《卓越供應(yīng)鏈》導(dǎo)讀(八 ):SCOR中如何定義供應(yīng)鏈

最近拜訪了一家民營(yíng)企業(yè)(暫稱D公司)蜓洪。這家公司希望能了解一些供應(yīng)鏈改善方面的相關(guān)培訓(xùn)纤勒。訪談后直覺上我能感覺到D公司在供應(yīng)鏈方面面臨其的挑戰(zhàn)很多,例如:需求預(yù)測(cè)和需求計(jì)劃很難把握隆檀;由于存在產(chǎn)品設(shè)計(jì)過程摇天,訂單交付時(shí)間很難控制;生產(chǎn)計(jì)劃會(huì)經(jīng)常受到設(shè)計(jì)或需求變更的影響恐仑;由于生產(chǎn)計(jì)劃的變化常會(huì)產(chǎn)生原材料要么中間庫存的積壓要么缺料等現(xiàn)象泉坐;由于客戶訂單交付期短于供應(yīng)商備貨準(zhǔn)備時(shí)間導(dǎo)致供應(yīng)商管理和采購(gòu)一直處在救火狀態(tài)等等。從表象上看裳仆,D公司最需要的應(yīng)該是一些“快速”的解決方案來改善供應(yīng)鏈中的問題坚冀,比如加強(qiáng)“采購(gòu)管理”、“計(jì)劃管理”鉴逞、“生產(chǎn)管理”或“客戶管理”的能力记某,但深層次的問題是這家公司的供應(yīng)鏈相對(duì)比較復(fù)雜。

在《卓越供應(yīng)鏈》一書中也描述了一家公司(名叫富勒斯公司)构捡,它與D公司有著驚人類似的情景液南。但富勒斯公司首先開始的工作是定義出它們的供應(yīng)鏈。也許很多人以為一個(gè)企業(yè)只有一條供應(yīng)鏈勾徽,事實(shí)上一個(gè)企業(yè)可能存在著多條供應(yīng)鏈滑凉,而每個(gè)供應(yīng)鏈的運(yùn)作行為和目標(biāo)可能又是完全不同的,如果把不同類型的供應(yīng)鏈等同對(duì)待喘帚,必然會(huì)出現(xiàn)顧此失彼的情況畅姊。

這家公司專業(yè)從事真絲綢面料的印花及染色加工、真絲綢梭織吹由、針織服裝一條龍生產(chǎn)及出口若未,產(chǎn)品主要銷往美國(guó)及歐洲。他們具有較強(qiáng)的產(chǎn)品研發(fā)和生產(chǎn)能力倾鲫,擁有先進(jìn)的生產(chǎn)設(shè)備和測(cè)試中心粗合,較完整的產(chǎn)品系列和上下游供應(yīng)鏈基礎(chǔ)。他們至少存在著2種生產(chǎn)模式:

A模式:包含了設(shè)計(jì)的生產(chǎn)模式乌昔。公司在接到用戶訂單后隙疚,需要首先進(jìn)行產(chǎn)品設(shè)計(jì)(包括款式、生產(chǎn)工藝磕道、原材料選擇等)供屉,只有設(shè)計(jì)獲得客戶確認(rèn)后才能進(jìn)行原料采購(gòu)和投料生產(chǎn)。這種模式用專業(yè)術(shù)語來說就是“面向訂單生產(chǎn)(MTO - Make to Order)”或“定制生產(chǎn)(ETO-Engineeringto Order)”模式。它要求供應(yīng)鏈具有較高的響應(yīng)能力伶丐,盡量縮短總的前置時(shí)間(Leadtime悼做,即在采購(gòu)、設(shè)計(jì)撵割、生產(chǎn)和交付上停留的時(shí)間)贿堰。

B模式:預(yù)生產(chǎn)模式辙芍。公司預(yù)先生產(chǎn)某些定型產(chǎn)品供客戶選擇啡彬,在收到客戶訂單后直接從倉(cāng)庫發(fā)貨。這種模式專業(yè)上叫“面向庫存生產(chǎn)(MTS - Make to Stock)”模式故硅。它要求供應(yīng)鏈能對(duì)需求有一定的預(yù)測(cè)準(zhǔn)確度庶灿,盡量減少不必要的庫存。

很多人會(huì)抱怨需求預(yù)測(cè)不準(zhǔn)或供應(yīng)商響應(yīng)太慢吃衅,可大家是否分析自己的供應(yīng)鏈形態(tài)需要的準(zhǔn)確的預(yù)測(cè)還是敏捷的反應(yīng)往踢?

《卓越供應(yīng)鏈》中是通過“供應(yīng)鏈矩陣”來描述的(見圖)來發(fā)現(xiàn)和分析供應(yīng)鏈特性∨遣悖“供應(yīng)鏈矩陣”是由“產(chǎn)品類別”和“銷售渠道”這2個(gè)維度構(gòu)成峻呕,2個(gè)維度的交叉點(diǎn)(格子)就代表了一條供應(yīng)鏈。我們所探討的供應(yīng)鏈運(yùn)作和相關(guān)績(jī)效指標(biāo)其實(shí)是對(duì)每個(gè)“格子”的特性趣效。例如圖中我們可以看到有13條供應(yīng)鏈(13個(gè)有X的“格子”)和1條“開發(fā)中”的供應(yīng)鏈瘦癌。SCOR應(yīng)用的起步工作就是要勾畫出“供應(yīng)鏈矩陣”。

第二步:選擇一條供應(yīng)鏈進(jìn)行分析跷敬,理清這條供應(yīng)鏈的特點(diǎn)讯私,如果是“面向庫存”模式,我們需要在提升庫存分析西傀、需要計(jì)劃(包括預(yù)測(cè))等方面著手斤寇;如果是“面向訂單”模式,就需要在供應(yīng)商協(xié)同拥褂、生產(chǎn)計(jì)劃娘锁、交期承諾等方面加強(qiáng)能力。

第三步:選擇相應(yīng)的工具或系統(tǒng)把固化運(yùn)作流程(例如考慮“計(jì)劃系統(tǒng)”來提升計(jì)劃能力需要饺鹃、使用庫存分析工具來“降低庫存”致盟、采用預(yù)測(cè)技術(shù)和軟件來提高預(yù)測(cè)準(zhǔn)確度等)。

第四步:把方法和經(jīng)驗(yàn)向其他供應(yīng)鏈中進(jìn)行推廣尤慰。這可以保證企業(yè)有條不紊地進(jìn)行供應(yīng)鏈改善馏锡。就我所知,某家國(guó)內(nèi)的外資企業(yè)把這一個(gè)階段作為供應(yīng)鏈持續(xù)改善的長(zhǎng)期戰(zhàn)略來一步一步地進(jìn)行改善項(xiàng)目的落地伟端。

供應(yīng)鏈改善不是一蹴而就的“運(yùn)動(dòng)”杯道,它是需要持續(xù)、有序的推進(jìn),更需要一套方法論來讓企業(yè)自己進(jìn)行這樣的工作党巾。萬事開頭難萎庭,大家與其花很多時(shí)間來整理一團(tuán)亂麻,倒不如先理清自己的供應(yīng)鏈狀況齿拂、按部就班地一條條驳规、一塊塊地進(jìn)行整理。


由于SCOR運(yùn)用所涉及的范圍非常廣署海,請(qǐng)?jiān)徫覀儾荒茉诤芏痰钠袑?duì)SCOR和用戶的案例做深入地解釋吗购。如果您有興趣了解更多的SCOR運(yùn)用方法論,還是建議參加有關(guān)SCOR的基礎(chǔ)培訓(xùn)砸狞。SCP擁有一批SCOR-P認(rèn)證的顧問和講師捻勉,我們希望通過對(duì)一些用戶的案例分析來幫助大家了解供應(yīng)鏈改善的方法和路徑。您可以關(guān)注微信訂閱號(hào)youlijie7提出您的建議和問題刀森。

這里也想說明踱启,SCOR的框架是屬于SCC的知識(shí)產(chǎn)權(quán),但如何應(yīng)用SCOR并在SCOR框架上進(jìn)行自我創(chuàng)新則更有實(shí)用價(jià)值研底。

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作者:Roger He

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