第一次掌勺

原諒我是個吃貨杠愧,可自己從來不動手

每天都喜歡看各種美食制作的視頻句伶,享受他們制成美味的樂趣

今天,我也自己也試試配猫,讓理論聯(lián)系實際

當當當當,這是今天的豬腳們

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按照之前視頻的經驗杏死,一股腦做吧

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雞胸肉用刀背拍斷筋泵肄,吃起來肉更美味

改成肉片,加姜絲淑翼、料酒腐巢、老抽、蛋清玄括、少許水和淀粉冯丙,攪拌抹味

火腿腸、金針菇遭京、豆腐干改刀胃惜,加兩個小尖椒,提味兒

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熱鍋哪雕,倒油船殉,多一點也無妨。七成熱后倒入雞肉斯嚎,炒制變色利虫,撈出備用

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剩余的油繼續(xù)加熱,倒入準備好的香料爆炒出香味堡僻。

風花雪月的故事

倒入雞肉糠惫、金針菇、火腿腸翻炒钉疫,加蠔油老抽上色

而后調治小火硼讽,放入干辣椒面、鹽陌选、雞精理郑、胡椒

我的秘訣秘訣蹄溉,加入一位神秘嘉賓,讓菜出類拔萃

那就是少許白糖您炉,提味柒爵,不必太多

翻炒起鍋、裝盤

end ?and ?end赚爵,來給大家看看我的首次手藝吧棉胀。

色香味均有了

第一次還算成功吧。以后還會繼續(xù)努力的啦冀膝。

謝謝大家啦

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