昨天看到《長(zhǎng)沙晚報(bào)》的一則新聞:長(zhǎng)沙一22歲女子突然昏迷笼平,小便失禁掌逛,緊急送進(jìn)ICU,其血液居然是乳白色壁袄,醫(yī)生檢測(cè)發(fā)現(xiàn)該女子血糖值超高类早,初步診斷為“糖尿病酮癥酸中毒”,導(dǎo)致昏迷嗜逻。雖然已出院涩僻,但只能被迫終身使用胰島素來控制血糖了。對(duì)于22歲如此曼妙的年齡栈顷,實(shí)在是很可悲的事情逆日,而源頭居然只是:熱愛奶茶。
被《飲食術(shù)》言中萄凤!
控糖是健康管理的關(guān)鍵
過量的血糖是一切疾病室抽、肥胖、衰老的元兇蛙卤,不論今天你年齡大小狠半,生活在哪方水土,控糖都是符合人體機(jī)能最關(guān)鍵的一步颤难。況且神年,糖在生活中,無(wú)孔不入行嗤。
在閱讀《飲食術(shù)》中已日,有“老生常談”的內(nèi)容,譬如:避免油炸食品栅屏,減少熏腌食品有致癌可能飘千,更多的堂鲜,是完全顛覆認(rèn)知的新常識(shí),來說說护奈。
符合醫(yī)學(xué)原理的新常識(shí)
糖類是肥胖的重要原因缔莲,不是油,也不是肉霉旗。我們慣常以為的痴奏,少吃點(diǎn)油,少吃點(diǎn)肉厌秒,卻大份炸醬面下肚读拆,高鹽高糖,肥胖和疾病就此根植鸵闪。
熱量與肥胖沒有關(guān)系檐晕,即使減少熱量攝取也不會(huì)變瘦。別以為蚌讼,吃得少辟灰,餓肚子就能減肥,它只會(huì)導(dǎo)致因饑餓而大吃主食啦逆,血糖忽高忽低伞矩,帶來疲倦、自責(zé)和甩不掉的肉肉夏志。酒的熱量很高乃坤,但咱們身邊愛喝酒的瘦子比比皆是。
吃了脂肪也不會(huì)胖沟蔑,不會(huì)直接存入體內(nèi)湿诊。食用過量脂肪只會(huì)直接排出,但是過量的糖攝入帶來身體多余的葡萄糖瘦材,極小的一部分被胰島素轉(zhuǎn)化成糖原儲(chǔ)存起來厅须,更多的則會(huì)轉(zhuǎn)換為甘油三酯。也就是說食棕,脂肪會(huì)排泄朗和,而糖卻會(huì)100%吸收,因?yàn)槠咸烟鞘侨梭w生存的必要物質(zhì)簿晓。
膽固醇值不會(huì)因飲食而改變眶拉,那些說要不吃雞蛋不吃魷魚,降低膽固醇的做法憔儿,其效果幾乎可以忽略不計(jì)忆植,因?yàn)槭澄镌黾拥哪懝檀贾祪H為1/10,反而會(huì)因?yàn)榫芙^吃雞蛋等食物,讓人體缺少了該有的蛋白營(yíng)養(yǎng)朝刊。
人工蛋白質(zhì)和氨基酸會(huì)損壞腎臟耀里,不論是運(yùn)動(dòng)人士還是康復(fù)療愈,被要求補(bǔ)充蛋白粉的拾氓,都要謹(jǐn)慎冯挎,過量攝取蛋白粉、氨基酸粉末痪枫,會(huì)給腎臟帶來負(fù)擔(dān)织堂。
少食多餐不會(huì)胖,三頓正餐+三次零食奶陈,只要相對(duì)定時(shí),食物健康附较,反而會(huì)讓我們擁有好身材吃粒。因?yàn)榱闶晨梢院芎每刂蒲侵担苊饪崭勾蟪跃芸危羌彼偕怠?/p>
吃水果會(huì)胖徐勃,這是真的。因?yàn)樗泄窃缦瘢梭w選擇葡萄糖作為能量源僻肖,果糖被轉(zhuǎn)化為脂肪儲(chǔ)存在體內(nèi)。尤其是現(xiàn)如今卢鹦,不甜的水果沒市場(chǎng)臀脏,糖分實(shí)在是高了不少,如果再榨汁喝冀自,空腹喝揉稚,對(duì)血糖的影響就更大了。餐后吃熬粗,少吃搀玖,慢慢咀嚼,不要空腹吃驻呐,如果一定要榨汁灌诅,控制在120ml內(nèi)。
疲勞的時(shí)候吃甜食會(huì)適得其反含末,哦猜拾,這是為什么?因?yàn)檠茄杆偕仙龝r(shí)就會(huì)分泌血清素答渔、多巴胺等神經(jīng)遞質(zhì)关带,人會(huì)變得情緒高漲、心情愉悅。只是宋雏,瞬間幸福感后的代價(jià)是胰島素極速“滅火”芜飘,血糖急劇下降,人反而更陷入疲倦煩躁磨总。
懷疑有致癌可能性的東西都不要吃嗦明,比如:腌制的、熏烤的蚪燕、過度加工的娶牌,火腿垦梆、香腸卦溢、臘肉等讽坏。多數(shù)人想著闸婴,吃一點(diǎn)點(diǎn)也沒事兒他宛,確實(shí)椅文,食物致癌需要幾十年的驗(yàn)證饱狂,但WHO已明確發(fā)表聲明:火腿廷没、香腸钥弯、臘肉等加工肉有致癌性径荔,健康食品那么多,不差這一口脆霎。
飯后百步走总处,活到九十九,這話人人皆知睛蛛。因?yàn)轱埡篑R上散步鹦马,可有效控制血糖上升,半小時(shí)即可玖院。此前流傳的“空腹運(yùn)動(dòng)可燃脂”倒是大謊言菠红。首先,空腹與否难菌,心率達(dá)到燃脂標(biāo)準(zhǔn)试溯,都會(huì)有燃脂效果,可空腹運(yùn)動(dòng)后過度饑餓極易暴食暴飲郊酒,造成血糖上升遇绞。
哪些食物才是符合新認(rèn)知的健康食品呢?下期聊聊燎窘。