“省吃儉用”一直是中華民族的傳統(tǒng)美德坪圾，但若是這一美德貫徹過頭了，很容易引發(fā)禍患惑朦！
“省”出來的禍
1
買菜撿便宜：營養(yǎng)流失多
晚上超市經(jīng)常會有切好的打折蔬菜水果出售兽泄，而不少人會特意選擇那個時間點購物。
但是相較而言漾月，新鮮的果蔬中含有的維生素C病梢、類黃酮等營養(yǎng)成分較高；若把綠菜花梁肿、蘿卜之類十字花科蔬菜切碎之后蜓陌，在室溫空氣中放置6小時，一些輔助抗癌物質(zhì)的損失率可高達75%吩蔑，還可能會產(chǎn)生一些對健康不利的物質(zhì)钮热。
【建議】買菜、肉都要挑新鮮的烛芬，切好隧期、搭配好的半成品食材最好少買。
2
剩菜不舍扔：腸胃受累
面對晚上吃不完的飯菜赘娄，有些人總喜歡放進冰箱仆潮，第二天，甚至第三天還在繼續(xù)吃遣臼。
冰箱不是保險箱性置，冰箱里的細菌數(shù)量隨著使用時間的延長，可能會成百上千倍地增長揍堰，對于腸胃功能較弱的人群鹏浅，很容易導(dǎo)致急性腸胃炎，出現(xiàn)上吐下瀉等癥狀屏歹。
【建議】綠葉菜隐砸、涼拌菜一定不能過夜；其他的在冰箱存放的時間不要超過24小時西采，而且一定要高溫加熱后食用凰萨。
3
去掉發(fā)霉部分繼續(xù)吃：肝損傷
水果放久了會腐爛，而很多人都會把爛的切掉繼續(xù)食用。
但是胖眷，其實我們看到的發(fā)霉部分武通，是霉菌菌絲完全發(fā)展成型的部分，而那附近珊搀，還有很多不成型的冶忱、肉眼看不見的霉菌；而且有些霉菌境析，如存在于水果中的展青霉素囚枪，還是高溫加熱殺不死的，食用后易致肝中毒劳淆。
【建議】不僅是腐爛的水果榄融，霉變的花生陶贼、瓜子等堅果；長斑的雞蛋、發(fā)芽的土豆等都是變質(zhì)的棕兼，易引發(fā)中毒得封，為了安全起見垃杖，還是盡早扔掉胎许。
“儉”出來的險
1
看電視不開燈：眼疾隱患
晚上關(guān)著燈看電視，也是不少人的習(xí)慣栏妖，有人是為了省電費乱豆，有人是覺得昏暗的環(huán)境更易入睡。
然而吊趾，亮的屏幕與昏暗的環(huán)境宛裕，二者反差大，會增加眼睛的疲勞程度趾徽，長期如此甚至引發(fā)青光眼续滋。
但也并不是說晚上房間的燈越亮越好，過亮?xí)屢曨l圖像的對比度和灰度等級下降孵奶，圖像變得層次不清，也容易造成視覺疲勞蜡峰；還會抑制黑色素分泌了袁，影響睡眠。
【建議】房間保持一定的亮度湿颅，如開一盞瓦數(shù)較低载绿，光線柔和的燈；另外不要讓光線直接照射在屏幕上油航。
2
筷子一用幾年：侵害機體健康
筷子崭庸、砧板、抹布等廚房用具一用就是好幾年，不用壞就不舍得扔怕享。
可是执赡，洗滌劑可以洗去餐具表面的油脂，但不能除掉隱藏在凹槽函筋、縫隙中的細菌沙合、霉菌。
像黃曲霉菌跌帐，易損傷肝組織首懈，甚至誘發(fā)肝癌。
而抹布用得越久谨敛，細菌越多究履，一條全新的抹布在家中使用1周后，細菌數(shù)量高達22億脸狸。
而這些細菌挎袜、霉菌會入侵人體的各個地方，如肺部肥惭、肝臟盯仪、心臟，甚至大腦蜜葱，可能造成無法估量的危害全景。
【建議】有裂痕的陶瓷器要更換；塑料制品一年一換牵囤；筷子3-6月定期更換爸黄。
砧板要生熟分開，每半年更換1次揭鳞；抹布每兩天用沸水煮20-30分鐘或者用專用消毒液浸泡30分鐘炕贵，并每半個月更換1次。
3
做飯不開油煙機：傷及呼吸系統(tǒng)
英國曾有一項研究報告表明野崇，在通風(fēng)系統(tǒng)差称开、燃燒效能極低的灶具上做飯，相當(dāng)于每天吸兩包煙乓梨，易增加患肺癌的風(fēng)險鳖轰！
因為，食用油在高溫下會發(fā)生突變扶镀，如：
菜油溫度升高到60℃時會開始氧化蕴侣；
130℃時其不飽和脂肪酸物質(zhì)開始分解，形成多種可能帶有致癌物的化合物臭觉；
150℃時其中的甘油會生成油煙的主要成分“丙烯醛”昆雀，對鼻辱志、咽喉等產(chǎn)生刺激；
200℃以上就會產(chǎn)生氮氧化物等強毒性物質(zhì)狞膘，對呼吸系統(tǒng)特別是肺部影響很大揩懒。
【建議】烹飪時應(yīng)熱鍋冷油，同時還要減少爆炒和油炸等烹飪方式客冈；做飯時既要開油煙機旭从，又要開窗通風(fēng)，炒完菜20分鐘后再關(guān)閉抽油煙機场仲。
此外和悦，還需定期清潔油煙機，保持濾網(wǎng)渠缕、油盒干凈鸽素。
真正的節(jié)省是——節(jié)省醫(yī)藥費
西方有一句諺語“一兩預(yù)防勝過一磅治療”！做好疾病預(yù)防亦鳞，少了病痛馍忽、省了錢財，這才是節(jié)約的智慧燕差！
那么遭笋，我們應(yīng)該如何預(yù)防疾病呢？答案就是——保持良好的生活方式徒探。
2013年瓦呼，世界衛(wèi)生組織發(fā)表的一份報告顯示：健康生活方式可以減少80%的心腦血管病和2型糖尿病，50%的癌癥测暗，并使健康壽命平均延長10年央串。
1
飲食：記住“一二三四五，紅黃綠白黑”
營養(yǎng)是互補的碗啄，世界上沒有任何一種事物能夠滿足人的各種需要质和。
所以，什么都吃點稚字，營養(yǎng)也就最均衡了饲宿。
一：每天喝一杯牛奶，保證鈣攝入量尉共。
二：250克至350克碳水化合物褒傅，相當(dāng)于300克至400克主食。
三：每天進食3份高蛋白食物（瘦肉50克袄友；或雞蛋1個；或豆腐100克霹菊；或雞鴨100克剧蚣；或魚蝦100克）
四：有粗有細支竹，不甜不咸，三四五頓鸠按，七八分飽礼搁。
五：500克蔬菜和水果。
紅：西紅柿目尖、紅葡萄酒等
黃：柑橘馒吴、胡蘿卜、紅薯瑟曲、南瓜等
綠：綠茶以及深綠色的蔬菜等
白：燕麥片饮戳、大蒜等
黑：黑木耳等
2
運動：日行8000步
10世紀一位法國醫(yī)生講過，“運動可以代替藥物洞拨，而沒有一樣藥物可以代替運動扯罐。”
走路就是世界上最好的運動烦衣，平時歹河，每個人都該保持5天/周、3公里/天的運動量花吟，3公里大約就是8000步秸歧。
3
工作：要像心臟一樣去工作
眾所周知，心臟重量不到人體重量的0.5%衅澈，但卻擔(dān)負著人體全身血液循環(huán)供給的重任键菱。
不過，心臟工作并不是永不停歇矾麻。
健康心臟平均1分鐘跳66次纱耻，0.9秒跳1次，用0.3秒工作险耀，0.6秒休息弄喘。
到了晚上，心臟1分鐘跳50次甩牺，每跳1次1.2秒蘑志，用0.3秒收縮，0.9秒休息贬派。
也就是說心臟1/4的時間用于工作急但，3/4的時間用于休息。
人在工作時也當(dāng)如此搞乏，張弛有度才能保持健康波桩，才能更好地工作。
4
心態(tài)：決定壽命请敦！
在人生健康四大基石中镐躲，合理膳食占25%储玫，適量運動和戒煙限酒占25%，而心理平衡一項就占50%萤皂。
誰能掌握心理平衡撒穷，誰就掌握了身體健康的金鑰匙。
只要心態(tài)好按時服藥裆熙，就算有高血壓端礼、糖尿病或冠心病都不要緊，一樣可以活到九十多歲入录。
相反蛤奥，沒有高血壓、冠心病纷跛、糖尿病喻括，可心態(tài)不好，愛著急贫奠、愛生氣唬血，也一樣會死得早。
5
戒斷：煙別抽唤崭，酒少喝
煙酒的害處大家似乎都知道拷恨，但是戒斷很難。
有人說戒煙戒酒難于上青天谢肾，可如果真有一天診斷出肺癌腕侄、肝癌，那可就太晚了芦疏！
6
排泄：排便別用力冕杠，有尿不能憋
老年人常大便干燥，這時千萬不可過度用力屏氣酸茴。
因為分预，人在排便時屏住呼吸用力，會導(dǎo)致血壓急劇波動薪捍，嚴重的話會導(dǎo)致猝死笼痹。
憋尿會讓血壓上升，而夜間憋尿尤其危險酪穿。
為了減少夜間的尿量凳干，晚餐過后，特別是睡前一小時之內(nèi)被济，要減少飲水量救赐。
文章來源：綜合自健康談、健康時報
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