黔驢行

一华糖、爽爽的貴陽(yáng)

青巖共花溪一色难裆,豬蹄與米粉齊飛

在全國(guó)大部分地區(qū)都高溫彩色預(yù)警的時(shí)候,貴陽(yáng)優(yōu)哉游哉的二十多度真是涼爽得令人發(fā)指祷膳,難怪叫爽爽的貴陽(yáng)陶衅。剛下火車吃了羊肉粉,米粉爽滑直晨,肉臊咸香搀军,羊肉味也夠足。

貴陽(yáng)給我的感覺(jué)很親近勇皇,曾經(jīng)6年成都生活罩句,讓我對(duì)西南地區(qū)的休閑慵懶很是適應(yīng),離開(kāi)之前莫不流連敛摘。如今來(lái)到貴陽(yáng)门烂,只覺(jué)得與成都相似相仿,陌生又熟悉,仿佛回到第二故鄉(xiāng)屯远,蹩腳的四川話也再次派上了用場(chǎng)蔓姚。

時(shí)間有限,市內(nèi)的景點(diǎn)略過(guò)不去慨丐,只挑了近郊的青巖古鎮(zhèn)和花溪公園坡脐。青巖古鎮(zhèn)很小,花溪公園在修房揭,爽爽的貴陽(yáng)第一天并沒(méi)有收獲什么美景备闲,主要是吃,主要在吃崩溪。

鹵豬蹄是青巖古鎮(zhèn)的特色浅役。喵說(shuō)他當(dāng)年來(lái)玩,一人就吃掉兩斤豬蹄伶唯。這次倒矜持了觉既,我們兩個(gè)人才點(diǎn)了一斤豬蹄,不過(guò)還要了米豆腐乳幸、篙粑稀飯瞪讼、洋芋耙、雞辣角和酸梅湯等若干吃食粹断,滿滿鋪了一桌符欠。洋芋耙里面加了一種叫脆哨的東西,口感似肉非肉瓶埋,香得很希柿。在后來(lái)吃的絲娃娃、寬米粉养筒,甚至普通家常炒菜里都見(jiàn)到曾撤,像配菜又像作料。網(wǎng)上一查才知道其實(shí)就是豬油渣晕粪。小時(shí)候也見(jiàn)媽媽煉豬油挤悉,跟在后面吃過(guò)渣渣,沒(méi)脆哨好吃巫湘。貴州人巧手深加工装悲,炮制出不一樣的豬油渣,成為當(dāng)?shù)厝说淖類?ài)尚氛,我也很愛(ài)诀诊。

晚上吃絲娃娃,是貴州特色阅嘶。巴掌大的薄餅属瓣,卷上各色素菜絲,澆上酸辣湯汁,一口一個(gè)奠涌。素菜種類繁多,但絕少不了折耳根磷杏,我又試著吃了一小根溜畅,嚼了一下吐出來(lái)了。生命不能承受之菜极祸。貫通一種語(yǔ)言慈格,要學(xué)會(huì)它的臟話;融入一方水土遥金,要吃得來(lái)當(dāng)?shù)孛朗吃±ΑN髂系睦苯坊ń芬巡辉谖以捪拢ㄓ姓鄱荒芙邮芨逍怠D阒厶茄⌒海抑瑦?ài)的人恨不得餐餐不離美莫,不愛(ài)的人唯恐避之不及页眯。

對(duì)于食肉動(dòng)物的我來(lái)說(shuō),絲娃娃顯然不夠過(guò)癮厢呵,還是烤鴨卷餅來(lái)得帶勁窝撵。

二、黃果樹

師徒四人走過(guò)的地方襟铭。

天星橋碌奉,大瀑布和陡坡塘,是黃果樹景點(diǎn)的三個(gè)組成部分寒砖。

天星橋景區(qū)較大赐劣,內(nèi)容比較小清新。印象深的有個(gè)天星洞入撒,是個(gè)溶洞隆豹,配上彩色燈光頗有些好看。


大瀑布是核心景區(qū)茅逮,名揚(yáng)四海的黃果樹大瀑布指的就是這里的精華部分璃赡。陰雨天沒(méi)看到瀑布落下時(shí)的彩虹,不過(guò)已經(jīng)夠壯觀了献雅。水簾洞外人擠人碉考,時(shí)間有限,我們趕著去陡坡塘了挺身,放棄排隊(duì)侯谁。

比起天星橋和大瀑布,我更喜歡陡坡塘,或許是時(shí)間有限的游人會(huì)選擇前兩者而放棄后者墙贱,感覺(jué)陡坡塘的客流要小許多热芹。許是人少,這里更寧?kù)o些惨撇,但景一點(diǎn)也不遜色伊脓。

每個(gè)小女孩心中都有一個(gè)男神。有一些80后女子魁衙,當(dāng)她們還是小女子的時(shí)候报腔,孫悟空就是她們的男神。86版西游記曾在這里取景剖淀,那是多少人兒時(shí)的回憶纯蛾。當(dāng)年交通不便,攝制組跑到這里來(lái)取景纵隔,想必甚是不易翻诉。愿意用心,才造就了經(jīng)典巨朦,想想現(xiàn)在多少粗制濫造的神劇米丘,真是云泥之別。

走題了糊啡,還說(shuō)陡坡塘吧拄查。一處景是片頭曲中師徒四人過(guò)瀑布的場(chǎng)景,看到它耳邊就能響起“等~燈~登~燈等~燈~燈~登登”棚蓄,簡(jiǎn)直自帶BGM堕扶。


還有一處喵說(shuō)是孫悟空與多目怪打架的地方,正好晚上回酒店梭依,電視在放這一集的西游記稍算,我注目了一下,當(dāng)年拍攝時(shí)水量不大役拴,沒(méi)我看到的實(shí)景好看糊探。喵說(shuō)今年雨水足,貴州的瀑布格外好看河闰,他三年前來(lái)玩都沒(méi)現(xiàn)在驚喜科平,我想,可能因?yàn)楝F(xiàn)在有我吧姜性,哈哈瞪慧。

三、大小七孔

大七孔景區(qū)小部念,小七孔景區(qū)大

小七孔的景與景之間需要乘車弃酌,排隊(duì)成了當(dāng)天首要任務(wù)氨菇。綜合時(shí)間和體力等因素考慮,選擇了幾處聞名又感興趣的妓湘。相比水上森林的奇趣查蓉、68級(jí)跌水瀑布的壯觀、臥龍?zhí)镀俨嫉恼鸷嘲裉亲灾钠呖坠艠蝻@得有些平淡無(wú)奇奶是。數(shù)了數(shù)橋洞,確實(shí)有七孔竣灌,突然想起了關(guān)谷發(fā)明的“橋”牌。


一條木質(zhì)棧道走到底秆麸,然后再回頭初嘹,不用排隊(duì)坐車,也不用看地圖搜索沮趣,這樣的大七孔簡(jiǎn)單易懂屯烦,適合我這種人;較之小七孔房铭,游人也少些驻龟,適合喵。大七孔游起來(lái)輕松些缸匪,還是看山看水看瀑布翁狐,卻也看不膩。奇怪的是在大七孔景區(qū)卻沒(méi)看到七孔橋凌蔬。


兩個(gè)七孔不如黃果樹有名露懒,風(fēng)景卻不亞于黃果樹。貴州的山水真的很美砂心。

四懈词、西江千戶苗寨

媽問(wèn)我,玩到哪一站了辩诞?我說(shuō)坎弯,西江千戶苗寨。她說(shuō)译暂,剛還在貴州呢抠忘,轉(zhuǎn)眼又去江西啦!我……

現(xiàn)如今秧秉,各色古鎮(zhèn)都已商業(yè)化褐桌,而它們的商業(yè)也已然模式化,小吃象迎、特產(chǎn)荧嵌、紀(jì)念品呛踊,酒吧、客棧啦撮、咖啡廳谭网,再留幾處民居、祠堂赃春、博物館另收門票愉择,風(fēng)格甚至價(jià)格都雷同。每逢假日便人頭攢動(dòng)比肩接踵织中,恨不得擠得掉河里锥涕。

古鎮(zhèn)的建筑倒是值得一觀,地域不同風(fēng)格也迥異狭吼。江南水鄉(xiāng)的周莊层坠、同里、烏鎮(zhèn)刁笙、西塘如出一轍破花,小橋流水宛若女子清秀;徽州古韻的宏村疲吸、西遞異曲同工座每,白墻灰瓦仿佛水墨丹青。

此去苗寨摘悴,商業(yè)還是那些商業(yè)峭梳,但她特有的一抹民族風(fēng)情,卻也帶給我些許驚喜蹂喻。

苗族延赌,給我印象最深的莫過(guò)于華麗的銀飾和神秘的巫蠱。大學(xué)寢室就有個(gè)苗族同學(xué)叉橱,向她請(qǐng)教苗語(yǔ)挫以,她說(shuō)她都是漢化了的,不會(huì)說(shuō)窃祝。學(xué)校舉辦的苗歷年活動(dòng)倒是按時(shí)去歡度掐松,有吃有喝有表演,留我們空余恨粪小。

西江千戶苗寨里苗族占了99.5%大磺,似乎因?yàn)檫@個(gè),這里原始的苗味兒才得以留存探膊。苗寨的建筑是一大看點(diǎn)杠愧,苗人依山而居,倚坡建寨逞壁,木質(zhì)的吊腳樓流济、風(fēng)雨橋锐锣,配合著青山綠水和石板路,我不懂建筑美學(xué)绳瘟,但覺(jué)得這樣的搭配尤為迷人雕憔。黃昏時(shí)分,華燈初上糖声,在半山腰吹著晚風(fēng)斤彼,喝著酸梅湯,看著燈火點(diǎn)點(diǎn)蘸泻、炊煙裊裊的苗寨琉苇,非心曠神怡不能形容。


遍地的酸湯魚和長(zhǎng)桌宴悦施。酸湯魚翁潘,湯紅而不辣,其實(shí)也不太酸歼争,應(yīng)該是加了些獨(dú)特的辛香料,我有些吃不慣渗勘,能入口但不喜沐绒。

在《舌尖》看過(guò)苗族長(zhǎng)桌宴,熱鬧旺坠、喜慶乔遮,美食也誘人,這里的長(zhǎng)桌宴更像是散客拼桌取刃,尷尬而無(wú)趣蹋肮。細(xì)想也是,正宗的長(zhǎng)桌宴本是苗家宴飲聯(lián)誼的隆重儀式璧疗,適逢嫁娶滿月坯辩、逢年過(guò)節(jié)的重大時(shí)節(jié)才舉行,又怎能為游人日日舉辦崩侠,雖說(shuō)來(lái)者皆是客漆魔,但匆匆過(guò)客,想來(lái)也無(wú)緣體味這傳統(tǒng)民俗却音。

知道如今大多景點(diǎn)的小商品均來(lái)自義烏改抡,但還是應(yīng)心應(yīng)景買了件苗飾,價(jià)錢不貴也頗具苗味系瓢,很顯擺得戴了一下午“⑾耍現(xiàn)在年紀(jì)大了,不會(huì)再買印有景點(diǎn)名稱的背包或帽子夷陋,對(duì)這些精致的bling bling還是沒(méi)有抵抗力欠拾。

出寨的山路崎嶇胰锌,九曲十八彎,司機(jī)開(kāi)得駕輕就熟清蚀,彎道也不見(jiàn)減速匕荸,他說(shuō)這種路每天要跑三四趟來(lái)回,還說(shuō)枷邪,去平原開(kāi)車要打瞌睡榛搔,路太平太直。我想起以前成都的一個(gè)同事曾說(shuō)东揣,80%的當(dāng)?shù)厮緳C(jī)沒(méi)有雪地行車的經(jīng)驗(yàn)践惑,因?yàn)槌啥紟缀醪幌卵词癸h些雪花嘶卧,也沉積不下來(lái)尔觉。我想,80%的平原司機(jī)應(yīng)該也沒(méi)有這種山路行車的經(jīng)驗(yàn)芥吟,都是一馬平川的道路給慣得侦铜。

假期短暫,行程結(jié)束時(shí)頗為戀戀不舍钟鸵,不過(guò)外出旅行也著實(shí)辛苦钉稍,平時(shí)上班兩點(diǎn)一線一天走不了幾步路,這次五天旅程走路10萬(wàn)多步棺耍」蔽矗可惜吃的也多,收支平衡蒙袍,體重不減反增實(shí)在叫人懊惱俊卤。

山水依舊,人已遠(yuǎn)行害幅。人看風(fēng)景興致勃勃消恍,風(fēng)景看人會(huì)不會(huì)早已乏味。畢竟大自然鬼斧神工以现,人類較之渺小太多哺哼。

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