咱倆人都是南方人,日常主食非米飯莫屬了壹哺。自從兒子去上大學(xué)后抄伍,我感覺(jué)煮飯成了一個(gè)難題。熱天管宵,胃口欠佳截珍,倆個(gè)人都吃不了多少飯。用家里最小的電飯鍋煮飯都感覺(jué)不好煮二三兩的米飯箩朴,薄薄一層糊在鍋底都要費(fèi)勁吧啦地舀出來(lái)岗喉,又不想一次多煮點(diǎn),煮夠一天吃的量隧饼,那下一歺豈不成了吃剩飯的了沈堡。在本姑娘倡導(dǎo)健康生活堅(jiān)決不吃剩飯菜的宗旨下,這可是不允許的燕雁。
怎么辦诞丽?
打電話和老媽咨詢這個(gè)問(wèn)題。到底是老媽拐格,吃的鹽比我吃過(guò)的飯多僧免,過(guò)的橋比我走的路多,立馬就支出一招兒:“那還不好辦捏浊,蒸飯唄懂衩。”
按照老媽教的法子金踪,用個(gè)碗浊洞,淘好合適的米,放點(diǎn)水胡岔,高壓鍋里放一點(diǎn)水法希,架上蒸架,飯碗放到蒸架上靶瘸,高壓鍋蓋蓋好苫亦,開(kāi)火。高壓鍋“嗤嗤”出氣后怨咪,看時(shí)間七分鐘就可以關(guān)火屋剑。
那一邊,炒好菜诗眨,高壓鍋也可以開(kāi)蓋了唉匾,小飯碗蒸的米飯比用電飯鍋煮的還好,還不用那么久時(shí)間匠楚,幾分鐘搞定肄鸽!哈哈卫病,果然妙計(jì),不錯(cuò)典徘,真不錯(cuò)。
從此以后益咬,咱就用這個(gè)方法蒸飯了逮诲,吃多少蒸多少,一點(diǎn)都不浪費(fèi)幽告∶佛校可憐的電飯鍋,也遭受到了下崗的命運(yùn)冗锁。等兒子回家齐唆,或者家里來(lái)人聚歺,再讓它上崗了冻河,呵呵箍邮。