先說說題外話。今日天氣:早上很冷臼隔,需要穿毛衣嘹裂。加上自己感冒,所以穿得也比較多摔握。突然想到那句話:有陽光還感覺冷寄狼。不過此刻沒有這句歌詞里的百轉(zhuǎn)愁腸,只是天氣的變化和此刻的心理感受氨淌。
今天十一點半監(jiān)考的時候泊愧,在想呆會兒吃食堂還是自己煮飯呢?突然想到昨日和同事聊起炸酥肉盛正,于是收完試卷删咱,一路小跑,回家豪筝。
打開冰箱冷凍層痰滋,肉洗凈凍住了,立馬燒熱水续崖,在燒熱水的時候也沒閑著敲街,忙著去刷學習強國。用熱水加速肉的解凍严望,我當然也不知道這樣做會不會影響肉質(zhì)多艇,我想放冰箱已經(jīng)兩天了,應該也是影響了肉質(zhì)和口感了吧像吻,不過近日的感冒讓味蕾有了遲鈍峻黍,想來炸出來也不會覺得難吃了。
水燒開萧豆,倒進碗中奸披,把肉放進去,沒有立馬完全解凍涮雷,但是能切開了阵面,于是把肉切為小塊,再次放入熱水中,受力面積小自然也解凍快了样刷。打了三個雞蛋仑扑,把蛋清倒入肉里,剩下的蛋黃和著青椒炒了置鼻,但是鹽放多了镇饮,于是決定留著下午炒飯吃。隨心所欲加了葉子菜箕母,加了辣椒储藐,鹽,雞精嘶是。也沒有其他調(diào)料了钙勃,最后加的面粉,因為家里只有面粉聂喇,第一次太清于是加了第二次辖源,還是不行,加入第三次希太,終于呈面糊狀克饶,于是攪拌,攪拌誊辉。打開電磁爐矾湃,放上泡面鍋,點火芥映,加熱洲尊,分了三次才炸完。期間吃下第一口奈偏,酥脆之感,滿足之感躯护。今日也沒有剩余惊来,但是到最后,還是有了膩味棺滞,還在和同室友一起裁蚁,吃完了整碗。雖然室友說難吃继准,可我明明看見她吃掉了最后一坨枉证。
害,今天雖然精神狀態(tài)不好移必,但味蕾得了滿足室谚。
愉悅。