說到牦牛，是不是很都人都是和我一樣也是在一些電影唐础，電視上見到的箱歧。很多關(guān)于青藏高原的電影矾飞、電視、都會有牦牛出鏡率呀邢，它們成群結(jié)隊洒沦，悠閑的漫步在一望無際的大草原的藍天白云下。
我剛開始對牦牛的印象就是一身長長黑色的毛价淌，牦牛的身材又大又壯申眼，塊頭看上去又很大。想喝牦牛奶的我覺得它和可愛兩個字是完全聯(lián)系不上的蝉衣。直到今年和朋友去了西藏親眼見過牦牛后它的溫順括尸、善良、生命力病毡，還有它濃郁香醇的牦牛奶讓我對牦牛的印象徹底改變了濒翻。
一生不去一次西藏那是會留下遺憾的，都說西藏是離天堂最近的地方啦膜，一個缺氧而不缺信仰的地方肴焊。奔著松贊干布給文成公主建的布達拉宮，奔著那里的藍天白云功戚，我和幾個好友去了西藏娶眷。
在西藏的時間，最讓我印象深刻的是西藏的牦牛啸臀，還有那讓我喝一次就把我征服的牦牛奶届宠。
在拉薩布達拉宮西首，屹立著兩尊氣勢磅礴的牦牛塑雕乘粒，在這座雕塑的底座上赫然刻著四個大字——“高原之寶”豌注。從這個牦牛塑雕，能看出藏族人們對牦牛的珍愛灯萍。
高原上轧铁，嚴寒而缺氧，很多動物難以生存旦棉。冬季齿风，冰雪覆蓋，又給動植物的生存增加了難度绑洛。但牦牛救斑，牦牛能生活在海拔3000米以上，它們耐寒真屯，吃苦脸候，善走陡坡險路，雪山沼澤。習(xí)慣“高冷”的牦牛运沦，他們是藏族先民最早馴化的牲畜之一泵额，因為冬季常受到風(fēng)暴肆虐，在高海拔地區(qū)惡劣的自然環(huán)境下携添，能抗貨又能自由穿行的只有牦牛梯刚，因此被賦予“雪域之舟”的稱號。在西藏你會經(jīng)承皆ⅲ看到幫主人馱著東西的牦牛亡资。
牦牛可以吃的東西很多向叉，不是怎么挑剔锥腻。我們見到飼養(yǎng)牦牛的牧民會經(jīng)常給牦牛吃一些鹽，覺得很好奇母谎，原來牦牛體內(nèi)缺乏無機鹽瘦黑，要經(jīng)常給牦牛吃一些鹽補上無機鹽。牦牌婊剑可以用放養(yǎng)和圈養(yǎng)的方式都可以適應(yīng)幸斥。在西藏很多牧民都會養(yǎng)牦牛，有的家里會有幾百頭咬扇，還有更多的甲葬。這些被 飼養(yǎng)的牦牛都是有名字的。它們的主人要是想喂小牦牛懈贺，只要主人叫它的名字经窖，它就會很開心的飛快的跑到主人身邊的。
成年牦牛的體型看上去體長就有2~3米梭灿，體重大約也會有400~500千克画侣，腹部一下的毛是很長的，一般都是快接地面的堡妒。別看他們體格大配乱，身上的毛又長又黑，但是他們非常溫順皮迟，比較溫柔搬泥，又聽話，尤其是小牦牛更是呆萌呆萌的万栅。
牦牛全身都是寶佑钾，藏族人民衣食住行燒耕都離不開它。人們喝牦牛奶烦粒，燒牦牛糞，早上這里的牧民會撿牦牛糞，等曬干了就可以用來燃燒扰她。牦牛奶是藏族人民非常喜愛的兽掰，每次擠牦牛奶都是要把小牦牛栓起來的，想要和牦牛奶就是要和小牦牛掙它的口糧徒役。
說到牦牛奶孽尽，很多人會以為它和牛奶羊奶一樣的，這是非常不對的忧勿。牦牛生活在高原杉女，生活環(huán)境無污染，所以牦牛奶比牛奶更為純潔鸳吸，含鹽量低熏挎，乳汁濃稠，奶香濃郁晌砾，而且沒有膻味坎拐。老人和孩子很容易承受牦牛奶的口感。牦牛奶中免疫球蛋白含量高养匈，是普通牛奶所缺少的哼勇，長期飲用會有助于提高人體免疫力。
牦牛奶相比普通的牛奶的免疫球蛋白呕乎、鈣以及其他營養(yǎng)元素的含量更高积担，能夠幫助人體提高免疫力，補充鈣和其他營養(yǎng)元素猬仁。牦牛奶適合的人群很廣泛磅轻，比如高強度腦力勞動者、高度疲勞人群逐虚、抵抗力虛弱人群聋溜，孕婦及哺乳期嬰幼兒以及需要補充營養(yǎng)的人群。
現(xiàn)在市場上也有很多牦牛奶市面上的奶粉叭爱，牦牛乳制品作為—種獨特的撮躁、高營養(yǎng)價值的、高成本和稀缺的高端功能型保健食品买雾，被越來越多的人們所熟知把曼。
