? ? ? ? ? ? 今天周末扮授,外面下著小雨燎窘,我們一家人并沒有出去甚带,舒舒服服的睡了個大懶覺晓避!下午睡醒后我百無聊賴芝囤,陪著兒子看起了動畫片质和,媽媽則去廚房開始了晚飯的忙碌……
? ? ? ? 不多長時間队魏,媽媽便喊叫我跟兒子吃飯限寞,走近一看一桌子美食糕伐,本來不算饑餓的肚子立刻叫囂起來砰琢,那一個個小油泡配著蘿卜絲就著香辣的小蒜吃起來那叫一個爽啊……我大快朵頤之后,美美的喝了一碗媽媽熬的南瓜綠豆小米粥赤炒,吃飽喝足氯析,頓感人生最大的滿足不過一頓美食而已……幸福就是吃飽了撐著沒事干! 呵呵莺褒,總結(jié)的有點(diǎn)粗俗掩缓,但真的感覺有媽媽在真好,每頓飯的回憶都是媽媽的味道……
? ? ? ? 生活也不盡如人意遵岩,我恍忽地看著眼前的美食你辣,想起了爸爸在世的時候的情形巡通,那經(jīng)常會是一個陽光燦燦的中午,全家人躲在自家的窯洞里舍哄,土話叫“歇晌”宴凉,我們寧可餓著肚子也不肯出去弄吃的,這時候爸爸便在媽媽的督促之下一步并兩步的朝著廚房走去表悬!這時候就顯示出我這個做女兒的心思來弥锄,我不忍爸爸一個人出去做飯,便緊跟著出去幫爸爸生起火來蟆沫,那時的農(nóng)村并不用電鍋煤氣籽暇,簡單的一把柴火,頃刻間饭庞,一鍋開水就好了戒悠!起初我對生火這門學(xué)問并不熟練,通常是一臉煙灰之后去乞求爸爸的幫助舟山!記得那時爸爸并不著急幫我生火绸狐,而是語意深長的對我說:“火心要空,人心要實”累盗,那時的我并不真心去領(lǐng)會寒矿,只知道趕緊生火做好飯即可,后來在生活的課堂里幅骄,慢慢的體悟出這句話的含義來劫窒!
? ? ? ? ?記憶里爸爸的廚藝是最受全家認(rèn)可和贊同的,雖然不常下廚拆座,但是每次做的飯菜總讓我吃的忘乎所以……通常會是一碗簡單的涼拌面主巍,炒上幾顆自家雞仔下的土雞蛋,那黃黃的雞蛋泛著油光閃爍在夏日的午后挪凑;剝幾盤大蒜搗爛了兌上醬油醋孕索,配上地地道道的手搟面,撒上一層蔥花躏碳,最后再滴上幾滴小磨香油搞旭,一碗香噴噴涼拌面便填進(jìn)了我饑腸轆轆的肚子里去!再喝上一碗面湯菇绵,爸爸稱之為“原湯化原食”肄渗,便是一頓午飯了!偶爾又會是一頓美味的饸烙面咬最,或者是一頓簡單的炸醬面翎嫡,那時候的我,經(jīng)常會因為一頓簡單而美味的飯菜而幸福好久永乌!這惑申,是爸爸的味道……好多年過去了具伍,那個承載著我無數(shù)兒時記憶的窯洞已經(jīng)不再,爸爸的音容笑貌卻在我的腦海里揮之不去圈驼,我時常想起人芽,又時常忘卻,在記憶與忘卻之間绩脆,我選擇了沉默……
? ? ? ? ? ?生活總會在不經(jīng)意間流露出它的真諦所在萤厅,我們生于天地間,追尋與世間萬物靴迫,卻總不過為了一日三餐而奔波祈坠!從小到大,從生到死矢劲,美食貫穿始終,在我們的記憶里慌随,吃過的最美之味不會是出自世間任何一個名廚之手芬沉。我們所經(jīng)歷的美味,到底是我們腦海深處最眷戀的記憶……家的味道