不知道晚上吃什么好预明，想起過(guò)年還買了一只凍鴨子在冰箱里汁尺，于是晚上做烤鴨吧斩熊。
把鴨子取出來(lái)放到微波爐里解凍携龟，鴨子洗凈。
取一只大鍋放入水衡创，水里加入幾勺鹽，和紅糖晶通，紅糖略多些璃氢，水要沒(méi)過(guò)鴨子。
將鴨子放入水中狮辽，蓋蓋煮開一也，關(guān)火，鴨子在水里泡一會(huì)喉脖。
鴨子取出椰苟，用水沖洗一下。
鴨子放入預(yù)熱好的烤箱树叽，略略烤一會(huì)舆蝴，鴨子稍稍出油取出。
蔥蒜切末题诵，鴨子均勻的抹上鹽黑胡椒蔥蒜洁仗，剩余的蔥蒜填在鴨腹中，用簽子封口性锭。
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將鴨子放入烤箱中層烘烤赠潦，烤箱200度，烤約1小時(shí)30分鐘
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取一個(gè)碗放入一些燒烤醬辣椒醬和一些蜂蜜草冈，拌勻她奥，中間取出4次鴨子涂抹瓮增，后面兩次把鴨子放入中下次烘烤
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