胃和心舔稀,總要有一個(gè)是滿的乳丰。所以,全世界的迷茫和憂傷都可以用美食去抵擋内贮!更多家常美食做法产园,請(qǐng)關(guān)注典典小廚汞斧。喜歡我的家常美食分享就請(qǐng)點(diǎn)贊、收藏淆两、評(píng)論断箫、再順手轉(zhuǎn)發(fā)一下吧!當(dāng)然如果您有更好的做法秋冰,歡迎留言跟大家一起分享仲义。
土豆燉牛肉,老人孩子都愛(ài)吃的營(yíng)養(yǎng)家常菜剑勾!
到一五年級(jí)下學(xué)期之后埃撵,小朋友似乎突然就開(kāi)始長(zhǎng)個(gè)子了。雖然因?yàn)槲业纳砀邌?wèn)題虽另,我一直擔(dān)心她長(zhǎng)不到一米六暂刘。不過(guò),就目前來(lái)看捂刺,還是覺(jué)得有點(diǎn)擔(dān)心呀谣拣。所以,我就努力做到營(yíng)養(yǎng)跟得上族展。只是森缠,現(xiàn)在的食材,總有人勸我這個(gè)讓孩子少吃點(diǎn)仪缸,那個(gè)讓孩子少吃點(diǎn)贵涵,搞得我也很被動(dòng)呀。
這兩天突然看到家旁邊的小超市竟然連續(xù)幾天都有新鮮的牛肉在賣恰画。就想著宾茂,雖然這個(gè)季節(jié)不太適合吃牛肉,不過(guò)牛肉的營(yíng)養(yǎng)還是非常足的拴还,不管什么時(shí)候跨晴,什么季節(jié)吃一些牛肉還是非常不錯(cuò)的。加上我自己真的特別愛(ài)吃牛肉片林,能碰到賣新鮮牛肉的真的不能錯(cuò)過(guò)了坟奥。
【土豆燉牛肉】
主要食材:新鮮牛肉,土豆
具體做法:
牛肉先用水泡一會(huì)拇厢,用溫水這樣更容易泡出血末。然后切成塊晒喷,鍋里放水孝偎,生姜片,料酒倒入牛肉塊燒開(kāi)煮一會(huì)兒放到?jīng)鏊餂_洗干凈凉敲。
起油鍋衣盾,放到大蒜寺旺,花椒炒出香味。如果不喜歡花椒粒势决,炒出香味之后可以挑出來(lái)阻塑。
倒入焯好水的牛肉塊,翻炒至出水分果复。加生抽陈莽,冰糖,蠔油翻炒均勻虽抄。
牛肉炒上色之后走搁,加適量開(kāi)水燜煮。煮一會(huì)兒迈窟,把切好的土豆塊倒進(jìn)去私植。
翻拌均勻之后,繼續(xù)蓋上鍋蓋煮一會(huì)兒车酣。最后煮至鍋里的湯汁變少就可以了曲稼。
加鹽提味,出鍋裝盤(pán)就可以食用了湖员。也可以撒一下香菜之類的放上面看起來(lái)會(huì)更有食欲的贫悄。
牛肉的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常豐富的食物,里面包括豐富的蛋白質(zhì)破衔、氨基酸可以有效的促進(jìn)新陳代謝清女。而且牛肉中的脂肪含量很低,吃牛肉之后并不會(huì)導(dǎo)致脂肪堆積晰筛,可以減少肥胖發(fā)生的概率嫡丙,而且是一種很強(qiáng)的氧化劑。
牛肉中的礦物質(zhì)和維生素b族含量也比較高读第,可以有效的營(yíng)養(yǎng)神經(jīng)促進(jìn)身體的造血功能曙博,改善貧血狀態(tài)。多吃牛肉可以有效的增強(qiáng)免疫力怜瞒,并且可以增強(qiáng)身體的抗病能力父泳。
濃郁美味的媽媽牌土豆燉牛肉,湯汁拌飯也能多吃一碗的