蒸好吃正宗的饅頭浦旱,一定要用當年最生機活力的麥子,生機活力到每粒麥子都可以發(fā)芽后生九杂、長颁湖、收、藏成為一個新的生命例隆,這樣的麥子才有可能蒸出滋潤身心的甘甜味道甥捺。
一個北方大饅頭要用大約2500粒的麥子,就像一個人的身體要很多小細胞才能構(gòu)成镀层,麥子去皮磨成的面粉才可以蒸饅頭镰禾,每個細胞蛻變?nèi)瞬拍苌A。
蒸饅頭重要的要有酵母唱逢,酵母就用麥子面粉發(fā)酵的最好吴侦,這一點酵母對于饅頭來說就相當于傳承老師的點化,也相當于讓生命發(fā)生質(zhì)變的一點真機惶我,沒有這一點后邊的就是空談妈倔。
酵母激活要用溫水混的粉碎,太涼不行太熱不行绸贡,這個溫度和人每個穴點發(fā)生蛻變時的溫度差不多盯蝴。酵母的漿均勻的和在面里,和面時水與面的多少要拿捏好听怕,和出的面的軟硬就和健康修行人打坐雙盤時腹部皮肉的軟硬一樣捧挺。
面和好要蓋上一層紗布自然放一段時間,俗稱發(fā)面尿瞭,整體蓬松闽烙、氣孔均勻、發(fā)濃郁面酸味声搁,發(fā)酵成功黑竞。凡人得“真?zhèn)鹘湍浮焙螅靡稽c磁疏旨、光很魂、空真機去孵化周身,身心“黃裳元吉”時檐涝,即是觸摸松遏匆、空法挨、靈真義時,松是身蓬松幅聘,空是性真空凡纳,靈是真氣音。
面發(fā)好就可以揉面了帝蒿,揉面很有學問荐糜,會揉面的饅頭出來筋道可口,不會揉面的粗濫無味葛超,揉面的學問全在螺旋與渦旋狞尔,與“洛書”的軌跡很接近,或者說越接近揉出來的面越好巩掺,有了真的松空靈就一定有真氣從之,真氣從之后反復(fù)與肉身页畦、人身胖替、天身揉和,同樣都是揉豫缨,按河圖洛書的傳承去揉會得到其他傳承揉法所沒有的效果與驚喜独令。
揉好面再按河圖的軌跡與結(jié)構(gòu),搓出一個個饅頭的面胚好芭,拿破侖曾說過:“身體結(jié)構(gòu)即命運”燃箭,中國相書也說:“相貌布局即命運”,一樣的材料不一樣的結(jié)構(gòu)舍败,結(jié)果還真的就不一樣招狸。
人的真我真身被搓出來時,結(jié)構(gòu)不一樣邻薯,結(jié)果也是不一樣的裙戏。真身出來,就要借助內(nèi)外之力厕诡,讓三身合一而肌肉若一累榜,這內(nèi)外之力用在饅頭上,就是砍柴灵嫌、注水壹罚、燒火、蒸饅頭寿羞。
水燒開后開始放面胚到鍋里猖凛,水燒開放面胚,是為了營造夏天一般熱而潤勃勃生機的氣候環(huán)境稠曼,這種環(huán)境下萬物都容易升華開花形病。
蒸的面胚要放草葉在篦子上客年,面胚放草葉上防止粘鍋,真身要抱在應(yīng)身和人身里漠吻,要不也容易泄了真元量瓜。
蓋鍋蓋,六道六爻歸一途乃∩馨粒火性是機要中的機要,火性拿不住整鍋饅頭都要失敗耍共√瘫火性的機要在天人地,地熟透要大火试读,人熟透要中火杠纵,天熟透要小火,天人地最終融合要熄火钩骇。
蒸饅頭大火15分鐘比藻,中火10分鐘,中火后一定要放氣倘屹。肉身人身合一后要鸵祝火等待真身出現(xiàn),真身一定自現(xiàn)纽匙。再小火5分鐘务蝠,最后悶5分鐘。
真身現(xiàn)后烛缔,小火性細膩的融真身于肉身人身馏段,功成身退熄火性后歸于自然,讓三身也歸于自然合于自然力穗∫慊。《道德經(jīng)》:“治大國若烹小鮮”。圓滿当窗、潔白够坐、筋道、蓬松崖面、香甜甘美饅頭出鍋元咙。
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