就想開間小小咖啡館:有關(guān)“夢想”這回事

文/哥倫比亞的倒影


“生命寶貴而短暫痴荐,與其讓生命被一些其實自己并不喜歡展箱,也并不重要的東西充斥和耗盡,不如選擇真正喜歡的事情蹬昌。”
“我攀隔,因為喜愛自由皂贩,喜歡喝咖啡,開了一間可以步行抵達的咖啡館昆汹,5年內(nèi)一不小心開了16間明刷,而且,間間都存活得不錯满粗”材” ?
? ? ——王森《就想開間小小咖啡館》



王森,參差咖啡的創(chuàng)始人,他的生活狀態(tài)令人羨慕:

每天煮咖啡挤聘,和客人吹牛轰枝,洗杯子。沒有客人的時候组去,看一個下午書鞍陨,打個盹兒,喝自己烘培的咖啡从隆。日子過得不緊不慢诚撵,煞是愜意。


曾經(jīng)键闺,王森和大多數(shù)人一樣寿烟,為事業(yè)打拼奮斗,日夜忙于公司的戰(zhàn)略規(guī)劃辛燥,追求主流意義上的成功筛武,活得繁復(fù)勞累。

直到媽媽離世后购桑,才開始重新審視生命畅铭,思考生活,終于明白自己究竟想要什么勃蜘。

他想做真正喜歡的事:開間小小咖啡館硕噩,過簡單、快樂缭贡、自由的生活炉擅。

最終,他用行動把夢想照進了生活阳惹,開了16家參差咖啡谍失。為分享自己實現(xiàn)夢想的全過程,寫出這本《就想開間小小咖啡館》莹汤。


并不是所有人讀完這本書快鱼,都能過上夢寐以求的美好生活,但它能讓你重新思考“夢想”這回事纲岭。



一抹竹、你有沒有夢想?


有句臺詞是:人沒有夢想止潮,和咸魚有什么區(qū)別窃判?

話雖直白,卻道出夢想是人類專利喇闸、咸魚不會有的事實袄琳。

只要一個人對自己的生活狀態(tài)感到滿意询件,活得開心,沒有夢想也無可厚非唆樊。畢竟人各有異宛琅,無需強求。

但不可否認窗轩,有夢想和沒夢想的人之間夯秃,存在著巨大差異。


有夢想的人絕少渾噩度日痢艺,靈魂不會無故空虛仓洼,甚至很少感到無聊。

他永遠知道自己要的是什么堤舒,該在什么時候做些什么色建,每一天都過得很明白。夢想作為強大的精神支柱舌缤,引領(lǐng)著生活箕戳。

沒有夢想的人,也許處于單純的生存狀態(tài)国撵,最真實的喜好只在吃喝拉撒范疇陵吸。

閑暇時間全部花費在看綜藝,刷微博介牙,打游戲壮虫,追電視劇及混亂交際等各項娛樂上。生活無規(guī)劃环础,無目標囚似,無方向蜒蕾。內(nèi)心空空且毫無警覺粟按。日子過得舒適卻帶著茫然挺益,生命質(zhì)量也僅限于此纷跛。


很明顯,有夢想的人會比沒有夢想的人活得更真實宣虾、明白蓝厌、清醒诞帐。

擁有夢想角雷,也許能成就另一種人生祸穷。



二、夢想從哪里來谓罗?


世界復(fù)雜而有趣,總有些事能讓你在做的過程中獲得極大的滿足感季二,甚至達到忘我境界檩咱。你愿意為它付出大量的時間精力揭措,有源源不斷的熱情和精力去持續(xù)重復(fù)它,不計回報刻蚯,全情投入绊含,樂此不疲。

毫無疑問炊汹,這就是你真正熱愛的東西躬充。

當你把它做到極致時,已成為這個領(lǐng)域的半個大師讨便。


王森愛喝咖啡充甚,喜歡喝咖啡時產(chǎn)生的沉靜、思考霸褒、和悠閑伴找,泡咖啡館是他的嗜好。

長此以往废菱,他能敏銳分辨新鮮烘培咖啡和速溶咖啡的差別技矮,泡出了經(jīng)營咖啡館的心得,乃至對咖啡館所需要的環(huán)境殊轴、氛圍衰倦、裝修、選址等旁理,都有了獨特見解樊零。

后來,嗜咖啡成癮的王森在泡遍無數(shù)咖啡館后韧拒,終于把夢想變成了生活淹接,開出了心中早已成型的小小咖啡館。

你看叛溢,夢想塑悼,并不是什么遙不可及或高大上的玩意兒。

很多夢想楷掉,都始于內(nèi)心真實的喜好厢蒜,源于內(nèi)心真切的向往。




三烹植、夢想真有可能實現(xiàn)嗎斑鸦?


其實擁有夢想的人不在少數(shù),實現(xiàn)夢想的人卻寥寥無幾草雕。

因為很多人為了生活巷屿,早已丟棄夢想。這些人墩虹,如今過得怎樣嘱巾?

是否一邊抱怨著眼前的生活憨琳,一邊依靠著慣性將就現(xiàn)狀,逐漸對生活喪失熱情旬昭,每天得過且過篙螟。有時,甚至對活著產(chǎn)生懷疑问拘。

他們像艘海上無人掌舵的船遍略,雖然在航行,卻不知路在何方骤坐,又該何時靠岸绪杏。

把夢想無聲丟棄的人們,究竟有沒有努力地為它付諸過行動或油?

很多時候都是要試過才知道寞忿,原來某件事有實現(xiàn)的可能。


王森之所以能開16家風格迥異的參差咖啡店顶岸,很大程度上是因為對于夢想腔彰,他不只去想,而是去千方百計辖佣、竭盡全力地行動霹抛。

武漢漢陽造創(chuàng)意文化產(chǎn)業(yè)園內(nèi)綠樹成蔭,環(huán)境清新優(yōu)雅卷谈。王森一眼看中這塊難得的好地方杯拐,卻發(fā)現(xiàn)園內(nèi)已沒有多余門面可供租賃。

面對不利現(xiàn)實世蔗,他不愿放棄端逼。當發(fā)現(xiàn)園中一片一百平方米的空地時,他靈感突現(xiàn):買兩個廢舊集裝箱往空地上一擱污淋,不就能開店了嗎顶滩?哪還需要門面。

想法一提出寸爆,園區(qū)就表示確實需要咖啡館這一業(yè)態(tài)礁鲁。待規(guī)劃布置場地、尋找合適貨柜赁豆、接通水電等一系列籌備完成后仅醇,由集裝箱改造的參差咖啡館就誕生了。


是啊魔种,夢想析二,如果僅用來想,就真的永遠是個夢节预。

只有你真切地踏上通往夢想的道路叶摄,它才有實現(xiàn)的可能漆改。



四、順其自然地全力以赴准谚,是做事的最佳狀態(tài)


很多人在做某件事情時,都喜歡在最終結(jié)果到來之前去扣,預(yù)先設(shè)定某個期望達到的目標柱衔。

預(yù)設(shè),它類似一種期待愉棱,而期待的本質(zhì)是想象唆铐。

悲觀想象無異于設(shè)置心理障礙,會導致神經(jīng)緊張奔滑,壓力巨大艾岂。

樂觀想象能帶來美好憧憬和蓬勃動力,但若現(xiàn)實和想象不符朋其,失落王浴、挫敗、灰心等諸多負面情緒很可能撲面而來梅猿。

也就是說氓辣,當對一件事有了預(yù)設(shè),就會在大腦中假想某種可能出現(xiàn)的或好或壞的結(jié)局袱蚓,無論持有何種假想钞啸,都將增加一定程度的心理負擔。

丟掉多余的預(yù)設(shè)喇潘,以順其自然的心態(tài)全力以赴体斩,才是做事的最佳狀態(tài)。


王森深知這個道理颖低,所以從開第一家參差咖啡開始絮吵,就沒有設(shè)定任何量化目標。店要開多夠少間枫甲、要開得多大源武、要開成什么樣,都無所謂想幻,一切順其自然粱栖。

五年來,王森為咖啡店琢磨出很多有趣的小心思脏毯,但從未期望借它們增加生意和收入闹究,他對待咖啡店,如同對待孩子食店,發(fā)自內(nèi)心地為之傾注心血并且樂在其中渣淤,而非以讓孩子為自己養(yǎng)老送終為目的赏寇。

當這些用心良苦的設(shè)計細節(jié)被客人感受到后,無形中增加了對咖啡店的認同感价认,從而吸引更多客人的到來嗅定。


實現(xiàn)夢想也是一樣的,不執(zhí)著強求特定結(jié)果用踩,不過多地預(yù)設(shè)某種目標渠退,反而能收獲意外驚喜。





關(guān)于夢想脐彩,每個人都有找到它碎乃,擁有它,實現(xiàn)它的可能惠奸。


所以梅誓,

希望你,能擁有夢想佛南。

如果沒有它梗掰,你不一定知道自己可以成就些什么。

希望你嗅回,能努力實現(xiàn)夢想愧怜。

就算它最終沒有實現(xiàn),你在努力的過程中妈拌,也已經(jīng)變成了更好的自己拥坛。

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