 3-
灑少許玫瑰花瓣毅否，即可飲用
成品圖
