練習/刀削面

一碗刀削面推捐,一顆鹵蛋侧啼,一塊炸豆腐片,也可以是一顆丸子痊乾,一塊鹵豆腐干。拿個小蝶闪彼,夾點咸菜协饲,拿個海碗,接碗面湯茉稠。面得放在正前方,咸菜放左邊而线,面湯放右邊恋日,面上碼好雞蛋嘹狞、炸豆腐。咸菜倒醋磅网、放辣椒,拌好簸喂。不分老少燎潮,能擺好這架勢的,只有大同人确封,開動!面隅肥,臊子,咸菜一起泛啸,大口大口秃症,狼吞虎咽候址,吃面有聲兒种柑,這聲兒不問源起,生來就有聚请。

一碗面,也能吃撐炸卑,癟著肚子進煤傍,摸著肚子出,擦著頭上的汗蚯姆,嘴里還在回味洒敏,一天一天疙驾,一年一年歲月在一碗面里流淌。

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