本課旨在引導(dǎo)學(xué)生對(duì)“增加和減少水分，鹽的水溶液會(huì)有什么變化谅将？”這一問題進(jìn)行思考姑子。通過實(shí)際的觀察活動(dòng)，了解食鹽在水中溶解和結(jié)晶的雙向變化過程肠阱，認(rèn)識(shí)到食鹽溶解于水的變化過程是可逆的票唆。
本課總共分為了兩個(gè)課時(shí)，第一課時(shí)進(jìn)行食鹽和沙的混合過濾操作實(shí)驗(yàn)屹徘，第二課時(shí)為分離食鹽和水的蒸發(fā)實(shí)驗(yàn)走趋。從學(xué)生熟知的《灰姑娘》故事引入：灰姑娘故事中，后媽為了阻止她參加王子的舞會(huì)噪伊，除了一個(gè)什么難題刁難灰姑娘簿煌？那你能幫老師把混在沙子里的綠豆分離出來嗎氮唯？從而引入課堂。分析分離綠豆和沙子的依據(jù)是什么—兩者大小不同姨伟。那我們能否根據(jù)大小不同將食鹽和沙子的混合物也分離出來呢惩琉？從而揭示課題。
學(xué)生都能比較快的想出分離的辦法夺荒，可以用篩的方法或者用加水的辦法瞒渠。學(xué)生對(duì)于加完水后食鹽會(huì)溶解在水中沒有疑義，水由無色透明變成了渾濁的黃色技扼，學(xué)生也都知道是因?yàn)樗飸腋≈罅康纳匙游榫痢５菍?duì)于如何分開溶解在水里的食鹽和水里的沙子不知所措了，有的同學(xué)會(huì)提到用篩子剿吻。此時(shí)就可以借機(jī)追問：篩子的孔會(huì)不會(huì)讓水漏下起窍箍？那水里的食鹽會(huì)不會(huì)漏下起？沙子會(huì)不會(huì)漏下去丽旅？因?yàn)楹Y子的口徑太大了仔燕。那我們能不能選一種口徑小一點(diǎn)的“篩子”呢？由此引入濾紙或者濾袋進(jìn)行過濾操作分離沙子魔招。由學(xué)生來操作過濾食鹽晰搀，對(duì)比過濾出來的溶液和過濾前的溶液，發(fā)現(xiàn)沙子被分離出來了后溶液變回了無色透明办斑。蒸發(fā)實(shí)驗(yàn)由于蒸發(fā)的時(shí)間比較長(zhǎng)外恕，在課堂上難以完成，所以是通過微課視頻的方式來進(jìn)行的乡翅。
整堂課上下來鳞疲，學(xué)生對(duì)于要根據(jù)不同的特點(diǎn)來進(jìn)行分離混合物的方法掌握的很不錯(cuò)，但是在這節(jié)課研討部分：總結(jié)實(shí)驗(yàn)方法時(shí)蠕蚜，我發(fā)現(xiàn)學(xué)生的語言表達(dá)能力還不能用比較科學(xué)尚洽、簡(jiǎn)潔的語句來描述，所以在課堂上還是要多訓(xùn)練學(xué)生的語言表達(dá)能力靶累。
