下班回到家，換上拖鞋習(xí)慣的打開冰箱衷笋，在眾多食物中看到鮮嫩的河筍芳杏，不覺感到，夏天到了辟宗，相較于季節(jié)明顯物產(chǎn)豐富的春天和秋天爵赵，夏天總覺遜色些，出生于魚米之鄉(xiāng)的我泊脐，食物是從不匱乏的亚再。
水鄉(xiāng)的水產(chǎn)總是豐富的，河三鮮無(wú)疑最受青睞晨抡，因地不同，蓮蓬则剃，菱角耘柱，河筍大致三種，這是夏季的食物棍现，自然的饋贈(zèng)调煎，我的家鄉(xiāng)不是江浙婉約的水鄉(xiāng)，纖陌縱橫己肮，別有不同吧士袄，較之江浙更顯粗曠，有不同也有相同谎僻，盛產(chǎn)河鮮必是相同的娄柳，采蓮蓬和菱角是我兒時(shí)夏天主要的記憶，乘一小船艘绍，在滿眼綠色中游蕩赤拒，隨手采來(lái)，趁著新鮮诱鞠，隨手即食挎挖，鮮甜滿口，此中滋味難以言說(shuō)航夺。
從冰箱中拿出河筍蕉朵，看著來(lái)自家鄉(xiāng)的食物，甚覺親切阳掐，河筍洗凈始衅，切片以薄為佳冷蚂，在火爐上把水燒開，用沸水輕焯觅闽，即起帝雇，在鍋中放少許油，以萊油為佳蛉拙，生姜大蒜切丁尸闸，放入油中煸炒，煸炒出香味孕锄，河筍入鍋吮廉，猛火快炒，放鹽少許畸肆，加雞精少許宦芦，倒生抽著色，淀粉勾欠轴脐，起鍋调卑。
今天的晚飯，吃的格外的香大咱，嘗一口河筍恬涧，是小時(shí)候媽媽的味道，夏天的味道碴巾，這舌尖上的味道已深深植于我的記憶和心中溯捆。
