蒸煮米飯小竅門

【蒸煮米飯的小竅門】

1.做米飯時(shí)她君,在大米中加少量食鹽、少許豬油葫哗,會(huì)使飯又軟又松缔刹;

2.往水里滴幾滴醋,煮出的米飯會(huì)更加潔白劣针、味香校镐;

3.米飯做夾生了,可往飯鍋里倒點(diǎn)米酒捺典,再煮一會(huì)便成鸟廓;

4.剩飯重新蒸煮,可往飯鍋水里放點(diǎn)食鹽襟己,吃時(shí)口感像新飯引谜。 ?

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