窯雞

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? ? ? ? ? ? 一

田間壘泥窯照皆,內(nèi)以炭火燒扛门,

家雞荷葉裹,和泥入窯烤纵寝,

但叫火不滅论寨,細(xì)燜暗火熬,

外層泥殼硬爽茴,木槌似鼓敲葬凳,

一陣熱香出,雞熟嫩如蕉室奏。

若想皮焦脆火焰,再用明火燎。


? ? ? ? ? ? 二

雞雞腹饑饑胧沫,此雞有何奇昌简,

但教親力為,感受必然異绒怨!

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