在薄涼的秋天，溫暖的肉桂遇上溫暖的板栗…
過了一把自拍的癮，結(jié)果把面包都拍涼了才裝袋安寺，這樣很不好厕妖，對不住面包了。
附：燙種肉桂栗子皇冠
1挑庶，燙種（提前一夜制作）
高粉100克言秸，糖10克，100度開水110-120克
2迎捺，主面團(tuán)（320克/個举畸，4個量）
高粉625克
燙種60克
鹽5克
干酵母7.5克
蜂蜜100克
奶粉25克
蛋黃+雞蛋100克
水290克
黃油70克
3，肉桂醬（混合成易涂抹的質(zhì)地）
可可粉13克
肉桂粉6克
楓樹糖漿少許
水少許
4凳枝，裹入餡
金黃咖啡粗粒糖20克
煮熟切丁板栗80克
整形方法：單股辮
風(fēng)爐150度抄沮，28分鐘
